еда - главные новости

«Сніданок з 1+1» ведущий Егор Гордеев.«Это классно, питательно и круто», – заверил Гордеев об этом рецепте намазки.Для приготовления понадобятся крабовые палочки (100 г), сыр (70 г), майонез (две столовые ложки), паста рыбной икры (две столовые ложки), соус терияки (одна столовая ложка), багет.Крабовые палочки очень мелко нарезаем.«Идеальная намазка – все должно быть одной консистенции, потому палочки мелко нарезаем. Блюдо очень простое, но нужно сделать максимально правильно и четко», - отметил Егор Гордеев.Сыр натираем на мелкой терке.В крабовые палочки добавляем пасту рыбной икры, чуть-чуть соуса терияки, майонез и потертый сыр.

Ирина Билык в одном из своих интервью признавалась, что в последнее время проводит праздники дома, а готовить она не только любит, но и умеет.«Я в 6 утра захожу в интернет, ищу там новые рецепты. И в 7 часов я начинаю их готовить.

25 декабря христиане празднуют Рождество Христово, которое является одним из самых значимых событий в церковном календаре. Этот праздник связан с многочисленными древними традициями, среди которых, разнообразные блюда на Рождество, в частности кутья, которая считается основной.

Для этого блюда лучше использовать картофель, который хорошо разваривается Гратен с сыром — любимая картофельная запеканка французов. Это гастрономическое путешествие по Франции в каждом кусочке.Для гратена:Как готовить?Картофель для гратена: выбираем тип С — тот, который хорошо разваривается.

Научная работа была опубликована в American Journal of Clinical Nutrition, передает "ДС".

Сметана состоит из молочнокислых бактерий и молочных сливок, что делает ее кисломолочным продуктом. Ферментированные продукты являются источником пробиотиков, жизненно важных для многих функций организма, передает "ДС" со ссылкой на USA Today.

моркови по-корейски очень много, и у каждой хозяйки он свой. Кто-то любит морковь по-корейски более острую, как огонь, кто-то – послаже и помягче на вкус.Этот рецепт моркови, уверяет суперфиналист четвертого сезона шоу «Мастер Шеф» Самвел Адамян, лучше чем по-корейски. Вкуснее и без канцерогенов.Итак, для приготовления моркови по-корейский по рецепту, который озвучил суперфиналист «Мастер Шеф», необходимы такие ингредиенты: 1кг.

Об этом говорится в публикации OnlyMyHealth, передает "ДС".

Ксения Мишина может приготовить на завтрак даже печенье, пишет Politeka.net. Но только из простых и полезных ингредиентов.Так, для приготовления печенья по этому рецепту Ксения Мишина советует взять следующие ингредиенты: два банана, 1,5 стакана овсяной крупы, кунжут.Ход приготовления печенья по рецепту Ксении Мишиной, о котором она рассказала на своей странице в Инстаграме, очень простой.Сначала необходимо размять вилкой бананы. Затем добавить овсяные хлопья и кунжут, тщательно перемешать до однородной консистенции.Если есть желание, можно добавить изюм или грецкие орехи с медом.Формируем печенье мокрыми руками и выкладываем на пергамент.Овсяное печенье с бананом по рецепту Ксении Мишиной выпекаем в духовке примерно 40 минут.«Утром печенье: два банана, овсяная крупа, кунжут.

Врачи назвали шесть продуктов, полезных для поджелудочной железы, пишет womanlife.kyiv.ua.

Подавать лепешку лучше горячей, пока в ней тянется сыр. Лепешка с картошкой и сырной начинкой – очень даже неплохая альтернатива пицце. Она бюджетнее, но от этого не менее вкусная.

Для приготовления этого блюда необходимо брать только говядину, а не телятину, и желательно, чтобы она была немного с жирком. Сочная и ароматная говядина в специях станет украшением любого стола. Эксперт по быстрой и вкусной еде, посол проекта Джейми Оливера в Украине Дарья Дорошкевич поделилась со своими подписчиками в Instagram проверенным рецептом вкуснейшей говядины, запеченной цельным куском.

Блюдо по достоинству будет оценено гурманами. Брюссельская капуста со сливками прекрасно сочетается с мясом птицы или свиными колбасками. Но может играть и роль основного блюда, потому что само по себе является сытным и питательным.

Брускетта — это итальянская закуска, которая традиционно подается перед основными блюдами. В этом рецепте брускетты используется замечательная основа из поджаренного хлеба и оливкового масла, а также свежие помидоры черри, немного авокадо и приправы, сообщает The Modernproper. Разогрейте духовку до температуры 200°С.

моркови по-корейски есть множество, пишет Politeka.net.Известный шеф-повар Андрей Клюс поделился хитростью, которая сделает морковь по-корейски еще вкуснее по любому рецепту.Так, Андрей Клюс советует залить уже нарезанную морковь кипятком.«Если морковь у вас сухая, ее нужно опустили на 30-40 секунд в кипящую воду, достать и процидить через сито», - поделился Андрей Клюс на своем YouTube-канале хитростью по приготовлению моркови по-корейски.Шеф-повар отметил, что за эти 30-40 секунд морковь не сварится, но наберется сочности.Слив воду из моркови, Андрей Клюс также советует оставить две-три столовые ложки этой жидкости. Ее можно будет добавить в маринад к моркови по-корейски.Морковь по-корейски.Еще одна хитрость от шеф-повара – соус Ворчестер.«Он придаст небольшую копченость.

Ольги Сумской отлично подойдет для новогоднего стола, пишет Politeka.net.Он оригинальный, вкусный и довольно простой в приготовлении.Для новогодней закуски из салата по рецепту Ольги Сумской понадобятся следующие продукты: яйцо – 2 шт., майонез – 60 гр, чеснок – 4 зубчика, крекер – 150 гр, соль – по вкусу, кальмары – 350 гр., твердый сыр и паприка.«Новое, вкусное блюдо, которое обязательно станет украшением вашего праздничного стола», - рассказала Сумская в эфире программы «Вкус дня» .Сначала очищенные тушки кальмаров нужно опустить в кипящую воду.«Буквально на секунды. Сразу вынимаю, чтобы они не стали резиновыми.

Оли Поляковой есть любимые рецепты, которыми она иногда делится со своими поклонниками.Так, Оля Полякова знает, как приготовить самые диетические оладьи, что нужно добавить в тесто для идеальной пиццы, чем порадовать родных на завтрак.Также Оля Полякова знает секреты вкусных блюд из многих стран мира. В частности, очень популярного итальянского блюда – ризотто.Полякова любит готовить ризото с грибами.

Технология приготовления ребрышек "Джек Дениелс" очень проста. Секрет блюда, который делает ребра изумительно вкусными — в правильной глазури. Свиные ребрышки "Джек Дениелс" в глазури станут украшением вашего новогоднего стола.

Ольга Сумская советует попробовать приготовить на завтрак блюдо из яиц, но более оригинальное, чем обычный омлет или жареная яичница.Речь идет о яичных конвертах с сыром и ветчиной, пишет Politeka.net.Для приготовления этого блюда на завтрак Ольга Сумская предлагает подготовить следующие ингредиенты: яйца – 4 шт, ветчина – 130 г, сыр твердый – 100, растительное масло для жарки и зелень.Нарезаем сыр и ветчину тоненькими слайсами. Дальше Ольга Сумская разбила яйца в отдельную миску и взбила их до однородности.Следующий шаг – разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом.«Омлет я не солю.

Салат из пекинской капусты – это быстро, очень вкусно и полезно для здоровья, пишет Politeka.net.Ведь в пекинской капусте присутствуют белки, углеводы, жиры, клетчатка, органические кислоты, витамины группы В и витамины А, С, Е, РР, кальций, калий, железо, натрий, магний, марганец, фтор и фосфор.Рецептов салатов из пекинской капусты большое количество, но этот способ приготовления особенный тем, что всего благодаря двум ингредиентам его можно превратить в праздничное блюдо.Для его пригтовления понадобятся такие ингредиенты - пекинская капуста, лук -1/2 шт, яйца - 2 шт, авокадо - 1/2 шт, тунец измельченный в масле, дижонская горчица - 1-2 ч.л., йогурт 8% - 4 ст.л., соль и перец по вкусу. Салат из пекинской капусты.Пекинскую капусту режем на полосочки, а лук мелкими кубиками.Высыпаем в миску.

Часто используемые для украшения йогуртов и смузи семена раскрыли себя с новой стороны, показав большой потенциал в лечении серьезных и тяжелых заболеваний, таких, как высокое кровяное давление и рак. Семена чиа в последнее время приобретают все большую популярность и на это есть свои причины. Это крошечные черные зернышки, которые часто посыпают сверху утреннего смузи или йогурта.

Такие продукты называет издание Cookist, передает "ДС".

морковь по-корейски позволяет приготовить ее очень быстро, пишет Politeka.net.«Проверенный рецепт моей мамы и мы уже им пользуемся не один десяток лет», - рассказала на своем YouTube-канале «Простые рецепты» фудблогер Мария Щербатюк.Для приготовления моркови по-корейски по этому рецепту необходимы следующие ингредиенты: 750 г моркови, 1 ч.л соли, 2 ст.л сахара, 5 – 7 зубчиков чеснока, 100 мл растительного масла, 50 мл уксуса, 1 ч.л кориандра, 1 ч.л черного перца.Морковь моем, очищаем и натираем на терке для моркови по-корейски, чеснок выдавливаем через пресс или натираем на терке.«Чесночка добавляйте столько, сколько хотите. Если хотите более пикантный и более острый вкус – добавляете больше.

Об этом говорится в публикации OnlyMyHealth, передает "ДС".

Руслана Лыжичко и ее муж Александр Ксенофонтов не пропускают завтрак и предпочитают только полезные продукты.Утро Руслана Лыжичко начинает со стакана воды, а потом уже завтракает.«Наверное, вы слышали мудрость: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Считаю питание по такому принципу правильным, поэтому без завтрака день в нашей семье никогда не начинается», - рассказывала Руслана Лыжичко в одном из своих интервью.Завтрак Руслана Лыжичко состоит только из полезных продуктов – домашнего творога, каши с медом или ягодами.«И всегда на нашем столе чай из свежих трав», – говорила Руслана Лыжичко, на подоконнике которой растет розмарин и календула.

Новый Год — это время празднований и, конечно, вкусной еды. И если вы планируете устроить застолье, закуски играют важную роль в создании атмосферы и наслаждения.

Диетолог Ирина Торопыгина посоветовала три продукта, которые помогут восстановить печень, пишет zhenskiy.kyiv.ua.

Настя Приходько рассказала свой рецепт приготовления панкейков, для которых как раз и пригодятся бананы, которые успели почернеть.Для приготовления панкейков по рецепту Насти Приходько понадобятся такие ингредиенты: два переспевших банана, 550 гр муки, два стакана молока, 2.ст.л масла подсолнечного, две чайные ложки разрыхлителя, 4-5ст.л сахара, а также ванильный сахар (для аромата), три яйца, щепотка соли. «Чудеснейший завтрак для детей», - говорит Настя Приходько, поделившись рецептом на своей странице в Инстаграм.По словам Приходько, рецепт очень простой и она его узнала от подруги.Яйца, сахар, муку, разрыхлитель и сахар взбиваем венчиком, добавляем молоко и масло.

После приготовления тесто не теряет свою форму, а вареники буквально тают во рту. Вариантов теста для вареников существует огромное количество, и каждая хозяйка пользуется своим проверенным способом его приготовления. Предлагаем вам попробовать еще один рецепт, благодаря которому тесто на вареники получается пористым и легким, и они буквально тают во рту.

к сковороде, с ней можно сделать один простой фокус, который проверен годами и многими хозяйками.Способ, который поможет решить проблему, довольно прост. Итак, чтобы еда не прилипала к сковороде, нужно предварительно прокалить ее солью.Сначала поверхность сковороды необходимо обезжирить.

Об этом говорится в публикации She Finds, передает "ДС".

в эфире «Сніданок з 1+1».Для приготовления пиццы на сковороде понадобятся следующие ингредиенты: круглый лаваш – 1 шт., яйца – 2 шт. помидор – 1 шт., творог – 50 г, ветчина – 50 г, зелень.«Все очень просто», – отметил Гордеев, разогревая масло на сковороде для приготовления пиццы.Первый шаг – разбиваем на сковороду яйца и перемешиваем их. Также можно сначала взболтать яйца в миске, а потом вылить их на разогретую сковороду."Теперь начинается магия, выкладываю на яйца лаваш", - прокомментировал ведущий ход приготовления пиццы на сковороде.Пицца на сковороде за пять минут.

Важный момент — правильный сорт картофеля Самое известное картофельное пюре в мире — от Жоэля Робюшона, а он — самый титулованный шеф гида Michelin. Я немного изменил рецепт под свой вкус, но это стоит попробовать, потому что такое пюре не оставит вас равнодушными до последней ложки.Важный момент — правильный сорт картофеля.

Воспаление, особенно его хроническая форма, может быть изнурительным состоянием нашего организма, но, к счастью, у науки есть кандидаты, способные значительно уменьшить его. Воспаление — это естественный процесс в нашем организме, который может быть как другом, так и врагом. Когда мы получаем травмы или боремся с инфекциями, ведь воспаление — это способ организма защитить и исцелить себя.

салата из пекинской капусты понадобятся следующие простые ингредиенты: Пекинская капуста -1шт, крабовые палочки-200 гр, яйца-4 шт, огурец-1 шт, кукуруза, соль и перец черный по вкусу, а также майонез.Пекинскую капусту разрезаем пополам, берем половинку и ее делим на две части – надрез делаем до твердой части.Листья пекинской капусты нарезаем полосками.Высыпаем в миску. Крабовые палочки нарезаем кубиками и добавляем в капусту.Далее режем отварные яйца – небольшими кубиками.Тоже высыпаем в миску к пекинской капусте и крабовым палочкам.

Об этом говорится в сообщении Института аграрной экономики, передает "ДС".

Ольга Сумская для приготовления быстрого завтрака по этому рецепту предлагает взять следующие ингредиенты: бекон - 100 г, молоко - 50 мл, яйца - 3 шт, петрушка - по вкусу, а также соль и перец по вкусу.«Очень быстрый и вкусный завтрак», - отметила Ольга Сумская в эфире программы «Вкус Дня», в которой и рассказала о рецепте блюда Омлет с беконом.Сумская отметила, что рецепт очень простой.Сначала необходимо объединить молоко, яйца, соль и перец.«В нашей семье омлет готовится три-четыре раза в неделю», – рассказала Ольга Сумская.Актриса отметила, что сильно взбивать яйца и молоко не нужно – на поверхности смеси не должно быть пузырьков.Следующий шаг – режем бекон на тоненькие ломтики и выкладываем на горячую сковороду.«Сковороду ничем не смазываем. Нам достаточно жира из бекона», – посоветовала Ольга Сумская во время приготовления Омлета.Бекон поджариваем с обеих сторон, чтобы он был с ароматной и яркой корочкой.

Юра Горбунов называет «Мужская шаурма», нужны следующие ингредиенты: 2 яйца, 40 г натертого твердого сыра, полчайной ложки томатов сушеных натертых, нарезанная петрушка, немного соли и черного молотого перца, а также лаваш, масло сливочное, две сосиски, кетчуп, огурец, лук, капуста, сыр для бургеров и соус.«Готовим удивительное блюдо. Это шаурма», - говорил Юрий Горбунов в эфире «Сніданок з 1+1», готовя шаурму по-домашнему вместе с Егором Гордеевым.

Приближающиеся праздники сулят нам море кулинарного удовольствия, однако врачи предупреждают о том, что некоторые, привычные в эту пору, блюда могут сыграть с нашим здоровьем злую шутку. В праздничный сезон многие из нас окружены соблазнительными лакомствами и напитками. Объемы праздничных продуктов, порой, могут казаться вызовом нашему желудку.

квашеной капусте, Евгений Клопотенко признался, что это одно из воспоминаний его детства.«Потому что мы с папой, помню, на шинковке шинковали ее много. Квасил и ел!», - поделился Клопотенко воспоминаниями на своем YouTube-канале.Этот рецепт квашеной капусты Евгений Клопотенко называет крутым и проверенным.«Очень быстрый рецепт, чтобы через 3-5 дней вы ее уже могли пробовать», – говорит Клопотенко.Для того чтобы заквасить капусту необходимо взять обычную белокочанную капусту и нашинковать ее.Для этого Евгений Клопотенко взял кулинарный нож, который в народе называют "экономкой".Затем Клопотенко взял морковь и натер в капусту на крупной терке.«Если вы хотите быть креативными, экспериментальными и что-то менять, добавьте сюда клюкву, специи», – посоветовал Евгений Клопотенко, отметив, что его рецепт квашеной капусты классический и базовый, поэтому без всяких экспериментов.Далее Евгений Клопотенко взял полтора литра воды, добавил две столовых ложки соли и поставил на плиту.«Важно, чтобы соль растворилась, а затем важно, чтобы вода остыла.

Об этом говорится в публикации Health Shots, передает "ДС".

Дантеса научила мама, пишет Politeka.net.В итоге Дантес всегда знал, как понравится родителям своих подруг.В юности Дантес мог прийти в гости к подруге, приготовить запеканку и даже помыть после себя посуду. Естественно, родители девочек были от такого юноши в восторге.Но Дантес знает не только рецепт запеканок, но и котлет.Этим рецептом Дантес поделился на своем YouTube-канале и для него понадобятся такие ингредиенты: 400 грамм филе индейки; 1,5 ст. л.

Железо участвует в разных реакциях для обмена веществ. От железа зависит не только физическое состояние тела, но и иммунитет, и интеллектуальная работоспособность, пишет ua-novosti.info.

Селедка под шубой известный ведущий Руслан Сеничкин предлагает взять такие продукты: отварная или запеченная свекла, отварная морковь, вареные яйца без желтков (желтки выкладываем в другую тарелку), мелко нашинкованный лук, филе сельди и майонез.Обратим внимание, что в этом рецепте нет картофеля.«Ленива шуба – закуска, которая будет очень хорошо смотреться на вашем новогоднем и праздничном столу», - рассказал Руслан Сеничкин в эфире программы «Сніданок з 1+1».Также Сеничкин рассказал, что майонез можно заменить сметаной с горчицей.Готовить «ленивый» салат Селедка под шубой очень просто, отметил ведущий.Сначала в отдельной миске надо смешать натертую свеклу, морковь и порезанный лук. Все хорошо, но осторожно перемешиваем.«Советую натереть на крупной терке, потому что так ингредиенты будут ощущаться отдельно и не будут перемешаны.

Чем заменить майонез в ОливьеЗаменить майонез в оливье можно и заправкой со сливками. Для этого берем 2 ст. л.

Пюре является популярным блюдом у миллионов людей, но при этом его преследует не самая хорошая репутация с точки зрения здорового питания. Однако все не так печально, утверждает диетолог. Многие из нас когда-нибудь думали о том, чтобы отказаться от сливочного, взбитого картофельного пюре в пользу более здорового образа жизни.

После запекания булочка становится грустящей, а ее содержание – нежным и вкусным. При подаче жюльен можно посыпать мелко порубленной зеленью. Хочется чего-то сытного, вкусного и красивого на ужин? Тогда порадуйте близких жюльеном в хлебной мисочке.

43-летний житель КНР больше месяца жаловался на головные бои и судороги. После обследования оказалось, что неправильное питание привело к кишечной инфекции в организме. Врачи обнаружили во внутренних органах мужчины не менее 700 ленточных червей.