После приготовления тесто не теряет свою форму, а вареники буквально тают во рту. Вариантов теста для вареников существует огромное количество, и каждая хозяйка пользуется своим проверенным способом его приготовления.
Предлагаем вам попробовать еще один рецепт, благодаря которому тесто на вареники получается пористым и легким, и они буквально тают во рту.
Как его приготовить, рассказали в блоге "Кулинария". В глубокую миску влить кефир и всыпать в него соль, сахар и соду. Оставить на 5-10 минут, чтобы последовала реакция.
Читать на focus.ua