говядина - главные новости

30.12 / 17:43

самит рецепты говядина рецепт кулинария Для бургеров и бутербродов: рецепт рваной говядины

Этот рецепт очень прост: минимум мороки — максимум вкуса. Мясо нужно найти хорошее, оно должно быть мягкое и вкусное. Такую говядину часто готовят в США.

17.01 / 17:05

видео мясо кулинарные рецепты говядина рецепт Как стать супергероем на кухне: приготовьте легендарный венгерский паприкаш (видео)

Традиционный венгерский паприкаш, который готовят из говядины и паприки, перевернет ваше представление о вкусном мясе. Это блюдо готовится очень легко и станет одним из ваших фаворитов этой зимой. Паприкаш из говядины — это классическое блюдо венгерской кухни.

24.12 / 08:24

рецепты говядина рецепт кулинария Дом и интерьер Классическая американская кухня: рецепт запеченной говяжьей грудинки

Обычно грудинку готовят на барбекю, но можно использовать и духовку. Если вы любите запеченное мясо, то вы точно должны приготовить говяжью грудинку по этому рецепту. Запеченная грудинка — это традиционное американское блюдо и готовят его на барбекю.

17.12 / 18:43

еда мясо кулинарные рецепты говядина кулинария Вкуснейшая говядина на праздничный стол: рецепт от кулинарного эксперта (видео)

Для приготовления этого блюда необходимо брать только говядину, а не телятину, и желательно, чтобы она была немного с жирком. Сочная и ароматная говядина в специях станет украшением любого стола. Эксперт по быстрой и вкусной еде, посол проекта Джейми Оливера в Украине Дарья Дорошкевич поделилась со своими подписчиками в Instagram проверенным рецептом вкуснейшей говядины, запеченной цельным куском.

10.12 / 00:31

еда рецепты говядина рецепт кулинария Сытный зимний ужин от Гордона Рамзи: говядина в пиве с горчичными клецками (видео)

Классическое британское блюдо в исполнении Гордона Рамзи, которое подают с домашними пышными клецками с горчицей, согреет вас морозным зимним вечером. С наступлением холодных зимних ночей ничто не сравнится с блюдами сытной британской кухни. Тушеная говядина в пиве от известного шеф-повара с горчичными клецками – именно то, что нужно для уютного вечера в кругу семьи.

02.12 / 20:41

рецепты мясо говядина рецепт Итальянская кухня Аппетитная говядина: как приготовить праздничное мясное блюдо

Так говядину готовят в Пьемонте. Если вы любите говядину и вам нравится готовить мясо одним большим куском, то попробуйте приготовить говядину по этому итальянскому рецепту. Говядина становится очень нежной благодаря медленному приготовлению и опьяняющему аромату прекрасного вина.

25.11 / 19:04

рецепты мясо говядина рецепт кулинария Классическое блюдо: как приготовить настоящий бифштекс

Бифштекс из говяжьей вырезки – это очень вкусно. Классический бифштекс – это вкусное и простое блюдо. Бифштекс готовится из свежей говяжьей вырезки.

25.11 / 19:03

рецепты говядина рецепт кулинария Итальянская кухня Как приготовить Страчетти: рецепт вкусного итальянского блюда из говядины

Это блюдо готовится из тонких ломтиков говядины с томатами и оливками. Это блюдо точно придется по душе любителям мяса. Ведь приготовить его невероятно просто.

18.11 / 22:51

рецепты говядина рецепт кулинария Легендарное блюдо: как приготовить настоящую говядину по-бургундски

Приготовленное по этому классическому рецепту мясо становится нежным и буквально тает во рту. Bœuf Bourguignon, Беф Бургиньон, или говядина по-бургундски – это простой деревенский рецепт, который с крестьянского стола перекочевал на кухню мишленовских ресторанов. Мясо долго тушится в красном вине, получается нежным и буквально тает во рту.

05.11 / 11:55

кулинарные рецепты говядина печень кулинария Печеночные рулетики: рецепт закуски для будней и праздника

При желании такие рулетики можно украсить перед подачей на стол по своему вкусу. Печень – продукт, который, скажем прямо, любят не все. Однако есть немало рецептов, следуя которым можно приготовить невероятно вкусные блюда.

30.09 / 17:00

здоровье Здоровье и красота мясо говядина Диетологи назвали 5 самых полезных видов мяса и рыбы для вашего здоровья

Белок является строительным материалом для наших клеток, поэтому достаточное его употребление является ключевым моментом. Диетологи назвали 5 самых полезных видов мяса и рыбы, которые помогут вам получить необходимые питательные вещества. Если вы хотите нарастить мышечную массу, сохранить мышцы при похудении или просто поддержать свое здоровье, увеличьте ежедневное потребление белка.

12.09 / 21:20

продукты питания цены говядина свинина сало Подорожание кормов, топлива, рост тарифов: эксперты рассказали, каких цен на мясо ждать осенью

Потребительские цены в последний месяц лета по сравнению с июлем этого года снизились на 1,4%, а годовая инфляция замедлилась с 11,3% до 8,6%. В августе 2023 года по сравнению с августом прошлого года больше всего подешевели овощи — на 26%. А вот мясо и мясопродукты подорожали на 20%.

11.09 / 09:18

еда говядина салат Любовь с первого кусочка: рецепт грузинского салат "Тбилиси"

Салат получается сытным, вкусным и станет украшением любого стола. Грузинская кухня любима многими украинцами из-за интересного сочетания продуктов, специй и зелени. Особенно нравится она тем, кто любит пряный и богатый вкус.

17.08 / 09:37

еда кулинарные рецепты говядина салат Салат с запеченными баклажанами: рецепт от кулинарного гуру из Одессы (видео)

Готовый салат должен настояться 30 минут, тогда он получается сочный, и все составляющие хорошо пропитались заправкой. В сезон массового созревания овощей на дачах и огородах самое время в полную насладиться блюдами из выращенных заботливыми руками помидорами, огурцами, кабачками, баклажанами. Последние сейчас особенно популярны, поэтому предлагаем вам новый рецепт с этим овощем – салат с запеченными баклажанами по рецепту известного одесского кулинарного блогера Валерия Пономаря.

12.08 / 01:29

мясо говядина свинина кулинария Из свинины, говядины, курицы. Как заготовить вкусную тушенку на зиму — хранится и без холодильника

Самые лучшие рецепты тушенки подойдут даже тем у кого нет большого количества мяса. Настоящие украинцы делают запасы продуктов в любые времена, а во время войны вдвойне логичнее позаботиться о мясной консервации, которая может выручить в моменты, когда поход в магазин может быть не ко времени.Свинина — 1 кгСоль — 1 ст. л;Перец, специи — по вкусуНарежьте мясо крупными кусками, посолите и оставьте на 15 минут.

09.08 / 19:10

еда кулинарные рецепты говядина Сочная и вкусная говяжья котлета на углях: рецепт из Одессы (видео)

Перед тем, как жарить котлету на углях, смажьте ее оливковым маслом. Так она будет более сочной и даст красивую корочку. Если вы думаете, что на углях или на решетке можно готовить только мясо, рыбу и овощи кусками, то вы ошибаетесь.

08.08 / 18:59

семья рецепты говядина рецепт кулинария Вкусное и простое блюдо: рецепт мясных рулетиков

Это простейшее блюдо всего из трех ингредиентов. Мясные рулетики — это простой, быстрый и вкусный способ подать вкусное блюдо к столу. Оно готовится всего из трех ингредиентов — говядины, ветчины и сыра.

24.07 / 15:40

еда кулинарные рецепты говядина обед Идеально на обед: рецепт классического венгерского гуляша (видео)

В качестве гарнира можно подавать рис, картофель, гречку. Гуляш – это национальное блюдо венгров и чехов, которое представляет собой кусочки говядины или телятины, тушеные с копченым шпиком, луком, перцем и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов.

14.07 / 03:46

рецепты мясо говядина рецепт кулинария Нежнейшее мясо по простейшему рецепту. Как приготовить томленую говядину

Томление – это древнейший способ приготовления мяса. И вам стоит взять его на вооружение. До изобретения духовок и мультиварок мясо томили в печах в плотно закрытых горшочках.

07.07 / 02:32

еда кулинарные рецепты говядина салат Королевский вкус: рецепт салата "Принц" с говядиной и орехами

Перед подачей салат лучше подержать несколько часов в холодильнике. Продолжая тему вкусных и питательных салатов, не можем обойти вниманием рецепт из блога "Рецепты каждый день", где рассказывается, как приготовить салат "Принц", в составе которого есть говядина, соленые огурцы и орехи, что на выходе дает потрясающе интересный вкус. Рекомендуем готовить его не только к приходу гостей, но и для того, чтобы порадовать себя и близких.

06.07 / 13:11

мясо говядина свинина В Украине выросли цены на мясо

На сколько подорожало мясо в июне 2023 года (Фото:Alex Chan / SOPA Images via Reuters) Цены на мясо в среднем в июне выросли на: свинина — 1,7%, говядина — 3,6% куриный окорок — 2,2%, индюшатина — 1,5%.Об этом сообщает пресс-служба ассоциации Свиноводы Украины.Цены на свинину в сетях розничной торговли за первый месяц лета выросли 3,4 грн/кг или на 1,7% в среднем. Так, если в начале месяца килограмм охлажденной свинины стоил 202,7 грн/кг, то в конце июня его цена выросла до 206,07 грн/кг, а средний показатель за анализируемый период составил 204,6 грн/кг, что на 1% выше его майского уровня.Отмечается, что не все позиции на свинину выросли в цене одинаково.

29.06 / 22:27

рецепты мясо говядина рецепт кулинария Сытное блюдо к ужину. Рецепт тушеной говядины с луком

Постарайтесь для этого рецепта купить маленькие луковки, так получится вкуснее и само блюдо будет выглядеть интересно. Тушеная говядина – это очень вкусно. Особенно, если приготовить его со специями и добавить в блюдо маленькие луковички, которые в американской кухне называют "бейби-лук".

27.05 / 09:36

еда кулинарные рецепты говядина Бургер "Неряха Джо": простой рецепт необычного перекуса

На приготовление такого бургера уйдет не особо много времени. Бургеры – типично американское блюдо, которое, тем не менее, очень полюбилось нашим соотечественникам. И если не всегда и не у всех есть возможность забежать в кафе или сеть ресторанов быстрого питания, чтобы порадовать себя булочкой с мясной начинкой, выход прост – приготоветь бургер дома.

06.05 / 23:06

рецепты кулинарные рецепты говядина рецепт рецепты блюд Самый элитный стейк: классический стейк дельмонико с травяным маслом

Чтобы отведать этот стейк, еще 200 лет назад люди становились в очередь в самый известный ресторан Нью-Йорка. Но теперь вы можете приготовить его сами. Стейк Дельмонико – это король стейков.

03.05 / 22:37

рецепты говядина рецепт Мини-бургеры в стиле Мемфис: американская классика второй родины Элвиса Пресли

Мини-бургеры в стиле Мемфис: американская классика второй родины Элвиса Пресли В штате Теннеси в мае проходит множество кулинарных фестивалей и одним из любимейших блюд на них являются эти мини-бургеры. Да, город Мемфис стал не только творческой родиной короля рок-н-ролла и других известнейших музыкантов, но и подарил миру прекрасную кухню южан. Фокус предлагает вам рецепт мини-бургеров, с сочным мясом, сыром, беконом, капустным салатом и сладким острым соусом.

28.04 / 17:52

сыр рецепты говядина рецепт Макароны с говядиной под сыром: все в одной сковороде

После напряженной недели вряд ли у вас есть силы готовить что-то сложное, поэтому это простой рецепт вкуснейших макарон с говядиной под сыром вам точно понравится. Мясо и макароны – всегда были отличным сочетанием. В Италии — это целый кулинарный культ.

30.03 / 10:41

рецепты говядина рецепт салаты салат Пасха 2023. Рецепт праздничного салата с жареной говядиной и ароматной заправкой

Особый вкус этому салату придает пикантная лимонно-медовая заправка. Скоро все будут отмечать Пасху, а это значит, что пора подбирать меню на праздничный стол. Попробуйте приготовить этот вкусный салат с говядиной и овощами.

17.03 / 17:02

кулинарные рецепты говядина Идеален с любым гарниром: как приготовить вкусный бефстроганов

На приготовление этого блюда уйдет относительно немного времени, а результат порадует. Бефстроганов — это тонко нарезанные кусочки говядины, тушенные, чаще всего, в сметанном соусе. Однако не менее вкусным это блюдо получается, если добавить в него томатную пасту.

04.03 / 11:56

мясо кулинарные рецепты говядина кулинария рецепты блюд Очень вкусно. Как приготовить мясо по-восточному

Рецепт мяса по-восточному — лучшее, что можно сделать с говядиной при помощи овощей и белого вина Мясо по-восточному — составное блюдо, в котором соединились несколько кулинарных традиций. Оно дарит нам целую радугу разнообразнейших вкусов, которые вместе создают по-настоящему неповторимый эффект. Мясо по-восточному не терпит скупости, иначе и приступать к нему не стоит.

27.02 / 16:16

рецепты кулинарные рецепты говядина рецепт рецепты блюд Сытное блюдо. Рецепт говядины, тушеной в пиве

Это простой рецепт, который невозможно испортить. Говядину, тушеную таким способом, можно есть с гарниром, можно использовать, как начинку для пирогов, или добавлять к спагетти в качестве мясного соуса. Рецепт опубликовала известный фуд-блогер Илона Фанта, родом из Полтавы, а сейчас проживающая в Израиле.

21.02 / 11:42

кулинарные рецепты говядина кулинария рецепты блюд Неотразимая обманка: авторский рецепт солсбери стейка с луковой подливой

Котлета, искусно замаскированная под стейк — одна из самых интересных кулинарных придумок американцев "Солсбери стейк" — на самом деле, не стейк, а его имитация из говяжьего фарша, то есть, по сути — большая котлета. Придумал эту красивую и вкусную "обманку" американский терапевт Джеймс Солсбери. А один из главных нюансов блюда — это подлива, которая может быть разной, но лучшая, без сомнения — французская луковая.

20.02 / 12:44

рецепты мясо кулинарные рецепты говядина кулинария Все дело в маринаде: как приготовить запеченные говяжьи ребрышки с медом и горчицей

Наверное, лучшая говядина — запеченная в духовке. Конечно, с подходящим маринадом Говяжьи ребрышки — это отдельный кулинарный жанр. Вообще, говядина требует внимания и времени.

15.02 / 16:01

рецепты мясо говядина свинина кулинария Сытно и очень вкусно. Как приготовить идеальный гуляш по-тоскански

Гуляш, в котором венгерское начало отлично совпало с итальянским характером. То, что гуляш делают только в Венгрии — глубочайшее заблуждение! Поверьте, в Тоскане с этим справляются ничуть не хуже. Получается прекрасный сытный, согревающий суп.

15.02 / 12:22

рецепты говядина кулинария Вкусно на завтрак. Рецепт омлета с фаршем, шампиньонами и шпинатом

С виду — салат, но по сути — омлет Конечно, готовить этот вариант омлета дольше, чем базовый. Но, в конце концов, полчаса, потраченные на него, принесут вам удовольствие от изысканного вкуса и насытят надолго — а что еще нужно от хорошего завтрака? Шампиньоны — 200 гр. Луковица Чеснок — 4 зубчика Шпинат — 200 гр Говяжий фарш — 450 гр Яйца — 6 Сливочное масло — 2 ч.л.

26.01 / 13:21

кулинарные рецепты говядина рецепт рецепты блюд Говядина и томаты. Вкусное жаркое по рецепту Джулии Чайлд

Джулия в свое время популяризовала французскую кухню и ее рецепты стали настоящей классикой. Джулия Чайлд была, по сути, первым кулинарным видеоблогером. Она работала в разведуправлении США, а ее супруг Пол был полиглотом и знатоком кулинарии.

29.12 / 08:14

рецепты говядина рецепт Таинственный беф-бургиньон. Простой рецепт говядины по-бургундски

Говядина по-бургундски, или беф-бургиньон, не смотря на монументальное название, очень простое деревенское блюдо. Говядина по-бургундски – это один из исторических рецептов, который за столетия не слишком изменился. Его готовят во Франции, и если разобраться, это простое деревенское блюдо из доступных продуктов.

22.12 / 16:51

овощи говядина салат Полезно и вкусно: салат с говядиной и овощами без майонеза

Такой салат подойдет тем, кто придерживается правильного питания. Несмотря на то, что майонез является, пожалуй, самой популярной заправкой для салатов, есть немало блюд, вкус которых и без этого соуса получается изумительным. Одно из них – салат с говядиной и овощами из блога "В меню".

20.08 / 04:25

рецепты говядина шеф-повар Простой и элегантный. Рецепт тартара из говядины, как в ресторане

Шеф-повар Алексей Юсупов поделился простым рецептом тартара. Шеф-повар отметил, что некоторые кулинары называют это блюдо французским, однако традиционно оно готовилось из говядины или конины, что не присуще этой кухне.

23.05 / 11:41

говядина Не просто фарш, а настоящий стейк: в лаборатории смогли вырастить говяжью вырезку

Британская компания утверждает, что ее лабораторное мясо неотличимо от настоящего по вкусу и структуре. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.

11.05 / 18:06

экспорт говядина Евросоюз война России против Украины Украина возобновила экспорт свинины и говядины

Говядина (Фото:Agronews) Украина возобновила экспорт свинины и говядины после обновления условий ввоза и транзита украинских товаров через территорию Евросоюза.Война России против Украины — главные события 11 маяОб этом сообщает Минагрополитики.Из-за российской агрессии Украина потеряла возможность экспортировать свою продукцию морским транспортом, поэтому провела переговоры с Европейской Комиссией и странами-членами ЕС.«В частности, достигнута договоренность о транзите украинской продукции с помощью паромного сообщения через румынский пункт пропуска Исачеа-Орловка.

07.02 / 22:09

старение говядина Елена Малышева перечислила три продукта для борьбы со старением

Российский врач и телеведущая Елена Малышева в эфире "Первого канала" рассказала о полезных "суперпродуктах", которые замедляют старение. В список попали дрожжи, баранина и говядина.

21.12 / 10:21

говядина пресс-служба В порту Петербурга приостановили движение 27 тонн говяжьих субпродуктов

В Большом порту Петербурга государственным инспектором Россельхознадзора был проведён контроль импорта 27 тонн говяжьих субпродуктов из Аргентины. Крупная партия товара следовала в адрес ИП, зарегистрированного в Саратовской области. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

16.12 / 20:05

говядина Европейский союз Евросоюз Торговые сети Европы объявили бойкот бразильской говядине

Такое решение связано с уничтожением тропических лесов Амазонки, пишет Reuters.

13.12 / 11:43

мясо говядина В Петербург не пустили 27,6 тонн колумбийской говядины

Сотрудники Россельхознадзора при проведении ветеринарного контроля в порту Санкт-Петербурга выявили нарушения при ввозе 27,6 тонн мороженой говядины. Производителем мяса, которое следовало в адрес оптовой компании, выступило предприятие Колумбии. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

12.12 / 13:08

говядина Животноводство Лучший стейк 2021 года — из Финляндии

Об этом сообщает meatinfo.ru.

10.12 / 18:48

говядина Животноводство Говяжьи разборки: контроль рынка вызвал противостояния

Об этом сообщает Reuters.

12.11 / 18:39