Морковь по-корейски получится еще вкуснее: шеф-повар раскрыл простую хитрость

моркови по-корейски есть множество, пишет Politeka.net.Известный шеф-повар Андрей Клюс поделился хитростью, которая сделает морковь по-корейски еще вкуснее по любому рецепту.Так, Андрей Клюс советует залить уже нарезанную морковь кипятком.«Если морковь у вас сухая, ее нужно опустили на 30-40 секунд в кипящую воду, достать и процидить через сито», - поделился Андрей Клюс на своем YouTube-канале хитростью по приготовлению моркови по-корейски.Шеф-повар отметил, что за эти 30-40 секунд морковь не сварится, но наберется сочности.Слив воду из моркови, Андрей Клюс также советует оставить две-три столовые ложки этой жидкости.

Ее можно будет добавить в маринад к моркови по-корейски.Морковь по-корейски.Еще одна хитрость от шеф-повара – соус Ворчестер.«Он придаст небольшую копченость.

Вы также можете добавить. Мне он просто очень нравится», - посоветовал Клюс, что добавить в морковь по-корейски для более насыщенного вкуса.Отметим, что морковь по-корейски к традиционной корейской кухне не имеет никакого отношения.