Блюдо по достоинству будет оценено гурманами. Брюссельская капуста со сливками прекрасно сочетается с мясом птицы или свиными колбасками.
Но может играть и роль основного блюда, потому что само по себе является сытным и питательным. Чтобы сделать брюссельскую капусту вкусной, нужно совсем немного усилий, а добавив сливки, приправы, сыр и поджаренный фундук можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо, пишет The Modernproper.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Как только масло начнет закипать, добавьте лук-шалот и готовьте, пока он не станет мягким, но не подрумянится, около 3 минут.
Читать на focus.ua