Восхитительный салат из пекинской капусты: эти два ингредиента в рецепте изменят все

Салат из пекинской капусты – это быстро, очень вкусно и полезно для здоровья, пишет Politeka.net.Ведь в пекинской капусте присутствуют белки, углеводы, жиры, клетчатка, органические кислоты, витамины группы В и витамины А, С, Е, РР, кальций, калий, железо, натрий, магний, марганец, фтор и фосфор.Рецептов салатов из пекинской капусты большое количество, но этот способ приготовления особенный тем, что всего благодаря двум ингредиентам его можно превратить в праздничное блюдо.Для его пригтовления понадобятся такие ингредиенты - пекинская капуста, лук -1/2 шт, яйца - 2 шт, авокадо - 1/2 шт, тунец измельченный в масле, дижонская горчица - 1-2 ч.л., йогурт 8% - 4 ст.л., соль и перец по вкусу.

Салат из пекинской капусты.Пекинскую капусту режем на полосочки, а лук мелкими кубиками.Высыпаем в миску. Яйца тоже режем кубиками.

Следующий шаг – ложкой отделяем мякоть авокадо от кожуры, тоже режеим кубиками.Далее выкладываем в тарелку измельценный тунец, добавляем соль и перец, а также дижонскую горчицу и йогурт.