Готовим четыре раза в неделю: Ольга Сумская дала рецепт любимого завтрака

Ольга Сумская для приготовления быстрого завтрака по этому рецепту предлагает взять следующие ингредиенты: бекон - 100 г, молоко - 50 мл, яйца - 3 шт, петрушка - по вкусу, а также соль и перец по вкусу.«Очень быстрый и вкусный завтрак», - отметила Ольга Сумская в эфире программы «Вкус Дня», в которой и рассказала о рецепте блюда Омлет с беконом.Сумская отметила, что рецепт очень простой.Сначала необходимо объединить молоко, яйца, соль и перец.«В нашей семье омлет готовится три-четыре раза в неделю», – рассказала Ольга Сумская.Актриса отметила, что сильно взбивать яйца и молоко не нужно – на поверхности смеси не должно быть пузырьков.Следующий шаг – режем бекон на тоненькие ломтики и выкладываем на горячую сковороду.«Сковороду ничем не смазываем.

Нам достаточно жира из бекона», – посоветовала Ольга Сумская во время приготовления Омлета.Бекон поджариваем с обеих сторон, чтобы он был с ароматной и яркой корочкой.

Сверху заливаем яично-молочной смесью.«Желательно накрыть крышкой», - отметила Ольга Сумская, жаря омлет.Пока жарится омлет, нарезаем зелень.Поджаренный омлет выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.Вот и все, вкусный и быстрый завтрак готов!Отметим, куриные яйца – это источник биологически активных компонентов, необходимых для человека.