сыр - главные новости

07.01 / 13:08

сыр еда молочные продукты рецепт Домашний сыр Лабне: что это такое и как его приготовить

Подают лабне как намазку на хлеб или дополнение к разным блюдам. Приготовление лабне — удивительно простой процесс, поэтому вы смело можете приготовить его с запасом и наслаждаться неповторимым вкусом. Лабне — это мягкий крем-сыр, который традиционно готовят на Ближнем Востоке из йогурта.

17.01 / 07:47

продукты сыр общество цены Украине цена цены на продукты сало Популярные продукты превращаются в деликатесы: в Украине взлетели цены на колбасу, сало и сыр

цен на сало, колбасу и сосиски. По данным мониторинга, опубликованного на портале "Минфин", эти популярные мясные продукты стали ощутимо дороже для потребителей.

17.01 / 02:18

сыр завтрак полезно МастерШеф Рецепт от шефа. Секреты приготовления ленивых вареников — попробуйте так

Победительница МастерШеф Валерия Матрохина поделилась рецептом украинского десерта из творога. NV публикует рецепт ленивых вареников на завтрак Когда времени на приготовление завтрака нет совсем, ленивые вареники станут питательным и быстрым блюдом.

16.01 / 23:32

продукты сыр самит правильно продукт Такой продукт нельзя потреблять: как правильно хранить сыр, чтобы он не покрывался плесенью

Сыр - это вкусный и питательный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Однако, если сыр неправильно хранить, он может быстро испортиться. Подробнее о том, как правильно хранить сыр, чтобы он не покрывался плесенью, информирует Express.co.uk.

15.01 / 03:07

сыр еда рецепты масло картошка блюдо кулинария Идеальная комфортная еда. Этот ингредиент превратит картофельное пюре в самостоятельное блюдо — попробуйте

Запеченное картофельное пюре имеет чрезвычайно рыхлую и кремовую текстуру, а также золотистые, хрустящие кусочки сверху, что неповторимо сочетаются с его вкусом.Сливочная и сырная основа делают это блюдо идеальной комфортной едой. Готовить пюре по рецепту от шеф-блогера Софио Мисабишвили (шеф-повара Софии) очень просто. Чтобы придать блюду еще больше неповторимого вкуса, можно добавлять ингредиенты, которые нравятся именно вам.

13.01 / 15:19

сыр самит будут дети и родители кулинария как приготовить закуска Домашняя закуска, от которой гости будут смачно плямкать: как приготовить жареный сыр в кляре

Жареный сыр в кляре - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Оно отлично подходит как закуска или гарнир к другим блюдам. Подробнее о том, как приготовить жареный сыр в кляре, читайте в нашем материале.

13.01 / 14:21

сыр самых колбаса рецепт завтрак Быстрый и вкусный завтрак из самых доступных продуктов: картофельные маффины

Маффины — это небольшие порционные кексы или выпечка, которые часто готовят в специальных формах. Это блюдо отлично подходит для вкусного завтрака или быстрого перекуса. Картофельные маффины — это оригинальное и очень удобное блюдо для быстрого завтрака, которое идеально подойдет тем, кто ценит свое время, но не хочет жертвовать вкусом.

10.01 / 23:16

продукты ученые сыр диета который назвали похудение стоит продукт Ешьте, чтобы похудеть. Ученые назвали продукт питания, который стоит употреблять перед сном

При желании похудеть, многие вынужденно начинают придерживаться диеты и ограничивать себя в любимой еде, особенно вечером. Но недавнее исследование ученых из Великобритании несколько опровергло это распространенное мнение.Его результаты свидетельствуют о том, что низкокалорийные продукты ускоряют метаболизм, укрепляют мышцы и улучшают общее самочувствие, даже когда человек спит.

10.01 / 02:28

сыр рецепт полезно пирог Быстро и сырно. Простой рецепт залитого пирога из лаваша

В случае, когда у вас остается неиспользованный лаваш, а выбрасывать не хочется — этот залитый и сочный пирог станет соломинкой помощи. NV предлагает приготовить залитый сырный пирог из лаваша для вкусного обеда.

08.01 / 13:04

ученые сыр исследование бактерии запах Не рискуют пробовать даже сыроделы: что общего у сыра "Мингер" и грязных человеческих ног

Исследователи рассказали, что у самого вонючего сыра в мире и немытых человеческих ног есть нечто общее, и речь совсем не о запахе. Новый продукт из Шотландии, получивший название "Мингер" стал чрезвычайно популярным во всем мире, причем его слава идет впереди него. Этот удивительный продукт уже получил прозвище "самого вонючего сыра в мире", и даже многие сыроделы до сих пор не решаются его попробовать, пишет Daily Mail.

08.01 / 13:01

сыр рецепты рецепт блины завтрак Блины со шпинатом и сыром фета: идеальный вариант для завтрака или легкого ужина

Блинчики получаются очень красивыми, а сделать их просто. Очень вкусное и оригинальное блюдо, их можно подавать с любым соусом. Блинчики со шпинатом и сыром – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить как на праздник, так и на каждый день.

07.01 / 13:03

ученые здоровье сыр наука исследование бактерии секрет Микроскопические шеф-повары: ученые раскрыли секрет вкуса сыра чеддер

Ученым удалось раскрыть секрет вкусовой палитры одного из самых популярнейших сыров и заложить основу производства сыра с легко настраиваемым вкусом. В Нидерландах команда из Утрехтского университета исследовала кулинарное наслаждение миллионов, которым является сыр чеддер. Этот любимый многими сыр, известный своей многогранностью вкуса — от сливочного и мягкого до орехового и острого, обязан им замысловатому процессу взаимодействия микробов, пишет ZME Science.

07.01 / 12:59

сыр рецепт творог вкусно Быстро и вкусно: рецепт домашнего плавленного сыра

На приготовление 300 г домашнего плавленного сыра вам потребуется всего четверть часа и 200 г натурального кисломолочного творога. Чтобы приготовить вкусный плавленный сыр не обязательно быть опытным сыроваром. По этому рецепту с приготовлением справится даже кулинар-новичок.

07.01 / 01:48

сыр рецепты курица кулинария животный мир Секрет идеального кляра. Куриная отбивная будет выглядеть празднично

Для того, чтобы порадовать семью вкусной куриной отбивной на ужин, предлагаем приготовить ее в этом чрезвычайно вкусном сырном кляре. Ведь благодаря ему обычное блюдо сразу превратится в праздничный шедевр и будет таять во рту.Аппетитная курица удивит оригинальностью и простотой в приготовлении. Она подойдет к любому гарниру и понравится наиболее требовательным кулинарным ценителям.1.

06.01 / 12:55

сыр еда яйца рецепт завтрак Яйца саганаки: вкусный и сытный греческий завтрак

Завтрак — это самый важный прием пищи, так как он запускает метаболизм, обеспечивает организм необходимой энергией для начала дня, регулирует аппетит и предотвращает переедание в течение дня. Саганаки – это традиционная греческая закуска из сыра, запеченного на гриле или обжаренного на сковороде. А если добавить в сыру яйца, немного овощей, зелени и специй, получится отличный сытный завтрак.

04.01 / 12:27

сыр хранение холодильник кухня рекомендации Как долго можно хранить сыр в холодильнике: рекомендации экспертов

Правильное хранение сыра позволяет дольше сохранить вкус продукта. В зависимости от того, какой это сыр – твердый, полутвердый или мягкий – зависит его срок хранения. Сыр – незаменимый продукт в нашем рационе.

03.01 / 23:57

сыр кулинария томаты вкусно Изысканно и вкусно. Как приготовить фондю в духовке: идеальное сочетание сыра камамбер, томатов черри и хрустящего багета

Потрясающая закуска из сыра камамбер растопит сердце самого требовательного гурмана. Фондю из сыра камамбер в духовке — идеальный рецепт для всех, кто любит получать наслаждение от еды.

02.01 / 10:03

сыр видео рекорд пицца "Настоящий подвиг": пицца с 1001 сортом сыра попала в Книгу рекордов Гиннесса (фото, видео)

Чтобы добиться результата, повара нарезали по двухграммовому кубику каждого сыра и добавляли их поверх основы пиццы. Пицца, испеченная во Франции, побила мировой рекорд Гиннесса по количеству сортов сыра в одном блюде. Сыроделы предлагали повару свой сыр бесплатно, так как им понравилась идея стать частью мирового рекорда, сообщает Guinness World Records.

30.12 / 17:42

сыр еда суп рецепт Французская классика: сырный суп с чесночными гренками

Франция славится своими утонченными блюдами, и сырный суп – одно из самых известных и популярных. Несмотря на простоту ингредиентов, этот суп имеет очень нежный и изысканный вкус, характерный для французской кухни. Рецептом сырного супа по-французски с чесночными гренками поделился "5 канал".

30.12 / 17:35

сыр рецепт закуска К новогоднему столу: эклеры с красной рыбой и сыром Филадельфия

Для такой закуски подойдет любой мягкий сыр и даже жирный творог, которые прекрасно сочетаются со вкусом красной рыбы. Эклеры – классическая французская выпечка из нежного заварного теста, которую подают с разнообразными начинками, как сладкими, так и несладкими.

30.12 / 17:34

сыр закуски рецепты закуска Из тыквы и ананасов: две необычные закуски для новогоднего стола

Красивые закуски могут легко создать праздничную атмосферу за столом. А необычное сочетание вкусов в этих двух рецептах приятно удивит вас и ваших гостей. Холодные закуски являются неотъемлемой частью любого торжественного застолья.

30.12 / 17:30

сыр курица груша рецепт салат вкусно Быстро и вкусно: салат с копченой курицей и грушей

На приготовление двух порций такого вкуснейшего салата у вас уйдет всего 15 минут. Для этого салата вам понадобится копченая куриная грудка, хрустящая сочная груша зимнего сорта и любой твердый сыр, который вы любите. Салат получается очень вкусным, дополнительную свежесть ему придает микс салатных листьев, а сухарики делают текстуру более выразительной.

30.12 / 14:29

продукты сыр помощи Беларусь Как белорусам проверить сыр на натуральность при помощи йода

позволит вам выявить наличие в сыре крахмала, который недобросовестные производители используют для придания дополнительного объема или в качестве загустителя.Кстати, йод можно использовать и для того, чтобы выявить содержание крахмала в других молочных продуктах, к примеру, в сметане, твороге или плавленом сырке.Проверка подразумевает нанесение нескольких капель на ломтик сыра.Спустя 3-5 минут оцените изменение цвета продукта.

30.12 / 01:31

выборы сыр общество интересное Так наслаждаются истинные гурманы: какой сыр лучше всего подходит для красного вина

Красное вино и сыр - это классическое сочетание, которое любят ценители всего мира. При правильном подборе сыра и вина можно получить невероятное гастрономическое удовольствие. Подробнее о том, какой сыр лучше всего подходит для красного вина, читайте в нашем материале.

25.12 / 13:41

сыр еда рецепт пицца Горячий перекус на скорую руку: пицца-рулет с салями на лаваше

Если вы берете с собой обед на работу — его должно быть удобно есть, он должен быстро готовиться, легко разогреваться или сохранять вкусовые качества и в холодном виде. Для такого перекуса идеально подойдет пицца-рулет в лаваше. Если вы ищете решение для быстрого и вкусного перекуса, когда времени на готовку совсем нет, эта пицца-рулет с колбасой и двумя видами сыра – идеальный выбор.

22.12 / 07:44

продукты сыр опасность Опасный сыр со стафилококком из Франции: Госпродпотребслужба предоставила объяснения

Мягкий сыр со стафилококком на самом деле попал в несколько стран. В Украине же предоставили официальное объяснение ситуации. В Украину не завозили сыр Реблошон де Савуа со стафилококком, который попал на прилавки экспортом из Франции.

18.12 / 23:12

сыр зелень груша рецепт кулинария С грушей и сыром бри. Пицца, которую стоит приготовить на Новый год

Пицца уже давно заняла прочные позиции в нашем меню и остается только вносить в него новые оригинальные рецепты, которые делают блюдо праздничным.

17.12 / 18:43

сыр рецепты кулинарные рецепты тыква рецепты блюд Мускатная тыква с сыром и беконом: рецепт вкусного гарнира

Тертый сыр вместе с тыквой придают блюду аппетитный вид. Вкусно, пикантно, необычно и очень красиво. Мускатная тыква при запекании приобретает нежную и сладкую консистенцию.

17.12 / 18:43

сыр рецепты кулинарные рецепты ужин Быстрый ужин: паста из 5 ингредиентов с курицей и брокколи

Паста с курицей — это очень простое блюдо, которое идеально подойдет в качестве обеда или ужина. Всего через 20 минут на столе будет очень вкусный и сытный ужин. Изюминку этому блюду придаст курица в соусе с брокколи, вялеными помидорами и сыром "Бурсен".

17.12 / 18:43

сыр рецепт печень Нежно, сочно и просто: маффины из куриной печени с сыром

Маффины из куриной печени – нежный и сочный перекус. А еще они сберегут вашу фигуру, ведь в их основе используется цельнозерновая мука вместо муки высшего сорта. Запеченные печеночные маффины с помидорами и сыром хороши не только на каждый день.

17.12 / 18:43

сыр еда кулинарные рецепты картошка Пышная лепешка с картошкой и сыром: вкусная и бюджетная альтернатива пицце

Подавать лепешку лучше горячей, пока в ней тянется сыр. Лепешка с картошкой и сырной начинкой – очень даже неплохая альтернатива пицце. Она бюджетнее, но от этого не менее вкусная.

17.12 / 18:43

сыр рецепты курица морковь салат Салат с курицей, морковью и сыром: просто и очень вкусно

Приготовление салата по этому рецепту не займет много времени. Продукты потребуются самые обычные. Его можно подать к любому застолью — и на обычный ужин, и на праздник.

10.12 / 10:34

сыр овощи рецепты салат авокадо Зеленый салат с авокадо, яблоком и козьим сыром: насыщаем организм витаминами

Простой, но необычный салат с авокадо и яблоками — идеальное блюдо для тех, кто ищет легкий, но питательный перекус. Полезный зеленый салат, который можно быстро и легко приготовить, поливают яблочным сидром и горчичным соусом. Рецептом полезного блюда поделилась кулинар Шарлотта Биннс-Макдональд, сообщает Taste.

05.12 / 12:51

продукты сыр импорт молочная продукция Пришла беда откуда не ждали. Разблокирование границы ударит по украинским производителям сыров

Украинские производители сыра пытаются удерживать высокие объемы производства, что провоцирует рост закупочной цены сырья молока и уже это привело к ежемесячному подорожанию на 5% с начала осени. Сейчас стремительного роста импорта сыров в Украину нет из-за блокирования украинско-польской границы.

02.12 / 20:42

сыр еда рецепты рецепт кулинария Тирокрокетес: горячая сырная закуска по-гречески

Сырная закуска, которая подается во многих греческих тавернах, готовится очень просто и прекрасно подойдет для перекуса в течение дня. Сложные рецепты совсем не в характере греков, а вот сыр они очень любят и готовят из него множество простых и очень вкусных блюд. Одна из самых популярных горячих закусок в Греции – тирокрокетес – жаренные во фритюре сырные крокеты, рецептом которых поделился сайт Smak.ua.

01.12 / 01:52

сыр рыба кулинария новогодние праздники Практично, полезно, вкусно. Рецепт оригинального рулета из шпината с красной рыбой на праздничный стол оригинального рулета из шпината

Стол на Новый год должен быть вкусным, разнообразным, красивым и не за счет декора, хотя его никто не отменял, а благодаря праздничным блюдам. Приготовьте вкусный, полезный и более практичный, чем обычная рыбная нарезка рулет из шпината, красной рыбы и крем сыра.

26.11 / 01:35

сыр картофель рецепт специи кулинария По-новому. Рецепт сочного картофеля в духовке с душистой начинкой

Картофель является одним из самых популярных продуктов в нашей стране, поэтому каждый новый рецепт с ним встречается с особым интересом и восторгом. Если блюда из любимого овоща немного надоели, а отказываться от него не хочется, этот рецепт для вас.

21.11 / 01:49

сыр рыба яйца специи кулинария Французская кухня. Секреты приготовления омлета с сыром и слабосоленой рыбой — без молока

Романтическая Франция стимулирует нас совершенствовать отношения, даже с едой на кухне.

19.11 / 12:14

сыр еда кулинарные рецепты кухня салат Для любителей сыра: очень простой рецепт салата Double Cheese

Прелесть этого салата в том, что для его приготовления не требуется варить, жарить или запекать ингредиенты. Если вы любите сыр в любом виде, то салат Double Cheese (в переводе "двойной сыр") – блюдо, которое обязательно поднимет настроение и удовлетворит вкусовые пристрастия. Он получается сытным, ярким и невероятно аппетитным, а как его приготовить, рассказали в блоге "Кулинарная книга".

16.11 / 06:38

происшествия закон сыр Евросоюз Франция обеспокоилась относительно камамбера из-за предложения новых правил ЕС

КИЕВ. 16 ноября. УНН. Французские сыроделы сплотились против предложенного ЕС законодательства о вторичной переработке, обвиняя Брюссель в том, что он ставит под угрозу один из самых ценных традиционных продуктов страны - сыр камамбер, пишет УНН со ссылкой на Politico.

12.11 / 10:15

сыр еда кулинарные рецепты капуста Цветная капуста, запеченная с соусом бешамель: лучший способ приготовить полезный овощ

Капуста, приготовленная таким способом, буквально тает во рту и сохраняет в себе максимум полезных веществ. Пользу цветной капусты сложно переоценить, особенно в осенне-зимний период, когда организм нуждается в витаминах и микроэлементах. В состав этого овоща входят ценный белок (2,5 гр на 100 гр) и пищевые волокна (2 гр на 100 гр), которые стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют выведению из организма токсинов, тяжелых металлов и холестерина, а также защищают кишечник от развития онкологических заболеваний.

08.11 / 01:02

сыр рецепты суп специи Поможет согреться. Пикантный острый куриный суп для холодных осенних дней: с кукурузой и сливочным сыром

Синоптики предупреждают, что уже с завтрашнего дня начнется похолодание, а это значит, что организму потребуются дополнительные ресурсы для согревания. Острый куриный суп идеально подходит для холодного сезона.

07.11 / 02:49

сыр рецепты картофель грибы кулинария С сырной корочкой. Как приготовить неимоверно нежный и вкусный гратен из картофеля, грибов и бекона

Картофельный гратен — неимоверно нежное и вкусное блюдо, которое просто приготовить благодаря легкому рецепту. Тонкие ломтики картофеля, грибы, бекон и сыр, который запекся до румяной корочки.

07.11 / 00:13

сыр специи кулинария шеф-повар Умопомрачительно вкусно. Закуска из запеченной тыквы и сыра с голубой плесенью станет вашим любимым рецептом

Рецептом запеченной тыквы с пряностями, орехами и голубым сыром на своей странице в facebook поделился известный шеф-повар Эдуард Насиров. Попробуйте приготовить тыкву по рецепту фуд-блогера.

05.11 / 14:37

сыр еда кулинарные рецепты картофель Картофельные котлеты с сыром: рецепт аппетитной альтернативы блюду из мяса

Несмотря на отсутствие мяса, котлеты из картофеля получаются не менее вкусными и сытными. Котлеты из картофеля с сырной начинкой – сытное и аппетитное блюдо, которое особенно понравится тем, кто не ест мясо. Несмотря на отсутствие привычного ингредиента, вкус таких котлет совершенно не страдает Они выходят хрустящими снаружи и очень нежными внутри.

05.11 / 01:58

сыр мука зелень хлеб кулинария Без духовки. Как быстро испечь бездрожжевой хлеб с зеленью и сыром на обычной сковороде

Хлеб с зеленью и сыром готовится без дрожжей и с легкостью может заменить даже гарнир. Тесто для хлеба с зеленью и сыром готовится без дрожжей и очень быстро.

30.10 / 16:36

сыр конкурс Высочайший уровень мастерства. Украинские сыры получили 13 наград на международном конкурсе World Cheese Awards 2023

28 октября в Норвегии официально завершился международный сырный конкурс World Cheese Awards 2023. В этом году было представлено 4502 сыра из 43-х стран мира и среди них — 23 из Украины.

24.10 / 08:52

здоровье продукты питания сыр полезные продукты ЗОЖ Твердый сыр: чем полезен, сколько можно есть и как влияет на вес, — диетолог

Идеальная начинка для лаваша и бутерброда, отличное дополнение к кофе, фруктам и вину — это твердый сыр. Эксклюзивно для Фокуса диетолог Юлия Камышна рассказывает о пользе и вреде твердого сыра. В твердом сыре содержится более 20% белка, что в несколько раз больше, чем в мясе, а усвояемость этого белка зависит от того, как долго созревает сыр.

Актуальные новости разных СМИ

Все СМИ