борщ - главные новости

15.01 / 14:38
кулинарные рецепты борщ Рецепт приготовления пышных пампушек с чесноком всего за 20 минут
Что может быть вкуснее свежего украинского борща с пухлыми пампушками с чесноком, конечно ничего. Пампушки с чесноком — это традиционный украинский заменитель хлеба, который идеально подходит, как с борщом, так и супом, или просто как самостоятельная еда. Конечно рецептов приготовления пончиков с чесноком существует несколько десятков и каждый из них по особому вкусный.
17.01 / 21:45
продукты люди здоровье мозг борщ СВО Без него не сварите борщ: популярный овощ оказался вредным для здоровья
Свекла представляет собой полезный овощ, благотворно воздействующий на организм. Она богата питательными веществами, способна предотвращать окислительные повреждения и снижать кровяное давление. Как и у любого продукта, у свеклы есть свои побочные эффекты, которые важно учитывать, пишет "Live Strong".
14.01 / 14:25
рецепты выпечка хлеб рецепт борщ Пампушки с чесноком и зеленью к борщу: вкусное дополнение к первым блюдам
Горячие и воздушные пампушки с чесноком идеально подойдут к борщу или любому другому первому блюду. Пампушки с чесноком – это классическое украинское блюдо, идеально подходящее в качестве дополнения к первым блюдам.
12.01 / 11:53
кулинария борщ Кулинарное наследие Клопотенко: вкусный борщ по семейному рецепту
Известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко поделился семейным рецептом приготовления аппетитного борща. По его словам, с кулинарной точки зрения, уникальный вкус борща достигается равновесием сладкого, кислого и ароматного. Ингредиенты для приготовления борща: 300 г свиных ребрышек 3 квашеных помидора 2 картошки 1 свекла 1 морковь 1 лук 3 горошины душистого перца 2 лавровых листа ¼ кочана капусты 1 столовая ложка томатной пасты 1 чайная ложка приправы к мясу ½ стакана фасоли 2 столовых ложки растительного масла 1 пучок крапивы 3 зубчика чеснока соль, сахар и перец по вкусу 3 литра воды сметана по вкусу для подачи Возьмите свиные ребрышки, тщательно промойте, избавьтесь от лишних пленок и нарежьте на сегменты, состоящие из одного или двух ребер.
11.01 / 15:39
самит рецепты советы кулинария шеф-повар борщ Девять из десяти хозяек варят борщ неправильно: шеф-повар указал на роковую ошибку
Кажется, что в приготовлении борща нет ничего сложного. Однако даже опытные хозяйки раз за разом допускают ошибку, которая сильно портит вкус блюда, рассказал шеф-повар из Одессы Стас Филимоненко.
09.01 / 02:32
рецепты грибы блюда кулинария борщ вкусно С щипаными клецками и специями. Как вкусно приготовить сушеные грибы: три оригинальных блюда для обеда или ужина
2023 год был достаточно богат на грибы. Многие хозяйки засушили эти дары природы, чтобы смаковать зимой. Предлагаем приготовить их разными способами и наслаждаться насыщенным и ярким вкусом.Для ароматной основы ухи от ресторатора и шеф-повара Евгения Клопотенко можно использовать как сушеные белые грибы, так и микс любых других.
08.01 / 01:19
рецепты блюда специи лайфхаки кулинария лайфхак борщ Какие специи улучшат борщ – лайфхак по приготовлению блюда
Обычно при приготовлении борща используют такие привычные для всех приправы, как лавровый лист, черный перец и чеснок. Однако использование еще некоторых специй значительно обогатит его вкус.
06.01 / 23:01
общество правильно кулинария борщ Так готовили запорожские козаки: как правильно варить аутентичный украинский борщ
Украинский борщ - это традиционное блюдо украинской кухни, которое известно своей насыщенным вкусом и ярким цветом. Готовить его непросто, но результат того стоит. В этом материале представлен классический рецепт украинского борща, которому учат многие матери и бабушки.
05.01 / 13:17
рецепты кулинарные рецепты авокадо борщ Рецепт борща с авокадо от Евгения Клопотенко
Авокадо не сильно изменит вкус борща, но придаст интересной маслянистой структуры. Евгений Клопотенко предлагаем поэкспериментировать. Даже очень знакомые блюда могут получить новый оттенок благодаря интересным ингредиентам.
30.12 / 17:35
рецепты Рождество рецепт кулинария борщ Украинская кухня На Рождество и только: рецепт постного борща с грибами и черносливом
Это древний рецепт борща из белых грибов и чернослива, который очень легко и просто приготовить. Если любите традиционный украинский борщ, то вы точно готовите его по своему любимому рецепту. Попробуйте и этот вкусный борщ с черносливом, который придает прокопченного привкуса и с белыми грибами.
23.12 / 07:48
голодомор крымские татары борщ Революция Достоинства Шансы Украины на победу, общественная травма Голодомора, и исчезновение крымскотатарского языка — подборка самых интересных подкастов
Нужно ли пересматривать место русской культуры в мировом измерении, какой была борьба за борщ и как ускорить реинтеграцию крымских татар — подборка интересных подкастов от NV.Джонатан Литтел известен в Украине как автор исторического романа Благоволительницы. Журналистка Ангелина Карякина поговорила с писателем о том, что обеспечило Путину успех в 90-х в Чечне, апатию российской интеллигенции и ее ответственность, эффективные методы давления Запада на Россию, нужно ли пересматривать место русской культуры в мировом измерении и понимают ли россияне борьбу украинцев против России как империи, а не только с режимом Путина.Встречайте свежий выпуск подкаста и его героя — священника Украинской греко-католической церкви, военного капеллана, преподавателя УКУ, соучредителя и члена Наблюдательного совета Украинской Академии лидерства, политолога и автора книг Андрей Зелинский.
04.12 / 10:44
беженцы актер борщ Стэнли Туччи показал, как готовил украинский борщ
Голливудский актер недавно встретился в Молдове с беженцами из Украины, которые учили его готовить борщ. Известный американский актер Стэнли Туччи показал, как готовит украинский борщ. Видео он поделился на своей странице в Instagram.
03.12 / 04:57
заправка кулинария борщ заготовки на зиму Борщевая заготовка на всю зиму: вкусно, просто и доступно
Если такую борщевую заправку использовать в овощном или грибном бульоне, то такой борщ подойдет как постное блюдо. Казалось бы — что может быть проще для украинской господыни: приготовить густой, сытный и душистый борщ. Ведь это настоящее национальное достояние! А вот о том, как иметь под рукой овощную заготовку для такого первого блюда в любое время, рассказывает сайт 1000 menu.
01.12 / 15:39
звезда кулинария борщ Украинцы поделились рецептом. Звезда Голодных игр и Дьявол носит Prada Стэнли Туччи приготовил украинский борщ — Клопотенко отреагировал
Звезда Голодных игр и Дьявол носит Prada, американский актер Стэнли Туччи приготовил украинский борщ и рассказал об этом на своей странице в Instagram.Он сообщил, что рецептом борща с ним поделилась украинская кулинарка, с которой он познакомился во время поездки в Молдову. В видеоролике Туччи подробно рассказал, как готовил традиционное украинское блюдо и показал результат.«Всем моим украинским друзьям — спасибо!», — говорит актер в завершении видео.Видео Туччи прокомментировал украинский кулинар Евгений Клопотенко, при содействии которого борщ был признан нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО.«Благодарим за поддержку.
30.11 / 11:12
здоровье чеснок зима советы борщ Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда
Вода из носа, першит горло, болит голова — это средство решит вашу проблему. Ешьте борщ с чесночком каждый день — будете здоровы!
25.11 / 23:41
рыба рецепты суп кулинария борщ На Сочельник. Какие 12 блюд поставят на стол в Польше — вкусные особенности меню
В Польше, так же как теперь, по новоюлианскому календарю и в Украине, 24 декабря, как только на небе появляется первая звезда, наступает Сочельник. Украинцы, которые из-за войны находятся сейчас в Польше, будут праздновать Wigilia — Рождество, а перед ним накрывать стол с 12 постными блюдами.
17.11 / 14:48
продукты общество самит цены на продукты борщ В Украине обновили цены на популярный овощ из борщевого набора: сколько он теперь стоит
В Украине наблюдается тенденция снижения стоимости столовой свеклы. Отпускные цены на корнеплод уже в среднем на 20% ниже, чем в середине ноября 2022 года. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
03.11 / 15:41
история общество кулинария борщ Должен посмотреть каждый украинец. История и интересные факты о борще — действительно ли его готовили в древнем Вавилоне
В 2022 году ЮНЕСКО внесла украинский борщ в Список нематериального культурного наследия. Перед тем, как и до того, Россия неоднократно пыталась присвоить это украинское блюдо себе. К сожалению, в некоторых ресторанах мира можно увидеть в меню российский борщ.
27.10 / 18:25
еда кулинария борщ Украинская кухня Настоящая украинская кухня. Знаете, как она формируется?
Еда полностью отражает состояние и развитие обществаПампушки с нежным гречневым кремом. Свекольные цвикли. Крокеты из украинской брынзы.
07.10 / 06:34
продукты рецепты интересное кулинария борщ Добавьте этот овощ и ваш борщ станет кулинарным шедевром — об этой хитрости мало кто знает
Что может быть вкуснее наваристого борща, конечно, только борщ. Но если вам хочется изменить его вкус, внести новые нотки, то опытные хозяйки советуют добавить один секретный ингредиент.
06.10 / 10:37
продукты питания общество самит цены на продукты борщ Поторопитесь! В Украине стремительно дешевеет продукт из «борщевого набора» — самое время делать запасы на зиму
На рынке рекордно подешевел репчатый лук. По данным аналитического проекта EastFruit, причина этого кроется в продвижении уборочных работ в фермерских предприятиях. На данный момент производители, которые не имеют дополнительных помещений для хранения овощей, стараются масштабно реализовывать их сразу.
05.10 / 15:38
дети еда рецепты кулинария борщ После такой вкуснятины родственники будут удивлены, а дети слопают и вылижут тарелку: рецепт Борща с яблоками
Сытный, вкусный, насыщенный обед, который оценят все домашние — это борщ с яблоками и свеклой. Блюдо легко можно приготовить в любое время года.
02.10 / 19:18
Нацбанк культура общество монета борщ В Украине выпустят монету в честь борща | Новости Одессы
В Украине появится монета, посвященная одному из символов нашего государства — красного борща. В обращение монета выйдет 4 октября.
01.10 / 19:08
Нацбанк банк монеты монета пресс-служба борщ Нацбанк ввел в обращение монеты, посвященные борщу
На аверсе монет изображена хозяйка на фоне печи во время приготовления борща. На реверсе в центре изображена собственно тарелка с красным борщом. Национальный банк ввел в обращение памятные монеты Украинский борщ, сообщает пресс-служба регулятора.
01.10 / 17:57
НБУ монеты борщ Нацбанк ввел в обращение памятные монеты "Украинский борщ" (фото, видео)
Национальный банк ввел в обращение памятные монеты с изображением украинского борща. Одна из монет изготовлена из драгоценного металла. Национальный банк Украины ввел в обращение две монеты номиналом пять и десять гривен, которые посвящены украинскому национальному блюду.
25.09 / 16:10
еда кулинарные рецепты заправка борщ Два в одном: рецепт заправки для борща, которую можно использовать, как салат
Такая заправка популярна, потому что может быть весьма универсальным блюдом. Борщовая заправка – одна из самых удобных заготовок на зиму, потому что в одной баночке собраны все овощи и приправы для приготовления аппетитного блюда.
20.09 / 14:46
еда рецепты кулинария борщ вкусно Даже мама будет спрашивать, почему борщ так вкусен: один продукт улучшит вкус в несколько раз
Мы рассказывали, как без труда отпарить капусту на голубке. Теперь делимся еще одним кулинарным лайфхаком — он касается борща. Речь идет об одном компоненте, который поможет сделать блюдо еще вкуснее.
19.09 / 20:35
выборы продукты советы борщ Какой продукт нужно использовать при готовке, чтобы вместо борща у вас не получились щи
Буряк принято считать ключевым ингредиентом борща. А потому к выбору свеклы нужно отнестись максимально серьезно.
07.09 / 23:56
рецепты кулинария шеф-повар борщ С уткой и квашеной капустой. Шеф-повар поделился рецептом борща, который способен очаровать вкусом
Любимое первое блюдо всех украинцев — борщ можно приготовить по необычному рецепту. Первое задокументированное упоминание о борще было около 500 лет назад! В его честь называют города и открывают монументы. Так, например, на Тернопольщине есть городок Борщев, а два года назад на Житомирщине поставили первый в Украине памятник борщу.
02.09 / 01:02
продукты инфляция цены на продукты борщ Насколько подорожает борщевой набор этой осенью
Во сколько обойдутся продукты из так называемого «борщевого» набора этой осенью.
21.07 / 08:09
происшествия общество кулинария борщ «Это уже слишком». Наталка Денисенко пожаловалась на турецкий отель, в котором борщ назвали русским супом
Украинская актриса Наталка Денисенко, которая отдыхает в Турции со своим сыном, пожаловалась на отель, в котором борщ назвали русским супом.Она рассказала об этом в Instagram-сторис.«На ужине возникла неприятная ситуация. Я не скандалила, но, посмотрите, написано „борщ это рашн суп“.
07.06 / 15:04
рецепты кулинария борщ "МастерШеф" Наслаждайтесь, пока сезон: "Мастер Шеф" Клопотенко подсказал необычный рецепт зеленого борща с крапивой
Евгения Клопотенко, его можно готовить не только со свежего сочного щавеля, но и с крапивой. При этом подавать его можно так же – со сметаной.Евгений Клопотенко советует отправляться за крапивой на ярмарки, базары и рынки. Также, если вы живете в городе, но имеете родню или друзей в селе, можете попросить у них свежую крапиву на борщ."И помните, вам нужна молодая крапива, то есть сорванная до момента появления на ней цветочков, поэтому торопитесь.
05.06 / 02:33
ожоги повар борщ Россиянин едва не сварился в украинском борще
Когда блюдо было готово, повар вместе с коллегой взялся за кастрюлю, чтобы забрать его из огня и перенести в другое место. Повар заведения общепита одного из ТРЦ Москвы готовил борщ в большой кастрюле, вдруг поскользнулся и упал в него. Об этом в воскресенье, 4 июня, сообщают российские СМИ.
02.06 / 16:44
пограничники борщ гпсу война РФ против Украины "Ваш борщ очень напоминает российские щи": украинские пограничники потролили белорусов (видео)
Белорусские пограничники пытались переманить украинских коллег борщом, но украинцы дали им понять, что пока те помогают России, у них нет ничего общего, в том числе и борща. Пограничники республики Беларусь на границе с Украиной транслировали аудиообращение о сходстве украинского и белорусского народов, рассказывая о "схожих борщах". Украинские пограничники дали достойный ответ белорусам, указав на то, что сейчас их борщ больше напоминает "тюремную баланду".
02.06 / 13:36
музыка граница Беларусь Госпогранслужба Украины борщ «Буде тобі враже…». ГПСУ объяснили беларуским пограничникам за борщ, и сделали им музыкальный «подарок» — видео
ГПСУ отметили, что «беларуский борщ» превратился в российские щи (Фото:Скриншот видео OleksandrKolym/Twitter) Информационно-психологическое противостояние наукраинско-беларуской границе на почве споров вокруг борща продолжается.
31.05 / 16:10
граница пограничники Беларусь борщ ФСБ ФСБшник и бульбоИПСО работают: в Беларуси рассказали украинцам об "общем борще" (видео)
Недавно назначенный глава Погранкомитета Беларуси, выпускник академии ФСБ Константин Молостов решил проявить себя. Он попытался доказать "единство" украинцев и белорусов сравнением блюд. Белорусские пограничники устроили на границе с Украиной своеобразную акцию — включили пропаганду о "единстве борща".
31.05 / 12:50
граница еда Беларусь юнеско борщ «Вопиющая провокация». Беларуские пограничники посягнули на украинский борщ, чтобы заманить к себе бойцов ГПСУ — видео
В МИД Украины на кулинарный скандал на границе двух стран пока никак не отреагировали (Фото:Скриншот видео Apocalypto321/Twitter) Несмотря на внесение борща в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО как украинского достояния, все еще есть упрямцы, которые до сих пор так и не смогли с этим смириться. В частности, о своих «правах» на него неожиданно заявили беларуские пограничники, настаивая, что якобы тоже имеют какое-то отношение к этому божественному блюду.А чтобы донести свою позицию о том, что оно является «общим достоянием восточнославянской идентичности», они решили рассказать об этом через колонки, установленные напротив украинского контрольно-пропускного пункта.При этом беларусы нагло утверждают, что картошки в их борще якобы больше, что является просто-таки вопиющей провокацией, и очевидно требует соответствующей реакции официального Киева.«Товарищи украинские пограничники, не забывайте о том, что беларуский и украинский борщ очень похожи между собой.
31.05 / 12:46
курьез пограничники Беларусь Госпогранслужба борщ "Сколько бульбы в "щи" не добавляй, получается "союзная похлебка". Украинские пограничники потроллили белорусов борщом
Пресс-служба ГПСУ обнародовала видео трансляции аудиозаписи о якобы "схожести" борщей, которую белорусские пограничники в районе реки Желонь в Гомельской области.
31.05 / 10:49
пограничники Беларусь борщ На границе Беларуси и Украины запустили рекламу белорусского борща для пограничников ГНСУ - видео
Недавно самопровозглашенный президент Беларуси Александр Лукашенко уволил с должности главного пограничника Анатолия Лаппо после инцидента с шутливым роликом о том, возможен ли штурм с территории Беларуси, где белорусские военные никак не могли завести автомобиль возле госграницы.
26.05 / 17:56
рецепты кулинария борщ Не борщ. Назван самый популярный рецепт сайта Евгения Клопотенко — непременно приготовьте
В своем Telegram-канале Евгений Клопотенко рассказал, какой украинский рецепт является самым популярным на его сайте. Оказалось, что это не борщ.
20.05 / 06:29
культура дизайн борщ Когда украинская культура переиграла культуру РФ и как справиться с коллективной травмой войны — подборка главных подкастов недели
Украина как буферная зона между Европой и Россией, скандал на литературном фестивале из-за приглашения российского редактора и последствия коллективных травм ХХ века для украинцев — представляем подборку главных подкастов за прошедшие семь дней.Более ста лет назад Украина была буфером между Европой и Россией. Буфером, который защищал Польшу перед угрозой, которая надвигалась с Востока.
04.05 / 09:11
продукты цены на продукты Донецкая область борщ В Донецкой области подорожал борщевой набор: сколько стоит любимое блюдо украинцев
Цены на продукты в Донецкой области продолжают расти — так стоимость борщевого набора всего за две недели поднялась на 20 грн. Если 15 апреля за продукты на 4-5 литров борща нужно было отдать 177,51 грн, то по состоянию на 1 мая они стоят 190,55 грн.
17.04 / 09:12
рецепты кулинарные рецепты рецепт борщ Вкусное сезонное блюдо. Рецепт зеленого борща
Зеленый борщ готовят, как ясно из названия, из зелени, даже из молодой крапивы. Это вкусное и диетическое блюдо. Зеленый борщ — это вкусный и полезный суп, который готовится из щавеля, шпината, зеленого лука и других свежих трав.
05.04 / 06:54
рецепты кулинарные рецепты рецепт борщ Белый борщ: рецепт самого популярного блюда в Польше
Приготовить его непросто, но результат вас очарует. Не зря ведь этот борщ является национальным кулинарным достоянием нашего соседа и надежного друга – Польши. Белый борщ готовится из кислой закваски из ржаной муки, копченого мяса, колбасок, овощей и сметаны.
03.04 / 15:40
культура Telegram политика юнеско борщ Научили готовить. Генерального директора ЮНЕСКО Одри Азуле угостили борщом во время визита в Киев
В Киеве с визитом находится генеральный директор ЮНЕСКО Одри Азуле. В столице ее угостили украинским борщом, который в 2022 году включили в список Всемирного нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.Евгений Клопотенко, приложивший немало усилий, чтобы ЮНЕСКО внесли украинский борщ в Список нематериального культурного наследия, приготовил для Одри Азуле и ее команды настоящий украинский борщ.
29.03 / 08:13
кулинарные рецепты кулинария борщ рецепты блюд Борщ по-черниговски: еще одна версия национального блюда
Изюминка борща по-черниговски — кабачок, фасоль и кислое яблоко Борщ по-черниговски — один из бесчисленных региональных вариантов классического украинского блюда, в котором есть как составляющие как непременные (свекла, капуста, морковь), так и специалитеты (кислое яблоко, кабачок, фасоль). Этот рецепт исследовал кулинарный блогер дядя Женя, чью версию мы и представляем. Борщ по-черниговски начинаем с бульона на свинине с лавровым листом и перцем горошком.
28.03 / 09:18
кулинарные рецепты кулинария борщ Украинская кухня рецепты блюд Борщ по-мариупольски: еще один рецепт любимого блюда
Борщ по-мариупольски имеет свою легкую южную специфику, оставаясь украинским блюдом "Борщ по мариупольски" — звучит немного неожиданно. Действительно, с Мариуполем в кулинарии если что и связано, так это чебуреки. Тем не менее, есть такая версия популярного украинского первого блюда, и она представлена в сети.
DMCA