Добавьте этот овощ и ваш борщ станет кулинарным шедевром — об этой хитрости мало кто знает
Что может быть вкуснее наваристого борща, конечно, только борщ. Но если вам хочется изменить его вкус, внести новые нотки, то опытные хозяйки советуют добавить один секретный ингредиент.Благодаря этой хитрости борщ станет настоящим шедевром, и все домочадцы будут просить добавку.Кстати, это абсолютно обычный продукт, который есть на каждой кухне, особенно сейчас — в сезон овощей и фруктов.Итак, что же это за ингредиент?
Все очень просто — это обычный болгарский перец. Именно он делает блюдо ароматным и необычайно вкусным.Сначала хозяйки советуют помыть перец, освободить его от плодоножки и семян, нарезать соломкой.
В борщ его можно добавлять вместе с капустой, но лучше обжарить вместе с остальной заправкой, так он лучше раскроет свой вкус и аромат.Попробуйте приготовить борщ со сладким перцем, он вам точно понравится!
Читать на cxid.info
