Евгений Клопотенко Украина еда кулинария борщ Украинская кухня Евгений Клопотенко Украина
/ nv.ua

Настоящая украинская кухня. Знаете, как она формируется?

Еда полностью отражает состояние и развитие обществаПампушки с нежным гречневым кремом. Свекольные цвикли. Крокеты из украинской брынзы.

Белый борщ. Сом с родной пшеницей. Или же — гречневая мука, запаренная водой, отварная свекла и пшеничная каша. Чувствуете разницу?

Это не просто рандомный перечень блюд, а пример трансформации украинской кухни.Мне нравится наблюдать за ее текучестью и быть причастным к ее изменениям.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA