Буряк принято считать ключевым ингредиентом борща. А потому к выбору свеклы нужно отнестись максимально серьезно.И в этом и есть главная причина, почему крупная свекла абсолютно не подходит для борща.Небольшая же свекла придаст борщу эффектный оттенок — такой не стыдно будет подать на стол.
Читать на cxid.info