еда - главные новости

29.06 / 20:32
еда рецепты интересное кулинария шеф-повар Легко, необычно и вкусно. Как замариновать черешню
По этому же рецепту можно приготовить и клубнику Маринованная черешня? Да! Это легко, необычно и вкусно.Всегда экспериментируйте. Мне пришла идея сделать вкусный сэндвич с маринованной черешней.
28.06 / 22:28
технологии искусственный интеллект еда похудение мобильное приложение Искусственный интеллект помогает худеть: как работает приложение SnapCalorie
По словам разработчиков, люди не умеют правильно оценивать размер порций, что мешает определять калорийность еды. На помощь приходит приложение, использующее камеру смартфона и компьютерное зрение. Приложение SnapCalorie помогает людям худеть с помощью искусственного интеллекта, подсчитывая калории в еде.
28.06 / 22:27
еда яйца кулинарные рецепты кулинария Идеальная намазка. Простой паштет из яиц всего за пару минут (видео)
Такой паштет можно хранить в холодильнике до трех дней. Иногда самое вкусное блюдо готовится очень просто и не требует особых навіков или дорогих ингредиентов. Одним из таких можно назвать паштет из яиц, рецептом которого поделился кулинарный блогер Юрий Королев.
28.06 / 22:27
курьезы еда специи Обсосать и выплюнуть: в Китае люди "едят" речные камни со специями (видео)
Это необычное блюдо называется суодиу и было придумано сотни лет назад лодочниками, чтобы обмануть желудок. Предполагается, что люди должны обсасывать камни, а затем выплевывать их. Серия видеороликов, демонстрирующих приготовление суодиу в придорожных ларьках Китая, недавно стала вирусной на Xiaohongshu, китайской версии Instagram, вызвав любопытство миллионов.
28.06 / 22:27
еда кулинарные рецепты салат кулинария Итальянская кухня: рецепт нереально вкусного салата с макаронами
Такой салат можно подавать с гарниром, но он хорош и как самостоятельное блюдо. Украинцы предпочитают макароны в качестве гарнира, однако они, оказывается, – и отличная составляющая для всевозможных салатов. Такая практика распространена в итальянской кухне.
28.06 / 22:25
сыр еда закуска Быстрый перекус: улитки из слоеного теста с ветчиной и сыром
На приготовление такого перекуса уйдет не более 40 минут. Закуска в виде улиточек с ветчиной и сыром – отличный вариант перекуса, который модно взять на природу, работу, перекусить по дороге. Готовится она очень быстро, поэтому такой рецепт, которым поделились в кулинарном блоге "Рецепты каждый день", выручит, когда совершенно нет времени.
28.06 / 22:25
еда кулинарные рецепты выпечка десерт пирог Сочный и нежный пирог к чаю: простой рецепт десерта
В тесто можно добавить шоколадные капли, которые придадут пирогу более насыщенный и приятный вкус. Если ломаете голову, что быстренько приготовить к чаю, чтобы было вкусно, сытно и не забрало много времени, рекомендуем воспользоваться рецептом кулинарного блогера Сабины Сарыевой. Она рассказала, как приготовить изысканный десерт, который обязательно покорит сердца и желудки ваших гостей и родных.
28.06 / 22:24
ученые здоровье исследование еда мифы Правило 5 секунд. Так ли медлительны бактерии и сколько у нас есть времени, чтобы поднять еду
Этот тезис воспринимается как неписанная истина, но сколько в действительности есть времени у человека, чтобы не допустить попадания бактерий на еду. Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда бутерброд выпадает из рук прямо на пол. Многие при этом пользовались известным во всем мире правилом 5 секунд, которое предполагает, что у нас есть ровно такое количество времени, чтобы поднять свою еду.
28.06 / 07:03
история общество самит роды еда Чем полезна поричка и почему она не смородина. Учим родную историю со вкусом
Так получилось, что источником путаницы в использовании украинских терминов "поричка" и "смородина" стали языки исторически враждующих империй, каждая из которых оставила значительный след в истории Украины. А именно – русский и польский. Ведь для наших западных соседей все представители ботанического рода Ribes, за исключением крыжовника – это porzeczka (произносится "пожэчка"), а для восточных – смородина. Вот почему толерантные украинцы много лет не видели никакой принципиальной разницы между смородиной и поричкой.
27.06 / 23:23
Здоровье и красота еда рецепты кулинария лайфхак Невероятный витаминный коктейль. Рецепт компота из шелковицы на зиму в три шага
Этот напиток предлагает непревзойденный вкус, богатый насыщенный цвет и витамины. Компот из шелковицы (тутовника) имеет множество полезных свойств, направленных на повышение иммунитета, борьбу с простудными заболеваниями и проявляет противомикробное действие.
27.06 / 21:53
еда кулинарные рецепты кулинария Буллеты: как приготовить немецкий аналог котлет (видео)
Буллеты готовятся так же просто, как и обычные котлеты. Блюдо получается сочным и очень аппетитным. Буллеты -– национальное немецкое блюдо, представляющее собой необычные круглые мясо-рыбные шарики, запеченные в сливочном соусе с добавлением пряных специй.
27.06 / 20:21
еда рецепты кулинария шеф-повар Для любителей грузинской кухни. Как приготовить хачапури по-аджарски
Вам понадобятся несколько простых ингредиентов, вдохновение и немного свободного времени Есть здесь любители грузинской кухни? Как насчет приготовления знаменитого картвельского блюда в домашних условиях? С меня — рецепт, с вас — вдохновение и немного свободного времени.Ингредиенты:Приготовление:1. В муку вливаем молоко и воду, а после добавляем дрожжи, соль и сахар. Замешиваем тесто и оставляем его на 1 час в теплом месте.2.
27.06 / 13:40
еда питание школьники центр занятости В Одессе будут обучать готовить блюда по обновленному школьному меню | Новости Одессы
Одесская область вошла в тройку областей, в которых будут созданы кулинарные хабы. Их цель – развитие центров обучения школьных поваров.
27.06 / 13:06
здоровье факты еда советы гречка После этого вы перестанете брать гречку в магазине. Крупа, на которой мы все выросли, неприятно удивляет.
Гречневую крупу смело можно считать одним из национальных символов, настолько полюбилась эта крупа нашему населению. Гречкой подкупают избирателей перед очередными выборами. При малейших признаках экономического кризиса с магазинных полок первой исчезает крупа гречневая ядрица... Кажется, пришло время вносить в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
27.06 / 12:04
здоровье самит Здоровье и красота еда Эксперты назвали 7 причин есть малину каждый день
Об этом говорится в сообщении издания Health, передает "ДС".
27.06 / 07:56
люди самит Здоровье и красота еда кулинария Черешня – польза в удовольствие. Чем хороша любимая ягода начала лета
Так получилось, что плод черешни испокон веков называют ягодой, хотя с ботанической точки зрения он костянка – как слива или абрикос. Вкус такой съедобной "конструкции" прямо зависит от структуры мякоти между косточкой и защитной оболочкой (шкуркой). С учетом данной характеристики, все виды черешни делят на 3 большие группы – гини, бигарро и дюк.
27.06 / 00:21
еда рецепты кухня кулинария Дом и интерьер Непревзойденный вкус на вашем столе. Вкусные и оригинальные котлеты с солеными огурцами и картофелем
Классические котлеты, которые когда-то были так популярны, постепенно вышли из употребления. Теперь, когда хозяйки начали добавлять в фарш разнообразные тертые овощи, стало понятно, что такое сочетание еще вкуснее, сочнее и гораздо экономнее.
26.06 / 20:08
общество еда рецепты кулинария шеф-повар Невероятно вкусно. Как приготовить форшмак
Этот рецепт позволит даже не жирную селедку сделать более нежной Для меня любой город в первую очередь запоминается местной едой. Сейчас я часто вспоминаю Одессу и море, а еще невероятно вкусный местный форшмак с кусочком темного хлеба и зеленым луком сверху.Ну что представили, как это вкусно? Так давай уже делать тот одесский форшмак!Пропорция такова:Секрет в том, что здесь можно брать даже соленую и не жирную сельдь и делать ее более нежной и вкусной.Готовим.Я очищаю сельдь на чистое филе без реберных косточек, а вот мелких, что в спинке, можно не бояться — они перемелются.Очищаю яблоки от кожуры, нарезаю на части.
26.06 / 13:03
связь еда рецепты советы кулинария Хозяйки «со слезами на глазах»: трите лук на тёрке — раскрываем секрет идеальных котлет
Сочные, ароматные котлеты — распространенное и любимое блюдо практических всех. Во время приготовления котлет в фарше используется лук. Он придает котлетам сочности. Также овощ выступает связующим элементом, который помогает котлетам держаться и не распадаться во время обжаривания.
25.06 / 10:08
диета еда похудение Пища Как быстро похудеть. Британские ученые рекомендуют сжигать калории днем
Обильное питание на ночь может испортить любую диету, ведь организм не успеет сжечь калории. Ученые рекомендуют плотно завтракать и перекусить в обед. Многим людям не помогает здоровая и сбалансированная диета в процессе похудения.
24.06 / 23:09
дети еда рецепты картошка кулинария Наслаждайтесь вкусом и сытностью. Легкий рецепт драников, которые понравятся даже детям
Многие люди выражают свою страсть к драникам. Это блюдо выглядит чрезвычайно аппетитным, вкусным и насыщенным.
23.06 / 20:15
дети еда рецепты шеф-повар Дом и интерьер Легко и вкусно. Как приготовить дома глазированные сырки
И дети будут в восторге, и взрослые полакомятся Я обожнюю такі ласощі, бо це легко, смачно і діти будуть в захваті, та й дорослі посмакують.Інгредієнти:Для базової глазурі:Можна додатково використовувати горішки та кокосову стружку.Готуємо сиркову масу. Беремо хороший зерновий сир — тут важливо щоб він не був сухим, або занадто щільними грудочками.Додаю сметану, вершкове масло та увесь цукор і занурювальним блендером все перебиваю до кремової шовковистої маси. Суміш не повинна бути занадто рідкою, тому слідкуйте за вологістю сира.Масу розкладаю у формочки, або через кондитерський мішок викладаю на маленьке деко у вигляді «сирочків», одразу вставляю з одного боку половинку палички або зубочистку і заморожую.
23.06 / 13:11
здоровье продукты питания еда мозг Какие продукты важно есть спортсменам для улучшения здоровья глаз и мозга: исследование
Об этом говорится в исследовании, опубликованном в Exercise and Sport Sciences Reviews, передает "ДС" со ссылкой на ScienceDaily.
23.06 / 07:48
еда кулинарные рецепты чеснок блины кулинария Чесночные лепешки: простой рецепт идеальной основы для закусок
Такие лепешки можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно завернуть в них начинку. Если вам приелись обычные блинчики, а кабачковые вы не любите, рекомендуем попробовать совершенно новое блюдо – чесночные лепешки. С названия понятно, что они обладают насыщенным чесночным вкусом.
22.06 / 22:57
еда рецепты консервация кулинария Всего два ингредиента. Рецепт простого вишневого варенья с целыми ягодами
Один из самых популярных и любимых рецептов — варенье из вишни. Это варенье имеет замечательный аромат и насыщенный цвет.
22.06 / 20:06
продукты еда рецепты кулинария Очень простой рецепт. Как приготовить кебаб из баранины
Это блюдо поразит вас своим умопомрачительно свежим ароматом Как насчет баранины? Нам надо немного о ней поговорить. Потому что это прикольный продукт, к которому у украинцев может быть предубеждение, но с ним просто надо уметь взаимодействовать.
22.06 / 07:44
еда мясо кулинарные рецепты Сочный и вкусный: рецепт идеального люля-кебаба (видео)
Перед подачей на стол готовые люля-кебабы можно посыпать луком с петрушкой. Люля-кебаб (kabab – жареное мясо) – очень популярное блюдо кухонь разных стран Ближнего Востока в виде мясного фарша, нанизанного на шампур и зажаренного на углях. Под разными названиями оно известно многим народам от Балкан до Ирана.
22.06 / 07:43
еда кулинарные рецепты салат кулинария Вкуснее, чем кабачковая икра: рецепт салата из баклажанов
Такой салат можно есть сразу, но он подходит и в качестве заготовки на зиму. Баклажаны – не только очень вкусный овощ, но еще и очень полезный. В его составе – большое количество витаминов, в том числе C и B6, фолиевая кислота, каротин, а также микроэлементы: калий, кальций, железо, медь, цинк и др.
22.06 / 07:42
еда марафон кулинария Книга рекордов Гиннесса шеф-повар Шеф-повар из Нигерии провела у плиты четверо суток и установила новый мировой рекорд
Хильда приготовила более 100 кастрюль еды, каждая из которых была рассчитана на 30-35 человек. Всего меню состояло из 35 блюд. Популярный нигерийский шеф-повар, 26-летняя Хильда Эффионг Бэсси, известная в социальных сетях как Хильда Бачи, официально стала мировым рекордсменом по самому продолжительному кулинарному марафону, что подтверждено Книгой рекордов Гиннеса.
22.06 / 07:39
армия еда закупки военные Минобороны Украины подписало первые договора на закупку продуктов: что о них известно
Заместитель министра обороны Денис Шарапов заявил, что, несмотря на некоторые трудности, ведомство начало заключать договора более чем с 10 поставщиками продуктов, которые выигрывали тендер. Минобороны начало заключать договоры на поставку продуктов питания для ВСУ по новой процедуре. Информация об этом появилась в официальном телеграм-канале профильного министерства в среду, 21 июня.
22.06 / 00:09
люди диета исследование еда похудение Научное объяснение. Названы причины, почему некоторые люди никогда не потолстеют
По последнему исследованию генетиков, обнаружено, что сила воли не является единственным определяющим фактором того, почему некоторые люди остаются стройными на протяжении всей жизни.Вместо этого, ученые считают, что генетические мутации являются основой этого феномена. Для того чтобы раскрыть причины набора лишнего веса, команда ученых из университета Кембриджа провела исследование, изучив ДНК почти 2 тысяч стройных и здоровых людей, которые не имели расстройств пищевого поведения.Полученные данные сравнили с геномами почти 14 тысяч людей разного веса, которые были доступны в геномном исследовательском центре — Институте Сергера. В результате выявлены новые генетические мутации, связанные с ожирением или с сохранением стройной физической формы.«Наше исследование впервые показывает, что здоровые стройные люди остаются такими прежде всего потому, что имеют меньшее количество генов, которые увеличивают шансы на лишний вес.
21.06 / 20:11
еда рецепты кулинария шеф-повар Два крутых рецепта. Что приготовить из молодого картофеля
Порадуйте свои вкусовые рецепторы разнообразиемС чем у вас ассоциируется лето? Могу поспорить, что с молодой картошечкой с зеленью. А чтобы однообразие блюд не уничтожило вкусовые рецепторы, предлагаю крутой рецепт картошки с соусом чимичури. Картофель чимичури Ингредиенты:Приготовление:1.
20.06 / 20:24
еда рецепты кулинария шеф-повар животный мир Сезонно, полезно и вкусно. Как приготовить кабачковые оладьи
Вместо того чтобы натирать кабачок на терке, мелко нарежьте его — текстура получится невероятная Уже нашли вкусный рецепт кабачковых оладок? Я все подготовил!В этот раз решил сделать классические кабачковые оладьи, но нарезать их руками. Получилось очень вкусно, текстура невероятная.Ингредиенты на 2 порции:— примерно 220 г цуккини;— 1 большое яйцо;— половина средней луковицы;— можно добавить много зелени;— 2 ст.
20.06 / 08:34
здоровье самит Здоровье и красота еда Дерево жизни, она же морва, она же тутовник. Польза шелковицы в фактах и цифрах
Тутовое дерево (реже тутовник) – так шелковица называется на нашем "ботаническом языке". "Народное" имя морва – дань ее латинскому наименованию Morus. Шелковицей же она стала благодаря грандиозным планам времен СССР по разведению тутового шелкопряда (он же шелковичный червь) для обеспечения собственного производства натурального шелка.
20.06 / 07:39
еда кулинарные рецепты кулинария закуска Закуска на скорую руку с сыром, колбасой и начинкой: пошаговый рецепт (видео)
Чтобы рулет быстрее застыл, лучше поместить его в морозилку, а перед подачей нарезать на порционные кусочки. Рецепт вкусной и сытной закуски, которую можно взять с собой в дорогу, на прогулку или быстро приготовить для неожиданно нагрянувших гостей, никогда не будет лишним в записной книжке любой уважающей себя хозяйки. Сегодня мы предлагаем рецепт закуски с колбасой, сыром и начинкой от кулинарного блогера Юлии Симончук.
20.06 / 02:07
здоровье семья еда советы рассада Микрозелень на подоконнике: как вырастить полезный и питательный продукт. Действительно ли он полезен?
Польза растений с огорода очевидна. В овощах и ягодах содержится много полезного. Но особую популярность в последнее время приобрела микрозелень. Она представляет собой молодые всходы растений с одним-двумя листочками. Возраст растений составляет пять-десять дней.
19.06 / 20:13
сыр еда рецепты кулинария шеф-повар Из нескольких базовых ингредиентов. Как сварить моцареллу
Этот процесс потребует немного времени, но результат того стоит Обожаете моцареллу? Сегодня научу вас варить ее собственноручно. Этот процесс требует немного времени, но и результат того стоит.Свежее молоко, несколько базовых ингредиентов (кроме молока это сычужный фермент, соляной раствор двух видов на 20% и 2% соли, лимонная кислота и кипяток) и немного терпения — вот все, что необходимо, чтобы приготовить моцареллу дома.Сначала надо приготовить кальяту: основу для будущей моцареллы. В чистую кастрюлю надо налить молоко, поставить на огонь и подогреть до 32 градусов.
15.06 / 20:20
общество еда рецепты кулинария Итальянская кухня С молодым зеленым горошком. Как приготовить ризотто по венецианскому рецепту
Без этого блюда в Венеции не обходится ни один День Святого Марка Этот вид ризотто готовят уже более 10 веков подряд! Без этого блюда не обходится ни один День Святого Марка, главный праздник в Венеции. Но я вас уверяю: Risi e bisi стоит готовить, как только на рынках появляется молодой зеленый горошек. Сейчас в Украине именно такой сезон!Как приготовить?Чистим молодой горошек.
14.06 / 17:44
выборы еда здоровое питание кулинария Советы диетолога Задача со звездочкой. Как питаться в период стресса
Если замечаете, что начался хаос, делайте осознанный противоположный выбор Я хочу поговорить о том, что кажется второстепенным.О том, что мы не растения и не питаемся энергией солнца. Нам нужно регулярно есть. Не один, не два раза в день, не то, что криво-косо лежало, а вы схватили и побежали дальше.Это может быть задачей со звездочкой: бессонница, тревога, упадок сил, хронические переживания из-за всего — не до еды.Что вы должны знать:1.
14.06 / 10:11
здоровье еда тело звезды шоу-бизнеса Арнольд Шварценеггер раскрыл свой рацион
Он исключил из своего рациона большую часть мяса, предпочитая растительные белки - чечевицу, салат и вегетарианские бургеры. Известный 75-летний голливудский актер и экс-бодибилдер Арнольд Шварценеггер признался, что ежедневно потребляет по 250 граммов белка. Об этом звезда рассказал в подкасте Arnold's Pump Club.
13.06 / 20:13
еда рецепты шеф-повар пирог Быстро и просто. Как приготовить крамбл с ревенем и клубникой
Прежде чем отведать пирог, дайте ему немного остыть У всех растут дети, а у меня… ревень. Что лучше — думайте сами, а пока думаете, то можно и посмотреть, как я делаю крамбл с ревенем и клубникой. Возможно, я вас переманю на свою сторону и вы тоже приготовите (отказываться от детей при этом, если что, необязательно).Итак, в миске смешайте 150 г муки, 50−60 г сахара, ½ ч.
13.06 / 16:12
еда курица грибы закуска торт Закусочный торт с грибами и курицей: пошаговый рецепт
Перед подачей торт можно посыпать зеленью. Сочетание курицы и грибов в любом блюде – беспроигрышный вариант. Сегодня мы предлагаем приготовить закусочный торт с двумя этими ингредиентами, которым поделилась кулинарный блогер Юлия Симончук.
13.06 / 16:11
еда кулинарные рецепты курица грибы кулинария Сытно и быстро: рецепт куриных бомбочек с грибами
Такие бомбочки можно подавать как отдельно, так и с гарниром. Продолжая тему вкусового сочетания куриного мяса и грибом, не можем обойти вниманием рецепт из кулинарного канала "Рецепты каждый день".
12.06 / 20:11
общество еда рецепты кулинария шеф-повар Нежный летний суп. Как приготовить зеленый гаспачо
Это блюдо готовится очень просто и быстро Самый полезный и очень быстрый в приготовлении зеленый гаспачо. Это нежный летний суп, который стоит попробовать, потому что он очень вкусныйИнгредиенты:На гарнир:Готовить очень просто и быстро.Томаты надрезаю с одной стороны и удаляю плодоножку, бланширую в кипятке 25 секунд, после этого сразу кладу в воду со льдом, а как остынет — снимаю кожуру.
12.06 / 12:57
еда кулинарные рецепты кухня ужин картошка Лучший ужин: рецепт тефтелей с картофелем
Для приготовления тефтелей можно взять как говяжий, так и куриный фарш. Если не знаете, что приготовить на обед или ужин, чтобы было вкусно и всем понравилось, рекомендуем обратить внимание на рецепт известного кулинарного блогера Кристины Азизян. Она рассказала и показала, как приготовить вкуснейшие тефтели с картофелем.
DMCA