еда
консервация
кабачки
заготовки на зиму
Кетчуп из кабачков: необычный рецепт универсального соуса на зиму (видео)
Такой кетчуп идеально подходит к мясу и пасте, а также может стать готовой основой для мясных блюд. Кабачки, как мы уже неоднократно говорили, – одни из самых любимых и универсальных овощей, поскольку они вкусны как в жареном, тушеном, вареном виде, так и отлично подходят для консервации, начиная от кабачковой икры и заканчивая вареньем. Однако мало кто знает, что этот овощ может стать идеальной основой для кетчупа.