Этот рецепт позволит даже не жирную селедку сделать более нежной Для меня любой город в первую очередь запоминается местной едой.
Сейчас я часто вспоминаю Одессу и море, а еще невероятно вкусный местный форшмак с кусочком темного хлеба и зеленым луком сверху.Ну что представили, как это вкусно?
Так давай уже делать тот одесский форшмак!Пропорция такова:Секрет в том, что здесь можно брать даже соленую и не жирную сельдь и делать ее более нежной и вкусной.Готовим.Я очищаю сельдь на чистое филе без реберных косточек, а вот мелких, что в спинке, можно не бояться — они перемелются.Очищаю яблоки от кожуры, нарезаю на части.
Читать на nv.ua