Буллеты готовятся так же просто, как и обычные котлеты. Блюдо получается сочным и очень аппетитным. Буллеты -– национальное немецкое блюдо, представляющее собой необычные круглые мясо-рыбные шарики, запеченные в сливочном соусе с добавлением пряных специй.
Многие часто сравнивают их с котлетами и готовят только либо с мясным, либо с рыбным фаршем. Кулинарный блогер Светлана Бауэр предлагает свой рецепт этого блюда, ограничившись для его приготовления свино-говяжим фаршем.
Они готовятся так же просто, как и обычные котлеты. Хлеб замочить в молоке, размять, не отжимая. Лук и чеснок почистить, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
Читать на focus.ua