ученые
Пользу скорлупы кедрового ореха выявили учёные
Практическая значимость открытия заключается в применении углеводно-минерального комплекса, полученного из скорлупы кедрового ореха, в качестве компонента функциональных продуктов питания, в частности спортивного питания (кисломолочные продукты, каши, сухие завтраки и так далее). Об этом рассказала директор Института живых систем Ольга Бабич, сообщает РИА Новости.