еда - главные новости

08.06 / 14:13
продукты штрафы еда Пять нижегородских компаний признаны добросовестными производителями продуктов
Руководитель Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл Владимир Макарычев на пресс-конференции 7 июня в региональной Торгово-промышленной палате назвал местных производителей, которые зарекомендовали себя в качестве добросовестных, потому что за три прошедших года со стороны ведомства к ним не было претензий.
08.06 / 13:35
еда шоу кулинария Ведущего кулинарного шоу назвали мерзким за специфический ингредиент
Телеведущий и один из судей кулинарного шоу MasterChef  Джок Зонфрилло решил показать его участникам, как готовить блюдо из внутренностей лангустов. Вряд ли он думал, какую реакцию это вызовет у зрителей.
08.06 / 13:34
здоровье еда Кишечную палочку обнаружили в сливочном масле нижегородского производителя
Бактерии группы кишечной палочки обнаружены в одной пробе сливочного масла нижегородского производителя. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».
08.06 / 11:29
ресторан еда Российские рестораторы предупредили о повышении цен на еду
СМИ сообщили о скором резком росте стоимости еды в ресторанах России. По их данным, рестораны могут поднять цены на 10-15%.
08.06 / 10:38
продукты безопасность еда Антибиотик в мясных полуфабрикатах обнаружили специалисты Нижегородского референтного центра
Антибиотик окситетрациклин обнаружили в «Полуфабрикатах мясных бескостных(крупнокусковых) из говядины категория, А (охлажденные)» и в «Говядине в полутушах охлажденной» специалисты Нижегородского рефентного центра Россельхознадзора. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
08.06 / 10:29
продукты еда зима Запасливая хозяйка уже наморозила зелень на зиму, покажет, как сохранить ее аромат до Нового года
Предприимчивые хозяюшки уже в самом начале лета начинают думать о заготовках. А куда без них в наше время? Холода начинаются рано, а заканчиваются чуть ли не к середине весны.
08.06 / 08:16
еда рецепты На завтрак, обед и ужин: 3 нескучных рецепта с брокколи
Многие уверены, что брокколи — это пресно и скучно. Мы докажем тебе обратное. Рассказываем, какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из брокколи на завтрак, обед и ужин!
08.06 / 08:14
медицина здоровье еда Отрывок из книги Лонг Литт Вун «Путь через лес: о грибах и скорби»
«Путь через лес: о грибах и скорби» (выходит в июне в издательстве Ad Marginem). Продолжая чтение, мы приходим к мысли, что отравление, пожалуй, всё же хуже, чем разоблачения: автор подробно описывает ужасающие эффекты грибных ядов, попутно отмечая, что «простых правил определения ядовитых грибов не существует».Антрополог Лонг Литт Вун родилась в Малайзии, живет и работает в Норвегии.
08.06 / 07:33
здоровье еда диетолог Диетолог Фус раскрыла причину ночного жора
Ночное обжорство — опасный враг красивой фигуры. Продержавшись весь день на здоровой еде, многие теряют выдержку поздним вечером или даже просыпаются среди ночи с целью найти в холодильнике "вкусняшки".
08.06 / 07:33
семья еда рецепты Катастрофическая ошибка: Шеф-повар рассказал, как хозяйки портят борщ
Шеф-повар Антон Самойлов назвал главную ошибку в приготовлении борща. По его словам, хозяйки зачастую добавляют в блюдо овощную поджарку, при этом не подозревая, что по своим свойствам она является аналогом мяса.
07.06 / 20:36
продукты еда лекарства Антибиотики обнаружили в 20 пробах мяса и молока в Нижегородской области в 2021 году
Антибиотики обнаружили в 20 пробах мясных и молочных продуктов в Нижегородской области в 2021 году. Об этом сообщает «Время Н» со ссылкой на директора Нижегородского референтного центра Россельхознадзора Виктора Сидорова.
07.06 / 18:30
еда рецепты кулинария Не только окрошка: 4 рецепта холодных летних супов
Ингредиенты:Манговое пюре — 300 гФиле форели — 100 гФреш лайма — столовая ложкаБазилик — 10 гГолубика — 5 гОливковое масло — 2 гСоль, перец — по вкусуФиле форели порежьте на крупные кубики.
07.06 / 17:01
люди еда Чем заняться в Сочи? 5 лучших ресторанов и бар с авторскими коктейлями
В этом году люди поделились на два лагеря: те, кто уже был в Сочи, и те, кто только собирается туда поехать. Путешественникам из второго, как нам кажется, повезло больше, ведь у них есть время подготовиться к поездке и составить список мест, куда действительно стоит сходить.
07.06 / 17:01
еда родители Блины — это «родственники» макарон, и еще 15 интересных фактов о пасте
Итальянский шеф-повар ресторана Bolognetta Osteria&Pizzeria Андреа Галли знает о пасте все и еще немного больше: почему аль денте, как есть и не толстеть и где искать идеальные спагетти аль лимоне.#1.
07.06 / 13:51
продукты гаджеты еда Необычные, но полезные: 7 редких гаджетов для кухни
Некоторые технические новинки сильно облегчают жизнь на кухне, хотя на первый взгляд могут быть необычными и даже смешными. Далеко не все из них продаются в российских магазинах, но настойчивый покупатель найдет желанный гаджет и на другом конце земного шара.
07.06 / 07:42
еда овощи Диетолог перечислили продукты, которые нежелательно употреблять во второй половине дня
Диетолог перечислили продукты, которые нежелательно употреблять во второй половине дня
06.06 / 14:53
еда шеф-повар С изюминкой: шеф-повар рассказал, как приготовить вкусный и ароматный квас дома
В летнюю жару приятно выпить освежающего и холодного хлебного кваса. Многие россияне считают этот пенный напиток лучшим утолителем жажды, отдавая должное в том числе его пользе. «Вечерняя Москва» узнала у профессионального повара, как приготовить настоящий квас в домашних условиях.
06.06 / 13:50
еда Французский ресторан начал предлагать еду будущего
Ресторан с едой будущего начал привлекать к себе внимание со стороны французской общественности. Об этом сообщило агентство Reuters.
06.06 / 13:02
клубника еда рестораны 11 интересных рецептов с клубникой
Начался сезон клубники. Помимо того, что это диетический продукт (сахара в ней меньше, чем в лимоне), в этой ягоде содержится большое количество клетчатки, которая дает чувство насыщения и улучшает пищеварение.
06.06 / 10:50
еда рецепт уверенность 6 мобильных приложений, которые научат готовить
Необходимые фильтры, удобная персонализация и нетривиальные сочетания. Мы собрали мобильные приложения, с которыми идеальный сливовый пирог или яйцо пашот получатся с первого раза.
06.06 / 08:15
продукты еда Отчего в СССР не было проблем с упитанностью, а все были звонкие и стройные
Каким было советское питание и много ли граждан той огромной страны имели лишние килограммы? Действительно ли еда в то время была куда здоровее современной, а пищевые привычки людей были на порядок лучше?Сегодня редакция «Так Просто!» постарается ответить на эти и другие любопытные вопросы. © Depositphotos Советское питание К еде и питанию в СССР действительно относились очень внимательно.Что и говорить, если даже «Книга о вкусной и здоровой пище» имелась почти в каждом доме.
06.06 / 07:52
продукты медицина еда Срочно в спортзал! ТОП-5 склонных к полноте знаков зодиака
Астролог и таролог Галина Янко за долгие годы работы вычислила необычную закономерность: схожим по типажу людям присущи одни и те же проблемы со здоровьем. Зависит это чаще всего от знака зодиака, под которым родились те или иные личности.
05.06 / 18:40
продукты еда диетологи Диетолог рассказала, как выявить у себя непереносимость глютена
Выявить у себя непереносимость глютена можно, сдав анализ крови на антитела к группам белков, мешающих усвоению глютена. Об этом рассказала в интервью "Пятому каналу" диетолог Евгения Рахманова.
05.06 / 15:42
еда рецепты Рецепт дня Рецепт дня: оладьи из кабачков на рисовой муке с трюфельной сметаной
Кабачки — 500 гЯйца — 1 шт.Рисовая мука — 1 ст.л.Сметана 20% — 2 ст.л.Трюфельное масло — несколько капельСоль, перец, прованские травы по вкусуЗелень для украшенияНа средней терке натрите кабачки, дайте стечь на сито или слегка отожмите лишнюю влагу.Добавьте куриное яйцо, столовую ложку рисовой муки, соль, перец и прованские травы по вкусу.На разогретую сковороду выложите заготовленную массу в форме оладьев и обжарьте их с двух сторон.Сметану смешайте с трюфельным маслом и солью.На большую тарелку выложите оладьи, рядом положите немного трюфельной сметаны и украсьте свежей зеленью.
05.06 / 12:33
продукты общество еда Медузин квас. Как старинный чайный гриб стал источником модной комбучи
Большая банка со скользкой слоистой «лепешкой», которая умеет превращать холодный подслащенный чай в настоящий кисло-сладкий квас с пузырьками – примерно так многие дети, выросшие в стране под названием СССР, могли бы описать свое первое знакомство с живой «фабрикой» комбучи. А кое-кто еще добавил бы, что искренне недоумевал, почему о плавающей в чае медузе без щупалец старшие говорят «чайный гриб», хотя ни на вид, ни на ощупь эта субстанция не походит ни на боровики, ни на сыроежки, ни даже на поганки.
05.06 / 11:54
продукты питания еда сердце Овсянка – хорошо или плохо: как утренняя каша влияет на сердце, выяснили эксперты
Овсянку считают хорошей идеей для тех, кто хочет похудеть. Однако не все знают, какое влияние эта каша оказывает на сердце.
05.06 / 06:14
продукты Мошенничество еда 50% фальсификата: эксперты проверили качество молока в торговых сетях
Цены на молоко тоже не дают россиянам покоя. И особенно обидно, что зачастую под этим названием производители имеют в виду совсем иной продукт. Проверки выяснили, что пять из десяти упаковок вообще не содержат молочных жиров, а значит должны стоять на других полках и по другой цене.
05.06 / 05:33
общество еда Назван способ есть здоровую еду дешево
МОСКВА, 5 июн - РИА Новости. Здоровые продукты питания – это не самая дешевая еда.
05.06 / 02:52
еда аукционы видеоигры Наггетс в виде героя Among Us продали на аукционе за $100 тысяч
В США неизвестный покупатель приобрел на аукционе наггетс, который внешне напоминает персонажа из популярной видеоигры Among Us. Поклонник игры не пожалел 99 997 долларов, хотя первоначально продавец предлагал купить несвежую еду за 99 центов.
04.06 / 20:25
еда готовка Может ли брак распасться, если жена не умеет готовить
Далеко не все женщины любят стоять у плиты и радовать близких вкусными блюдами. Более того, некоторые даже не пытаются узнать, как научиться готовить.Возможно, путь к сердцу мужчины лежит и не через желудок.
04.06 / 18:46
продукты медицина еда Организм скажет спасибо: ТОП-5 самых полезных напитков
Чтобы сохранить молодость и красоту, необязательно регулярно ложиться под нож хирурга. Достаточно лишь правильно выбирать продукты, которыми питаешься.
04.06 / 17:59
еда шоу кулинария МастерШеф. Профессионалы-3: грандиозный финал
Пятерка самых сильных участников кулинарного проекта будет бороться за звание победителя. В субботу, 5 июня, в 19.00 на телеканале СТБ состоится грандиозный финал популярного кулинарного шоу МастерШеф.
04.06 / 17:18
еда рецепт пицца Все очень любят эту пиццу! А весь секрет в соусе
Многие из нас привыкли к пицце с томатным соусом и иного варианта даже не представляют. А между тем в кафе и пиццериях вы можете встретить множество разнообразных соусов.Поэтому для разнообразия можно приготовить пиццу вот с таким по-летнему ярким, очень вкусным и ароматным соусом.
04.06 / 16:48
еда рецепты Рецепт дня Рецепт дня: бриошь с окороком и яйцом-пашот
Хлеб бриошь (можно заменить на белый или чиабатту) — 50 гМасло сливочное — 10 гОкорок свиной варено-копченый — 40 гСалат романо — 10 гСырный соус — 50 г (2-3 ст.
04.06 / 15:39
космос еда мясо Еда воина: как готовят "мясо по-мужски" в разных странах мира
Румяные стейки, ароматный шашлык, мясо на гриле – блюда при виде, которых сразу появляется бешеный аппетит. Недавно ученые заявили, что поедание шашлыков стимулирует в организме выработку гормона счастья и является лучшим антидепрессантом.
04.06 / 15:27
еда фермеры В Киеве состоятся фермерские ярмарки: где купить клубнику и свежую зелень
В эти выходные, 5 и 6 июня, киевляне смогут побаловать себя натуральными продуктами, купленными на традиционных фермерских ярмарках.
04.06 / 10:58
продукты еда Отчего в СССР не было проблем с упитанностью, а все были звонкие и стройные
Каким было советское питание и много ли граждан той огромной страны имели лишние килограммы? Действительно ли еда в то время была куда здоровее современной, а пищевые привычки людей были на порядок лучше?
04.06 / 09:41
фастфуд еда ожирение Онищенко призвал «разобраться» с зарубежными компаниями, которые разрушают культуру питания россиян
Бывший главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко прокомментировал статью из газеты Financial Times, в которой говорится, что более 60% продуктов швейцарской компании Nestle не соответствуют международным критериям здорового питания.«Nestle - не просто взять и запретить, а вызвать их и предложить: или вы меняете свою политику, или мы вас просто уберем с нашего рынка. Тем более, что это продукция не первой необходимости», - высказал он.Онищенко также предложил «разобраться» с сетью ресторанов быстрого питания McDonalds.
04.06 / 07:37
продукты Школа еда И сыт, и голова на месте! Что нужно есть перед экзаменами?
Тем, кому скоро предстоят экзамены, нужно задуматься о своем рационе и включить в него продукты, стимулирующие мозговую деятельность. Также необходимы продукты, которые улучшают концентрацию внимания и сосредоточенность, позволяют спокойно спать ночью и снижают уровень нервозности и беспокойства.
04.06 / 00:41
еда Котлета по-киевски: история и рецепт блюда (Гордон, Украина)
Одним из символов кулинарной культуры Киева до сих пор считают котлету по-киевски. Она представляет собой свернутое куриное мясо с маслом внутри.
03.06 / 22:34
кино еда Фильмы, что научат готовить с любовью даже прожженную повариху
Фильмы про еду дразнят рецепторы и разжигают аппетит, дарят яркие эмоции и оставляют приятное послевкусие.
03.06 / 18:41
еда Знаменитости Икра на повышение: бранч под белые ночи
Яичная кашка с трюфельным маслом, заключенная в цельную скорлупу, которую венчает осетровая икра, — ансамбль подается в шоте, элегантно наполненном морской солью.
03.06 / 15:19
еда Видео: петербургский курьер доставил еду, спрыгнув с моста на теплоход
В центре Санкт-Петербурга отважный курьер доставил продукты ценой своей сухой одежды. По информации 78.ru, недалеко от Марсова Поля молодой человек с рюкзаком доставки еды спрыгнул с моста на проплывающий мимо теплоходик.
03.06 / 14:52
продукты еда кулинария Готовим утку "из русской печи" дома: рецепт от шеф-повара
Путешествуя по Золотому кольцу России, можно найти места, где сохранились настоящие русские традиции. Вот и в модных ресторанах многие блюда готовят в русской печи, например, томленные утиные ножки.
03.06 / 14:18
продукты экономика еда Цех по переработке мяса свиней построят в Нижегородской области за 10 млрд рублей
Строительство высокотехнологического цеха по убою свиней переработке их мяса на территории Нижегородской области профинансируют «Газпромбанк» и ГК Charoen Pokphand Foods* (Королевство Таиланд). Как сообщает пресс-служба финансовой организации, компании уже подписали соглашение об основных условиях финансирования данного проекта. Объем инвестиций составит более 10 млрд рублей.
03.06 / 13:40
еда рецепты завтрак Идеальное начало дня: рецепт цельнозернового тоста с лососем на завтрак
Цельнозерновой хлеб — 70 гМасло оливковое — 10 гСыр сливочный — 40 гМикс листьев салата (руккола, шпинат, мангольд) — 10 гСлабосоленый лосось — 40 гВодоросли чука — 20 гКунжут — щепоткаЧерный перец свежемолотый — 0,5 гСоль морская — 1 гХлеб обжарьте на растительном масле с двух сторон.Смажьте сверху сыром, посолите и поперчите.На сыр выложите нарезанный на ломтики слабосоленый лосось, сверху микс листьев салата, водоросли чука и посыпьте кунжутом.
03.06 / 10:11
еда Может ли брак распасться, если жена не умеет готовить
Далеко не все женщины любят стоять у плиты и радовать близких вкусными блюдами. Более того, некоторые даже не пытаются узнать, как научиться готовить.
03.06 / 09:43
еда администрация города Нижний Новгород присоединился к Миланскому пакту продовольственной политики
Нижний Новгород накануне присоединился к Миланскому пакту городской продовольственной политики. В первую очередь, это коснется детского питания. Об этом сообщил мэр города Юрий Шалабаев.
DMCA