Россельхознадзор здоровье еда Россельхознадзор
/ www.vgoroden.ru

Кишечную палочку обнаружили в сливочном масле нижегородского производителя

Бактерии группы кишечной палочки обнаружены в одной пробе сливочного масла нижегородского производителя. Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр».

Исследования продукта проводились на платной основе. В молочной промышленности бактерии группы кишечной палочки являются одним из основных нормируемых показателей безопасности продукции.

Они могут быть причиной порчи продуктов, а в больших количествах могут представлять опасность для здоровья человека, вызывая пищевые отравления или пищевые токсикоинфекции при наличии патогенных штаммов.

Читать на vgoroden.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA