Медузин квас. Как старинный чайный гриб стал источником модной комбучи
Большая банка со скользкой слоистой «лепешкой», которая умеет превращать холодный подслащенный чай в настоящий кисло-сладкий квас с пузырьками – примерно так многие дети, выросшие в стране под названием СССР, могли бы описать свое первое знакомство с живой «фабрикой» комбучи.
А кое-кто еще добавил бы, что искренне недоумевал, почему о плавающей в чае медузе без щупалец старшие говорят «чайный гриб», хотя ни на вид, ни на ощупь эта субстанция не походит ни на боровики, ни на сыроежки, ни даже на поганки.
Интересно при этом, что в «ученом» мире чайный гриб носит название Medusomyces gisevii, или просто медузомицет, хотя специалисты совершенно точно знают, что к медузам этот необычный организм гарантированно не имеет отношения.
Читать на dsnews.uaОб этом же в других СМИ
Старинная вилла: стало известно место встречи Байдена и Путина korrespondent.net / 3 года назад
Во Львове погибла чемпионка Украины по пауэрлифтингу Ирина Квас: выпала из окна седьмого этажа kp.ua / 3 года назад
Покупательница старинных монет стала жертвой мошенников на севере Москвы vm.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.