еда - главные новости

09.10 / 21:05

исследование еда генетика открытия Почему для некоторых людей тухлая рыба пахнет карамелью и корицей

Наше обоняние в первую очередь регулируется обонятельными рецепторами в полости носа. Молекула запаха связывается с рецепторными участками, которые впоследствии посылают сигналы тем частям нашего мозга, которые отвечают за обработку запахов. Конечно, наша реакция на запахи сложна, глубоко переплетена с эмоциями и переживаниями, однако на чувствительность обонятельных рецепторов также сильно влияет генетика. Пожалуй, самая известная комбинация «вкус + запах», на который влияют генетические факторы, — это печально известная «мыльная» кинза.

09.10 / 10:19

еда здоровое питание Натуральные энергетики: 5 продуктов, которые бодрят не хуже кофе

Современный рынок предлагает потребителю множество энергетических напитков, которые обещают прогнать сон и подарить бодрость на длительное время. И в целом они со своей задачей справляются, если бы не одно “но“ - их действие на здоровье плачевно. Как же взбодриться без “химии“? Ivona расскажет, какие пищевые продукты могут зарядить вас энергией не хуже кофе и энергетиков.

09.10 / 08:24

общество еда пандемии Врач рассказала, от каких продуктов нужно отказаться в пандемию

В период пандемии коронавируса следует отказаться от фастфуда, жареной и консервированной пищи, рассказала РИА Новости врач эпидемиолог Видновской районной клинической больницы Московской области Ольга Ненастина.

09.10 / 08:09

здоровье наука Здоровье и красота еда «Если и есть в природе оптимальная диета, то это она»

пишет в статье для издания Elemental научный журналист Маркем Хайд. В сентябре О’Киф с коллегами опубликовали исследование, целью которого было найти идеальную с точки зрения здоровья сердечно-сосудистой системы человека диету.

09.10 / 05:29

общество болезни еда В Бурятии следом за кинотеатрами открываются фудкорты в ТРЦ

открываются дома культуры и кинотеатры, где показывают фильмы. В Улан-Удэ это разрешили сделать только трём из них – это «RJB Cinema» (в «Пионере»), «People's Cinema» (в ТРЦ «People’s Park») и «Capital Cinema» (в «Capital Mall»).

08.10 / 23:22

еда рецепты десерт шеф-повар С лимонным кремом. Как приготовить французские заварные пирожные

В духовке песочное тесто начнет таять и покрывать поверхность профитролей — так образуется внешний хрустящий слой Примерно рядом с Наполеоном одесские дети в своих кулинарных воспоминаниях непременно ставят профитроли. Или эклеры.

08.10 / 21:47

медицина исследование еда изобретения Кости из риса: как превратить отходы в биоматериалы

Легкодоступность, дешевизна и естественное происхождение сельскохозяйственных отходов мотивируют ученых превращать их в ценный продукт. Шелуха риса, например, богата диоксидом кремния. Высокое содержание кальция в яичной скорлупе делает ее конкурентоспособным сырьем для производства биоматериалов. Эта стратегия переработки отходов в продукт с добавленной стоимостью для создания биомедицинских приложений является экономически выгодной и при этом экологически чистой. Команда молодых материаловедов Центра композиционных материалов НИТУ «МИСиС» использовала сырую яичную скорлупу и рисовую ш

08.10 / 21:01

Здоровье и красота еда здоровое питание Советы диетолога Осенний переворот. Каким должен быть рацион в холодное время года

Если по вечерам мучает голод, сдвиньте время ужина ближе к 20:00Не секрет, что питание в осенне-зимний период отличается от рациона в теплое время года.Когда становится холодно и пасмурно, нам хочется более калорийной пищи, более теплой и богатой триптофаном (вещество, которые мы получаем из пищи, и из которого организм синтезирует «гормон счастья» серотонин).⠀Именно сейчас всем неудержимо хочется какао, капучино или чайку с конфеткой, булкой или пирожным. У вас тоже так?Это естественно, не волнуйтесь.

08.10 / 13:53

продукты люди еда Почему нельзя верить срокам годности продуктов

Возможно, вы будете удивлены, но практически каждый человек в нашей стране употреблял и употребляет в пищу просроченные продукты.

08.10 / 13:20

общество самит видео еда Как на самом деле делают хрустящие багеты

Смотрите видео и узнайте, как выбирать багет. Диетологи и врачи призывают нас отказаться от выпечки на основе пшеничной муки, но мало кто может противостоять аромату и вкусу хрустящего французского хлеба.

08.10 / 12:22

продукты здравоохранение здоровье еда 200 кг опасного мяса сняли с реализации в Нижегородской области

73 партии мясной продукции общей массой 200 кг снято с реализации в Нижегородской области из-за нарушения сроков хранения и отсутствия маркировки. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону.Всего за девять месяцев 2020 года специалисты исследовали 2014 проб мясной продукции по показателям безопасности.

08.10 / 11:10

продукты здоровье видео еда Выбраны продукты, отвечающие за здоровье зубов

Ролик рассказывает о продуктах, которые помогают поддерживать здоровье зубов. Не секрет, что за зубами нужно следить с молодости, иначе велик шанс к среднему возрасту распрощаться с красивой улыбкой.

08.10 / 10:28

продукты общество еда мода и стиль Специалисты назвали десять лучших сухих детских каш

Роскачество исследовало 23 торговые марки сухих детских каш, не требующих варки, сообщает "Вечерняя Москва". Анализ проводился по 451 показателю качества и безопасности. Особое внимание специалисты уделяли соответствию маркировки.

08.10 / 10:28

продукты еда овощи рецепты Большинство людей совершают вопиющую ошибку при варке картофеля

Вареная картошка — пожалуй, самая популярная еда в России, да и во многих других странах. Но, по утверждению специалистов, большинство людей совершают вопиющую ошибку при приготовлении этого блюда.

08.10 / 10:06

общество самит еда кулинария Названа грубейшая ошибка при варке картофеля

Во время приготовления картофеля не рекомендуется заливать его холодной водой, так как из-за этого он потеряет большую часть питательных веществ в процессе варки, сообщает "News.ru".

08.10 / 10:05

здоровье общество еда Первый прием: как правильно завтракать осенью

Рацион здорового человека не обходится без завтрака, который должен быть наполнен всеми необходимыми питательными элементами, чтобы в течение дня организм чувствовал себя бодро.

08.10 / 09:55

продукты общество еда Диетолог назвала способ есть роллы без вреда для организма

Главный внештатный специалист-диетолог столичного Депздрава Антонина Стародубова порекомендовала есть роллы не чаще одного раза в неделю. Об этом сообщает Агентство "Москва".

08.10 / 09:32

диета еда мнение Специалист по пищевым расстройствам Варвара Зародина рассказала, почему человек заедает свои проблемы

Люди часто впадают в крайности из-за еды: или переедают, или сидят на диетах, ограничивая себя во всем. Как научиться по-настоящему получать удовольствие от пищи рассказала специалист по пищевым расстройствам Варвара Зародина.В интервью радио Sputnik она отметила: если человек ест больше, чем ему нужно, вполне вероятно, причина кроется в детстве.

08.10 / 09:16

еда кулинария Названа «недопустимая» ошибка при варке картофеля

Названа очень распространенная ошибка, которую многие допускают при варке картофеля. Несмотря на то, что рецепт приготовления вареной картошки довольно прост, многие в корне неверно подходят к этому вопросу, пишет польский портал Wirtualna Polska.

08.10 / 00:48

здоровье Здоровье и красота еда Названы самые важные продукты для пожилых людей

С возрастом организм человека нуждается в определенных витаминах и микроэлементах. Если потреблять в недостаточном количестве, это может привести к определенным проблемам со здоровьем.

07.10 / 20:12

еда Коронавирус (COVID-19) медицинская маска Надевать маски во время еды предложили в США

США, 07 окт 2020. .

07.10 / 17:14

продукты здоровье видео еда Чем заесть стресс, чтобы не потолстеть

Видео рассказывает о продуктах, которые помогают снять напряжение, но при этом не приводят к набору веса. Не секрет, что многие, оказавшись в непростой ситуации, начинают заедать стресс, поглощая килограммами сладости.

07.10 / 15:41

здоровье дети видео еда Какая диета помогает спланировать пол ребенка

Смотрите видео и узнайте, может ли диета повлиять на пол будущего ребёнка. Многим женщинам хочется родить малыша определённого пола.

07.10 / 15:09

ученые экология исследования еда Ученые предсказали "диету будущего"

Тенденции потребительского поведения говорят в пользу отказа от продуктов животного происхождения в пользу окружающей среде. Датские ученые рассказали, какой может быть пища будущего.

07.10 / 14:11

диета еда ягоды творог Врач-диетолог Марият Мухина посоветовала, с какими продуктами лучше сочетать творог

Польза творога зависит во многом от продуктов, которые к нему добавляют. Творог – один из самых полезных и популярных кисломолочных продуктов, он хорошо сочетается со сметаной, так как это улучшает усвоение жирорастворимых витаминов, кальция.С какими продуктами полезно сочетать творог, поделилась советом в интервью радио Sputnik врач-диетолог Марият Мухина. Хорошо добавлять в творог зелень, получится, к полезному продукту присоединяются хлорофилл, фолиевая кислота зелени и новые витамины.

07.10 / 13:20

еда кухня готовка лайфхак Ошибки, которые кулинары-любители допускают на кухне, или 10 советов от шеф-поваров

Знание хитростей шеф-поваров сделает ваши блюда еще вкуснееЧтобы научиться готовить, не обязательно оканчивать специальные курсы или вузы.

07.10 / 12:19

здоровье видео еда Какая овсянка вам навредит

Ролик рассказывает, как выбрать овсянку. Этой кашей начинают утро очень многие и, кажется, никаких секретов у овсянки нет. Между тем, далеко не вся крупа, которая представлена на прилавках магазинов, может считаться качественной.

07.10 / 11:31

Фестиваль еда Есть, пить и любить. На этих выходных в Киеве пройдет Гастромаркет Все. Свои

Гастромаркет Все. Свои пройдет в Киеве в эти выходные (Фото: Все.

07.10 / 09:33

общество политика еда магазины Эксперты Роскачества назвали товары, которыми недовольны россияне

Специалисты Роскачества провели опрос среди россиян в возрасте от 18 лет и старше с целью выяснить, какие товары вызывают у них наибольшее недовольство. Об этом сообщает "Вечерняя Москва".

07.10 / 08:39

здоровье видео Здоровье и красота еда Способы ускорить метаболизм, которые не работают

Ролик раскрывает секреты метаболизма. Всем известно, что для снижения веса необходимо активизировать обмен веществ, но вот как это сделать, не навредив организму?

07.10 / 04:53

продукты еда магазины Дом и интерьер Проверка на крахмал: раскрыт простой способ вычислить настоящий творог

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина рассказала о способе, который поможет определить, настоящий ли творог был приобретен в магазине. "Важно понять, есть ли в твороге крахмал.

07.10 / 06:17

еда школьники По 16 штук в день: в Британии школьник всю жизнь ел одни сосиски

В Британии школьник всю жизни питался одними сосисками. Он съедал в день по 16 штук сосисок и отказывался от другой еды.

07.10 / 05:39

продукты здоровье Здоровье и красота еда Названы самые эффективные продукты против старения

То, как быстро человек будет стареть, определяют гены. Однако питание, образ жизни и окружающая среда тоже влияют на внешний вид. Французские эксперты рассказали, как создать естественный «щит» против преждевременного старения.

06.10 / 22:30

вино еда рецепты кулинария Ароматные и согревающие. Три блюда для осеннего ужина

К итальянской пасте болоньезе подойдет красное вино, к венскому шницелю — белое, а французский десерт тар татен подайте с бокалом розового Если летом нам больше хочется чего-то легкого и свежего — фруктов или салатов, то осенью наступает время более насыщенных и согревающих блюд. И такие же блюда мы стараемся готовить к ужину, если планируем откупорить бутылку вина.

06.10 / 16:49

продукты еда Пища рацион Эндокринолог Павлова призвала не употреблять жирные продукты и соусы при приеме антибиотиков

Эндокринолог и кандидат медицинских наук Зухра Павлова рассказала, каких продуктов стоит избегать во время приема антибиотиков, а также сообщила, как можно разнообразить рацион в период ограничений.Павлова отметила, что во время приема антибиотиков желатльно отказаться от жирных, жареных, соленых и маринованных продуктов. Кроме того, эндокринолог посоветовала не употреблять колбасы, копчности, майонезы и другие соусы, фруктово-ягодные соки и сладкие фрукты, в частности, бананы.Разнообразить рацион можно йогуртами без добавок или кефиром.

06.10 / 16:46

Краснодарский край еда Фейхоа: чем полезен и как его есть

На прилавках магазинов эти тропические плоды появляются осенью. «Рамблер» расскажет о пользе фейхоа, и как правильно его есть.

06.10 / 16:40

продукты видео еда ВОЗ Вредно ли есть лапшу быстрого приготовления

Многие слышали, что лапша быстрого приготовления вредна для здоровья. «Рамблер» расскажет, так ли это на самом деле. Этот продукт изготавливают чаще всего из пшеничной хлебопекарной муки и подсоленной воды.

06.10 / 12:36

здоровье видео еда Что будет, если совсем отказаться от сахара

Ролик рассказывает, что с вами случится, если вы полностью откажетесь от сахара. Сладости провоцируют множество болезней, от них появляется лишний вес, а внутренние органы изнашиваются быстрее.

06.10 / 09:21

продукты здоровье видео еда Названы продукты, которые нельзя есть на завтрак

Смотрите видео и узнайте, какие продукты врачи и диетологи не рекомендуют есть во время завтрака. Как ни удивительно, но в этот список входят продукты, которые у многих постоянно присутствуют на столе во время первого приёма пищи.

05.10 / 18:58

продукты здоровье еда завтрак 5 самых вредных продуктов для завтрака: не ешьте их утром

Медики рассказали, что нельзя готовить на завтрак, чтобы избежать проблем со здоровьем. К числу продуктов, которые врачи не рекомендуют, относятся мюсли и каши быстрого приготовления.Несмотря на то, что блюда из крупы полезны, каши быстрого приготовления и мюсли представляют собой исключения.Специалисты не советуют употреблять также шоколадные и ореховые пасты, поскольку они содержат множество добавок и не представляют собой натуральные ингредиенты — орехи и, соответственно, шоколад.

05.10 / 17:42

СИЗО продукты еда тюрьма Заключенным украинских тюрем разрешили пользоваться мультиварками — Минюст

Готовить в камерах разрешено только из определенного перечня продуктов (Фото: Минюст) В Украине заключенным в СИЗО и учреждения исполнения наказаний разрешили пользоваться для приготовления пищи в камерах мультиварками.Об этом в Facebook рассказала пресс-служба Министерства юстиции.«Отныне осужденные смогут готовить себе блюда из разрешенных продуктов в мультиварке», — говорится в сообщении.Как отмечается, в перечень продуктов, разрешенных для приготовления в тюремных камерах, входят крупы, макаронные изделия, крем-суп, пюре, паста, мюсли, хлопья, сахар и кофе.Кроме того, заключенным разрешается хранить свежие фрукты и овощи, а также чай и табачные изделия фабричного расфасовки.

05.10 / 16:00

продукты люди еда Имитированные продукты, оказавшиеся полезнее натуральных

Мы привыкли считать имитацию продуктов вредной, отдавая предпочтение натуральности. Вцелом, это правильный подход. Но из каждого правила есть исключения.

05.10 / 11:52

здоровье видео Здоровье и красота еда Что будет, если каждый день пить капустный сок

Смотрите ролик и узнайте, что будет, если каждый день пить капустный сок. Его вряд ли назовёшь популярным: о том, что из капусты можно делать сок, знаю немногие.

05.10 / 11:51

продукты общество еда Зачем я грею лук в микроволновке

В рубрике «Личный опыт» редакция «Рамблера» публикует полезные советы от наших читателей. Обсудить эффективность совета предлагаем в комментариях.

05.10 / 11:07

продукты здоровье общество еда Рапс может стать «новой соей» растительной пищи

Для сбалансированного и здорового питания человеку необходим белок. Он содержит незаменимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме. Мясо и рыба являются важными источниками высококачественных белков, однако некоторые растения также могут восполнять потребность человека в ценных элементах. Внимание ученых и врачей обычно направлено на сою, так как она содержит особенно полезные аминокислоты. Команда под руководством профессора Габриэлы Штангль исследовала, может ли рапс, который также имеет полезный состав аминокислот, быть альтернативой сое.

05.10 / 10:48

правила еда кухня Названы самые вредные кухонные привычки: допускает каждая вторая хозяйка

Специалисты рассказали про ошибки, которые каждый человек ежедневно допускает на кухне. Как известно, пандемия коронавируса многих вынудила работать и учиться из дома.Поэтому все те, кто раньше готовил только по выходным или праздникам, начали изучать рецепты ежедневно.

05.10 / 06:13

еда интересное кулинария лайфхак Лайфхак: как быстро очистить болгарский перец от семян — видео

Когда перед вами стоит задача приготовить блюдо из болгарского перца — например, горячее, салат или обычную закуску, самое неприятное в этом деле, как известно, избавление от семян. Чтобы ускорить данный процесс, предлагаем воспользоваться советом от 5-tv.ru.

04.10 / 21:05

еда сон животный мир Жителям Волгограда объяснили правила рациона для хорошего сна

Хорошим вариантом для ужина является индейка, семечки тыквы и соевые бобы. В продуктах содержится триптофан, аминокислота, повышающая уровень серотонина, гормона удовольствия. Для их лучшего усвоения следует добавить к ужину углеводы, которые содержатся в хлебе, макаронах, рисе и яйцах.

Актуальные новости разных СМИ

Все СМИ