общество
рецепты
мясо
картошка
кулинария
Гратен с мясом. Простой рецепт картофельной запеканки для вкусного и сытного обеда
Для всех кто любит печеный картофель с мясом, предлагаем приготовить сытное блюдо гратен, которое прекрасно подойдет для обеда. Команда Волонтерской кухни посетила польский город Вроцлав, где на кухне местного фонда Больше Меньше приготовит 250 порций еды для украинцев, которые нуждаются в помощи.«Готовим гратен с мясом! Простой рецепт для вашего вкусного и сытного обеда!», — отметили авторы проекта. Ингредиенты: Картофель — 3 кгСливки 30% - 0,5 лМолоко — 0,5 лСыр твердый — 1 кгБедро куриное — 2 кгЛук 0,5 кгМасло сливочное — 0,2 кгЧеснок — 0,1 кгМорковь — 0,5 кгМускатный орехСоль/специи Способ приготовления: Начинаем с приготовления фарша: мясо моем, просушиваем, отделяем от костей и кожи и пропускаем через мясорубку.