Бифштекс из говяжьей вырезки – это очень вкусно. Классический бифштекс – это вкусное и простое блюдо. Бифштекс готовится из свежей говяжьей вырезки.
Он зажаривается снаружи до золотистой корочки, а до этого отбивается кулинарным молотком. Понадобится вам всего четыре ингредиента.
И у вас получится идеальный бифштекс. Лучше всего бифштекс готовить на сковороде гриль, тогда он точно получится поджаристым, но если такой сковороды у вас в арсенале нет, то подойдет и глубокая сковорода с толстым дном.
Читать на focus.ua