мясо - главные новости

12.05 / 16:45

люди ученые исследование мясо Тайна под семью замками. Ученые рассказали, какое на вкус человеческое мясо

В новом исследовании ученые рассмотрели все доступные материалы на эту запретную тему, чтобы понять, какова в действительности наша плоть на вкус. После того как 20-летняя Паула Гону, инфлюенсер из Испании, шокировала мир признанием о том, что готовила и пробовала часть собственного колена в пасте болоньезе, вопрос о том, каково же человеческое мясо на вкус, вновь всплыл в обществе, пишет Daily Mail. Курица, свинина и говядина являются одними из самых популярных видов мяса во всем мире.

12.05 / 16:45

еда соседи мясо Последнее предупреждение: "расстроенная" семья веганов из Австралии угрожает соседке (фото)

"Расстроенная" семья веганов, которая стала известной после того, как в письме попросила свою соседку закрывать окно, когда она готовит мясо, прислала еще одну записку с угрозами внутри. На этот раз вегетарианцы готовы принять меры, если их просьбы не будут выполнены. Одна семья из Австралии стала популярной в социальных сетях после того, как отправила соседке письмо с просьбой закрывать окно во время приготовления пищи, поскольку они являются веганами и утверждают, что им плохо от запаха мяса.

12.05 / 16:43

еда мясо кухня Cочное и вкусное мясо без проблем: рецепт простого блюда на ужин

Благодаря запеканию в фольге мясо сохраняет свой сок и имеет насыщенный вкус. Вкусные стейки, замаринованные и запеченные в фольге – что может быть лучше на ужин. Их можно приготовить и на гриле, устроив пикник на природе.

12.05 / 16:42

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт рецепты блюд Восточная кухня. Рецепт вкусного блюда люля-кебаб из свинины и курицы

Обычно это блюдо готовится на мангале, но его можно сделать и в духовке. Люля-кебаб — это традиционное блюдо восточной кухни, которое обычно готовится на мангале из баранины или говядины. Но если вы хотите приготовить его дома в духовке и сделать его более легким и нежным, то попробуйте этот рецепт с использованием свинины и курицы.

12.05 / 11:50

ученые журналист мясо Ученые рассказали, какое на вкус человеческое мясо

В 2014 году у научного журналиста ВВС Грега Фута взяли кусок мышцы из его голени, чтобы изучить, какая она по вкусу. Ученые провели уникальное исследование, в котором собрали свидетельства людей, причастных к каннибализму. Так они выяснили, какое по вкусу человеческое мясо.

10.05 / 16:16

продукты питания диета исследование мясо аллергия Осторожно, аллергия: безопасны ли заменители мяса на основе бобовых для людей

Бобовые — это экологически чистый источник с высоким содержанием белка, витаминов и клетчатки, что делает их популярными среди тех, кто стремится снизить потребление мяса. Однако новое исследование предупреждает, что люди с аллергией на сою и арахис могут иметь отрицательные реакции. Бобовые стали достаточно популярны на фоне последних движений отказа от мяса, ведь они являются отличным источником с высоким содержанием белка, витаминов и клетчатки.

10.05 / 16:16

ученые здоровье мужчины исследование мясо Мясо или растения: ученые рассказали, что на самом деле нужно мужчинам-спортсменам

В новом исследовании рассмотрели пользу растительной и смешанной диеты для мужчин, занимающихся спортом. Вопрос о пользе и вреде растительной и смешанной диеты все чаще возникает в обществе. На этот раз ученые сосредоточились на изучении взглядов спортсменов-мужчин на рацион с содержанием животного белка и диету, исключающую мясо, пишет News Medical.

09.05 / 16:16

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт Лучшая приправа к любому грилю: готовим необычный абрикосовый соус

Лето – время для гриля, а самое сложное в этом вопросе подобрать к мясу правильный соус. Если вы любите готовить на гриле, то вам понравится этот ароматный и сладкий соус, который подойдет к любому мясу или овощам. Он легко и быстро готовится из простых ингредиентов, которые у вас наверняка есть в холодильнике или на кухне.

09.05 / 16:16

здоровье мясо питание здоровое питание Поставили точку. Ученые определились, что полезнее для здоровья — веганство или мясоедение

В новом исследовании почти 1000 ученых со всего мира сошлись во мнении касательно вопроса об отказе от мяса и его пользе для здоровья. Последние десятилетия вегетарианцы, веганы и мясоеды активно отстаивают свою позицию и пытаются доказать всему миру, что именно их выбор более полезный для здоровья. Ученые провели сотни исследований на тему различных диет, но так и не смогли прийти к общему мнению.

08.05 / 16:05

экономика цены сахар мясо мировая экономика Евросоюз Глобальные цены на еду дорожают впервые с 2022 года: что происходит

По словам главы Комитета по финансам, налоговой и таможенной политике ВРУ Даниила Гетманцева, ситуация обострилась из-за уменьшения производства и экспортного предложения от глобальных лидеров. Глобальные цены на продовольствие впервые после пика в 2022 году, к которому привело полномасштабное вторжение РФ в Украину, демонстрируют признаки роста. Сейчас в мире активнее всего дорожаютсахар и мясо, свидетельствуют данные Индекса продовольственных цен ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН).

04.05 / 12:04

продукты подорожание мясо На сколько подорожали продукты в Украине за год

Что в стране дорожало больше и почему, какие товары стали дешевле. Чего ждать от цен в дальнейшем. В Украине в текущем году подорожало большинство продуктов питания.

04.05 / 01:16

происшествия природа мясо Гранат, апельсин или киви. Как замариновать шашлыки в соусе для гурманов

Шашлыки для особой компании гурманов можно приготовить с помощью небанальных соусов. Соусы из экзотического киви, апельсинового или гранатового сока делают мясо удивительно нежным и сочным на вкус, придавая ему особый оригинальный привкус. Готовить их абсолютно не сложно, главное знать правильные пропорции.

01.05 / 18:44

Пасха цены праздники мясо стоимость Эксперты спрогнозировали, что будет в Украине с ценами на свинину

Стоимость свинины в живом весе составит около 75-85 грн/кг, считают в агрохолдинге KSG Agro. Закупочные цены на свинину в живом весе не изменялись в начале 2023 года. Однако в апреле выросли более чем на 20%.

01.05 / 16:56

рецепты мясо свинина рецепт Немного Италии на майские: свиные отбивные в специальном соусе

Если вы хотите отметить выездом на дачу или к друзьям за город приход лета, то этот рецепт итальянских свиных отбивных придется вам по душе. Отбивные маринуются в смеси из салатного соуса, бальзамического уксуса и специй. Это придает им оригинальный вкус и аромат, а также красивые рисунки на поверхности.

25.04 / 16:50

ученые мужчины исследование женщины мясо Лелеют мужественность. Ученые выяснили, почему мужчины не готовы отказаться от мяса

Новое исследование свидетельствует о том, что потребление животного белка заставляет мужчин чувствовать себя более сильными и мужественными. Существует мнение, что потребление сочного стейка заставляет нас чувствовать себя ближе к предкам-неандертальцам, которые использовали свои мускулы, чтобы добыть еду. Теперь ученые считают, что нашли этому подтверждение — результаты исследования показывают, что потребление мяса заставляет людей чувствовать себя более нормальными, а мужчин — мужественными, пишет Daily Mail.

24.04 / 16:34

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт рецепты блюд Сочная и вкусная. Рецепт идеальной свиной отбивной

Очень важно приготовить отбивную правильно, чтобы мясо оставалось сочным и нежным. Из свинины можно приготовить множество вкусных блюд, но зачастую обычная отбивная не получается такой, как хотелось. Это мясо всегда должно быть готово на 100%, но при этом его нужно не пересушить и приготовить так, чтобы оно оставалось сочным.

21.04 / 11:27

экспорт мясо АПК Это не гуманно. Новая Зеландия больше не будет экспортировать скот по морю

Морской экспорт скота приносил только 0,32% экспортной выручки первичного сектора экономики (Фото:Stephane Lorino/Flickr) Правительство Новой Зеландии приняло решение прекратить экспорт живых животных за границу морем для заботы об их благосостоянии. Дело в том, что при морских перевозках скоту приходится длительное время находиться в трюмах.Как сообщает министерство сельского хозяйства, из-за расположения страны путь к рынкам северного полушария всегда будет длинным, что несет неизбежные проблемы для благосостояния животных.

20.04 / 20:11

еда рецепты мясо кулинария шеф-повар Из нежного ошейка. Как приготовить шпигованную буженину

Это блюдо лучше есть горячим, с домашним картофельным пюре и соленым огурцомПо-моему, лучший кусок для этого блюда — ошеек. Он и мясной, и нежный, и в нем достаточно жира. Если будете брать заднюю часть — шпигуйте еще салом, не пожалеете.

20.04 / 13:58

импорт мясо Евросоюз Страны ЕС хотят расширить список запрещенных продуктов из Украины - СМИ

В частности, Польша хочет расширить запрет ЕС на импорт из Украины яиц, птицы, сахара, меда и фруктов. Страны Европейского союза, которые ввели запрет на импорт украинской сельхозпродукции, хотят расширить предложенный Еврокомиссией список запрещенных для поставок товаров, который ограничивается пшеницей, кукурузой, рапсом и подсолнечником, за счет новых позиций. Об этом 20 апреля сообщает польское радио rmf.fm со ссылкой на источники.

20.04 / 11:34

импорт мясо зерно Нет оснований для запрета: в Чехии проверили зерно и мясо из Украины

В Чехии после анализа образцов зерна и мяса из Украины не было выявлено никаких проблем. Проверки контролирующими органами Чехии зерна, мяса и яиц из Украины не обнаружили ни одного несоответствующего образца. Об этом заявил министр сельского хозяйства Зденек Некула, сообщает Ceske Noviny.

18.04 / 07:00

продукты инфляция политика шашлык мясо "Шашлычный набор" в РФ подорожал на 8%

Аналитики учитывали цены на мангал, мясо, шампуры, угли и розжиг. В среднем, считают специалисты "Платформы ОФД", "шашлычный набор" обойдется россиянам в 2,2 тыс.руб.

17.04 / 12:10

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт Оригинальное блюдо к ужину. Рецепт мясного рулета с крутыми яйцами

Это простое и вкусное блюдо, которое готовится в духовке и выглядит очень аппетитно в разрезе. После Пасхи остается много невостребованных отваренных вкрутую яиц, которые вполне можно использовать для разнообразных блюд. Одно из них – это мясной рулет, который готовится из фарша и запекается в духовке.

17.04 / 11:52

продукты яйца мясо цены на продукты молоко Цены на яйца, свинину и молочные продукты сильно взлетели: когда ожидать снижения стоимости

Стало известно, ожидается ли снижение цен на куриные яйца и мясо в Украине.Об этом сообщил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время эфира марафона "Единые новости".Да, снижение цен коснулось куриных яиц, но очень сильно подорожала свинина, кроме нее молочная продукция и мука.Как заявил Высоцкий, если сравнивать с 2022 годом, в Украине сильно прибавили в цене яйца, свинина и молочные продукты. При этом куриные яйца побили рекорд удорожания, а все это произошло несколько причин: разрешение птицефабрик, энергетический кризис и инфляция.Данные Минагрополитики утверждают, что ценники на яйца уже снизились на 7%, а уже ближе к концу весны начнут падать цены на другие продукты, в частности мясо."Свинина подорожала на 30-35%.

15.04 / 13:32

ресторан еда мясо питание здоровое питание Спойлер — шаурму. Что едят украинцы и куда делись адепты здоровой пищи

За прошлый год появилось много концептуальных заведений с дорогой шаурмой с необычными начинками (Фото:Instagram — falafelngrill) До начала войны была мода на здоровую пищу. Растительное молоко кофе, веганские блюда, безглютеновые десерты. Следить за собой, своим весом и диетой было модно.

14.04 / 08:34

рестораны мясо питание здоровое питание шаурма Шаурма — наш выбор. Куда подевались украинские адепты здоровой еды?

Ольга Насонова эксперт в ресторанном бизнесе, эксперт психологии продаж До начала войны была мода на здоровую еду, пресловутый ЗОЖ. Растительное молоко к кофе, веганские блюда, безглютеновые десерты. Следить за собой, своим весом и диетой было модно.

13.04 / 17:59

продукты инфляция Пасха яйца мясо Стоимость пасхальной корзины за год выросла на четверть. В Минагрополитики рассказали, какие продукты подорожали больше всего

подорожали яйца. Это продукт, который больше всего подорожал в наборе.

13.04 / 13:33

продукты Пасха цены мясо товары Цены на мясо перед Пасхой выросли на 30% - Минагро

Тарас Высоцкий считает, что стоимость этого продукта на украинском рынке начнет снижаться уже в конце весны. Цены на мясные продукты в Украине ныне повышаются на фоне приближающихся праздников. Однако их стоимость начнет снижаться в конце весны.

13.04 / 12:46

продукты Пасха цены мясо товары Цены на мясо перед Пасхой подорожало на 30% - Минагро

12.04 / 12:14

сельское хозяйство мясо Немцы прекращают есть свинину. Почему украинцам важно следить за потреблением в Европе

"Люди в Германии потребляют все меньше мяса. Почему это важно? Потому что при формировании нашей долгосрочной аграрно-политической стратегии надо очень четко понимать, где именно наши рынки сбыта той или иной аграрной продукции". Мнение Люди в Германии употребляют в пищу все меньше мяса, пишет agrarheute.

11.04 / 14:12

мясо кулинарные рецепты рецепт рецепты блюд Пасха 2023. Рецепт холодца из свиной рульки на праздничный стол

Холодец — это традиционное блюдо украинской кухни, которое готовят на праздники и просто так. Вкусный холодец – это отличное блюдо для праздничного стола. Холодец можно приготовить из разных видов мяса, но самый популярный вариант — это свинина с курицей.

11.04 / 10:38

мясо кулинарные рецепты свинина кулинария Классика украинской кухни. Рецепт кручеников с сыром и грибами

При подаче крученики поливают соусом, в котором они тушились. Если до сих пор не определились, чем бы еще вкусным и новым порадовать своих родных и близких, рекомендуем приготовить крученики. Крученики или завиванцы – это украинское блюдо из мяса или рыбы, и овощей.

11.04 / 08:37

продукты общество политика минсельхоз мясо В РФ могут вырасти цены на мясо из-за новых правил Минсельхоза

С 2025 года принимать товар будет не сотрудник ритейлера, а ветеринарный врач. Ассоциации АКОРТ и АКИТ сообщили изданию, что это увеличит стоимость мяса и мясосодержащей продукции. Могут даже начаться перебои в поставках, опасаются в ассоциациях.

10.04 / 10:14

продукты инфляция Пасха яйца мясо Готовимся к Пасхе. Где искать скидки и сколько потратить на пасхальную корзину

В 2023 году продукты для пасхальной корзины подорожали в среднем на 18-28% по сравнению с прошлогодними праздниками. Фокус выяснил, сколько в этом году стоит празднование Пасхи и стоит ли рассчитывать на серьезные акции. В Украине 16 апреля празднуют один из важнейших христианских праздников – Пасху.

08.04 / 09:57

продукты Пасха цены мясо сало Цены выросли на 30%: смогут ли украинцы запастись мясом на Пасху

Больше всего подорожали буженина, колбаса и сало, но некоторые виды мяса успели слегка подешеветь. Накануне Пасхи ожидается резкий скачок цен на все мясные продукты. Директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Юрий Лупенко рассказал "24 каналу", какие товары подорожают сильнее всего.

07.04 / 16:09

ООН продукты цены еда мясо Евросоюз Цены на продукты в мире падают 12 месяцев - ООН

Хотя цены снизились на глобальном уровне, они все еще очень высоки и продолжают расти на внутренних рынках, отметили в ФАО. Мировые цены на продовольствие снижаются 12 месяцев подряд. По итогам марта индекс цен составил 126,9 пункта, что на 2,1% меньше, чем в феврале и на 20,5% ниже пика, достигнутого в марте 2022 года.

07.04 / 01:19

ученые мясо открытие сало животный мир Ученые нашли новый способ выращивания сала – использовали пробирку

Австралийская компания Vow, занимающаяся выращиванием искусственного мяса из клеток животных, создала фрикадельку из "мяса" мамонта, а американские биологи научились в лаборатории выращивать жировую ткань, способную улучшить текстуру и вкус искусственно выращенного мяса.

05.04 / 11:56

наука исследование мясо жир Создан искусственный жир: он может улучшить вкус мяса, выращенного в лаборатории

Ученые говорят, что это важный шаг на пути к производству искусственно-выращенного мяса, не отличимого от натурального, для потребительского рынка. Искусственный жир может помочь улучшить вкус и текстуру культивированного мяса. Как вы, возможно, слышали, многие компании работают над созданием выращенного мяса, такого как курица, говядина, свинина и рыба.

31.03 / 10:04

продукты технологии экономика мясо Италия первой запретит искусственное мясо

Итальянское правительство решило запретить в стране использование мяса, выращенного в лабораторных условиях, в стремлении защитить традиционную пищевую промышленность. «Италия — первая страна, которая говорит „нет“ синтетической пище. Она не улучшает здоровье и не обеспечивает качество.

30.03 / 09:25

ученые еда мясо животный мир В Австралии приготовили фрикадельку из мяса мамонта

Необычное блюдо уже увидели посетители научного музея NEMO в Амстердаме, где его выставили, как экспонат. Австралийская компания Vow создала аналог мяса мамонта, из которого затем приготовили фрикадельку. Об этом пишет The Guardian.

29.03 / 08:41

наука исследование еда мясо Котлеты из мамонтов и динозавров: создано мясо с использованием ДНК вымерших видов

Благодаря разработкам австралийской компании Vow стало возможным попробовать экстравагантные и необычные блюда, например, фрикадельки из мамонта или тиранозавра. Используя стволовые клетки овец и генетическую информацию мамонтов, компания Vow смогла создать мясо этих древних животных. Проект направлен на привлечение внимания к альтернативным источникам мяса, сообщают IFLScience.

28.03 / 16:19

продукты ученые наука климат мясо Австралийский стартап приготовил фрикадельку из мяса мамонта. Она не предназначена для употребления в пищу

CNN, вышедшем 28 марта. Днем ранее проект презентовали на YouTube-канале Forged by Vow. Ученые которые работали над проектом, не имели ДНК мамонта (останки мамонтов с сохранившимися тканями и шерстью регулярно находят в арктической вечной мерзлоте), поэтому использовали белок миоглобин, который придает мясу текстуру, цвет и вкус, "определив последовательность ДНК для мамонтовой версии в общедоступной базе данных генома", отмечает канал. Пробелы в ДНК они заполнили в последовательности миоглобина мамонта, используя информацию из генома африканского слона, говорится в репортаже.Синтезированный таким образом ген они поместили в клетку овцы, из которой потом в лаборатории вырастили 400 грамм мяса, отмечает канал. CNN отмечает, что хотя Vow называет это "мясом мамонта", продукт, полученный в лаборатории скорее похож на баранину с "крошечным количеством ДНК мамонта". Миоглобин мамонта изменил внешний вид мышечных клеток овец, рассказал каналу главный научный сотрудник компании Vow Джеймс Райалл.

24.03 / 19:09

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт рецепты блюд Рецепт вкусного мяса. Как приготовить идеальный стейк

Вкусный стейк можно приготовить на сковороде. И он получится вкусным, сочным и отлично прожаренным. На сковороде можно приготовить любой стейк.

23.03 / 18:01

общество мясо заражение В чувашии вспышка сибирской язвы, инфекцию заподозрили и в подмосковье

КИЕВ. 23 марта. УНН. В чувашии вспышка сибирской язвы после забоя зараженного быка. Еще у нескольких человек инфекцию заподозрили в подмосковье, пишет УНН со ссылкой на российскую службу ВВС.

21.03 / 13:26

рецепты мясо кулинарные рецепты рецепт Сытное мясное блюдо к ужину. Рецепт тефтелей с луковым соусом

Этот рецепт был опубликован в фанатском издании рецептов из мира Гарри Поттера. Из фарша можно приготовить множество отличных блюд: соус для спагетти, начинку для пирожков, котлеты, фрикадельки и тефтели. А если тефтели положить в луковый соус, то они получатся очень вкусными.

21.03 / 11:28

здоровье общество мясо заболевание В Литве выявлена вспышка высокопатогенного птичьего гриппа

Вспышка высокопатогенного птичьего гриппа выявлена в одном из небольших хозяйств Литвы, сообщили латвийскому агентству ЛЕТА в Продовольственно-ветеринарной службе (ПВС), пишет LETA/BNS. На ферме предпринимаются меры по ограничению инфекции.

20.03 / 14:02

общество мясо цены на продукты сало Мясо продолжает дорожать: как изменились цены на свинину, курятину и сало в марте

В Украине продолжают расти цены на курятину, свинину и сало.

20.03 / 13:36

мясо кулинарные рецепты картофель кулинария рецепты блюд Как избавиться от всего лишнего: рецепт ирландского рагу

Классическое ирландское рагу — блюдо, в которое можно добавить все, что угодно Как говорил Джером К. Джером, "главное достоинство ирландского рагу — сразу избавляешься от всего лишнего". Джордж из "Трое в лодке, не считая собаки" считал, что туда можно добавлять решительно все, что угодно, кроме водяных крыс.

18.03 / 22:39

мясо РФ теряет до 50 тыс. человек ежемесячно. Оплеванному Медведеву поручили набрать новое «мясо» — 400 тыс. штыков — Яковина

Заместитель председателя Совбеза России Дмитрий Медведев (в центре фото) посещает военкомат в Ленинградской области. 16 марта 2023 года (Фото:Sputnik/Ekaterina Shtukina/Pool via REUTERS) В Российской Федерации началась новая волна мобилизации, рассказывает международный обозреватель NV Иван Яковина.

Актуальные новости разных СМИ

Все СМИ