По данным ООН, на помойке оказывается треть всех продуктов питания на планете, а глобальная экономика теряет из-за этого триллион долларов ежегодно.
Сократить объемы отходов, а вместе с тем и уменьшить расходы на продукты, можно с помощью простых мер, например, если изменить условия хранения продуктов в своем холодильнике.
Больше всего продуктов люди выбрасывают из дома: ежегодно каждый из нас отправляет на свалку 74 кило еды. Первоначально эксперты считали, что проблема пищевых отходов касается только стран с высоким уровнем дохода, потому что там потребители покупают больше, чем могли бы съесть.
Читать на focus.ua