кухня - главные новости

06.08 / 22:17

кухня лайфхак Уборка Упрощаем жизнь. Четыре функции микроволновки, о которых вы не знали

Микроволновка прочно вошла в нашу современную жизнь. Сегодня ею пользуются на любой кухне, даже профессиональной. Однако мало кто знает, что кроме разогрева еды, микроволновая печь имеет и другие полезные функции.

06.08 / 03:06

рецепты кухня лайфхак Съедаются до последней капли. Острые помидоры в овощной заливке на зиму — рецепт

Острые помидоры на зиму в маринаде из овощей станут вашим любимым блюдом на многие годы. Особенно такой рецепт консервированных помидоров понравится мужчинам.

06.08 / 01:29

еда кухня лайфхак Нюансы и правила. Как запечь лосося в духовке, чтобы он был вкусным и сочным — рецепт

Если вы хотите легкое, необычное основное блюдо, нет ничего лучше, чем жареное филе лосося. Это может быть свидание в середине недели, ужин на свежем воздухе с друзьями или ужин с родственниками мужа — лосось подойдет для любого случая. Запекать лосося в духовке менее затратно, чем приготовление лосося на плите.

05.08 / 01:23

еда кухня лайфхак Четыре простых лайфхака. Как правильно варить пельмени, чтобы они не слипались и не разваливались

Пельмени являются распространенной едой среди всего населения. Если вы не любите долго стоять у плиты, то такой вариант еды идеально подойдет. Домашние пельмени, несомненно, лучше покупных.

04.08 / 22:22

продукты еда кухня Еда длительного хранения. Какими продуктами стоит запастись на время войны

Надежда Матвеева поделилась ценными советами, которые помогут обезопасить жизнь в военное время. Телеведущая рассказала, какими продуктами лучше запастись на время войны, чтобы выжить.Следует обратить внимание на продукты длительного хранения, а также на те, которые можете взять с собой до укрытия: «Продукты, которые нужно брать в укрытие, должны быть калорийными. Берите с собой в рюкзак еду длительного хранения на 3 дня», — говорит Надежда.Важно иметь с собой следующие группы продуктов: Сухари, хлебцы, каши, сухофрукты, хлопья и печенье.

04.08 / 21:32

еда кухня лайфхак Советские пережитки. Нужно ли на самом деле есть суп каждый день и что будет, если от него отказаться

Наши бабушки и мамы всегда говорили, что один раз в день мы обязаны есть суп или другое жидкое блюдо. Но так ли это? Насколько на самом деле полезен суп — мы расскажем в этой статье. Суп является жидким блюдом, в составе которого должно быть не менее 50% жидкости.

04.08 / 02:09

еда рецепты кухня Чтобы не была резиновой. Как правильно готовить замороженную пиццу

Замороженная пицца часто используется как один из самых удобных и быстрых вариантов ужина. Вам не нужно ничего делать, кроме как поставить ее в духовку прямо из морозильной камеры и установить таймер. Но часто бывает так, что покупной замороженной пицце не хватает вкуса и качества.

03.08 / 01:54

еда кухня молоко Всего три ингредиента. Домашнее сгущенное молоко: рецепт приготовления

Сгущенное молоко — любимый всеми десерт. Несмотря на то, что данный продукт не очень полезен, в нем нашлось место витаминам А1, В1, В2, В12, С, B3.

03.08 / 01:07

продукты еда кухня Современный и сельский метод. Как хранить сливочное масло в холодильнике и морозилке

Сливочное масло — распространенный продукт, который, зачастую, присутствует на каждой кухне, особенно если дома есть дети. Чтобы масло дольше оставалось свежим, следует знать некоторые правила и лайфхаки по его хранению. Сливочное масло часто используется при приготовлении блюд, его мажут на бутерброды и применяют в выпечке.

02.08 / 04:05

еда рецепты кухня С добавлением алкоголя. Как приготовить вкусный печеночный паштет

Паштет зачастую намазывают на бутерброд. Однако его можно употреблять и как самостоятельное блюдо.

02.08 / 02:45

еда яйца кухня Маленькие хитрости. Как правильно варить яйца, чтобы они не треснули и легко чистились

Вареные яйца являются основой множества блюд. Также их можно употреблять как самостоятельный диетический продукт.

31.07 / 04:13

кухня лайфхак Уборка Без особых усилий. Как легко удалить грязь с решеток кухонной плиты

Каждая хозяйка ежедневно что-то готовит на кухне, делая кулинарные шедевры. Но вместе с появлением вкусных блюд, на решетке газовой плиты появляется жир и нагар. Кипящий суп, сбежавшее молоко и кофе, брызги бульона и соуса, жаренное мясо и брызги жира оставляют на решетке плиты и на вытяжке грязь, которая со временем обрастает плотным слоем жира и нагара.

31.07 / 01:10

кухня лайфхак Уборка Чисто и просто. Как отмыть кухню от липкого налета и жира

Каждый процесс приготовления пищи приносит брызги масла и испарения, которые содержат частицы жира. Все это постепенно оседает на кухонных фасадах, образуя липкий слой, к которому притягивается пыль. Маленькие незаметные капельки жира испаряются в процессе приготовления еды и оседают на стенах, потолке, мягкой мебели, стеклах и другой кухонной утвари.

29.07 / 04:21

культура еда традиции кухня Без сахара. Старинный рецепт варенья долгого хранения

Всего 150 лет назад сахар был в дефиците. Тогда он считался лекарством и продавался в аптеках, а купить его могли только богатые люди. Варенье без сахара получалось очень вкусным и ароматным, кроме того, в нем сохранялось максимальное количество полезных веществ и витаминов.

27.07 / 11:34

кухня рецепт десерт Вкус, как в детстве: рассыпчатое овсяное печенье от Лизы Глинской

Приготовление этого печенья не займет много времени. Овсяное печенье – простой и вкусный десерт, знакомый всем с детства. Известный украинский кондитер, победительница второго сезона шоу "МастерШеф" Лиза Глинская представила проверенный рецепт этого лакомства, который мы рекомендуем обязательно попробовать всем сладкоежкам.

27.07 / 03:29

рецепты кухня печень Под любое застолье. Печеночные блины с творожной начинкой

Блинчики из печени с творожной начинкой украсят любой стол. Аромат печени в данных рулетах не ярко выражен, поэтому они понравятся даже тем, кто не любит этот продукт.

26.07 / 03:01

еда кухня советы Советы и лайфхаки. Как приготовить сочные и пышные котлеты из печени

Котлеты любят все, но готовить их можно не только из фарша или рубленого мяса, а и из печени. Однако, чтобы приготовить вкусные печеночные котлеты из свиной печени, нужно знать несколько правил.

26.07 / 02:16

рецепты кухня кабачки Просто и необычно. Как приготовить пряный паштет из кабачков

Вопреки распространенному мнению, паштет можно готовить не только из мяса, а и из грибов, и из кабачков. По нашему рецепту вы сможете приготовить нежный овощной паштет, который понравится всем.

25.07 / 10:55

книги кухня На 100-му році пішла з життя британка на прізвисько «Індіана Джонс кулінарії»

Міністерство культури Мексики підтвердило смерть Кеннеді у її будинку в Мічоакані, — повідомляє The Guardian.

23.07 / 04:56

еда кухня лайфхак Секретная панировка. Как приготовить сочные котлеты из куриного фарша

Для многих котлеты являются одним из самых любимых блюд в рационе. Их любят как взрослые, так и дети.

23.07 / 03:08

кухня лайфхак Уборка Если нет вытяжки. Как избавиться от неприятных запахов на кухне

Кухня является источником разнообразных запахов, связанных с приготовлением и хранением пищи. Тяжелый, едкий и неприятный запах от приготовления пищи, быстро заполняет всю квартиру, наполняя ее тяжелой и неприятной обстановкой. Кроме того, беременные, дети и пожилые могут сильнее остальных реагировать на неприятный аромат с кухни.

23.07 / 02:48

еда рецепты кухня На дрожжевом тесте и без дрожжей. Как приготовить воздушные ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом — всеми любимая домашняя выпечка, которая напоминает детство. Ватрушки, как правило, пекут из безопарного дрожжевого теста.

22.07 / 02:25

еда кухня десерт Простой и вкусный рецепт. Маффины с вишнями для идеального десерта

Маффины с вишней станут идеальны вариантом даже для тех, кто не любит сладкое. Данные маффины можно готовить как с консервированной вишней, так и со свежей или замороженной.

21.07 / 01:36

еда кухня лайфхак Восемь советов, которые нужно знать. Как правильно варить сосиски и сардельки

Сосиски и сардельки являются одними из наиболее распространенных мясных изделий. Используя эти продукты можно быстро и просто приготовить завтрак, обед или ужин.

20.07 / 23:16

кухня лайфхак Уборка Один раствор и два метода. Как вымыть кухонную вытяжку и ее фильтр

Кухонная вытяжка является незаменимым атрибутом любой современной кухни. Каждый день она работает, вбирает в себя все запахи, продукты горения, испарения и жир. Но чем чаще вы готовите еду, тем быстрее она загрязняется и пачкается фильтр вытяжки.

20.07 / 20:00

ресторан рестораны кухня Опубликован список лучших ресторанов мира 2022 года

Всего в списке 50 ресторанов в 24 странах на пяти континентах В Лондоне прошла церемония награждения, на которой отметили лучшие рестораны мира. Это рейтинг спонсируют S.Pellegrino & Acqua Panna и попасть в него нелегко. ФОКУС в Google Новостях.

18.07 / 02:16

еда кухня Необычно. Кабачковые палочки в сырной панировке

Сочные и нежные палочки из кабачков, запеченные с сыром и специями идеально подойдут как к праздничному столу, так и к повседневному. Такая закуска станет более вкусной и насыщенной, если подавать ее со сметанным соусом.

17.07 / 05:38

еда кухня лайфхак Лучше и полезнее покупного. Как приготовить томатный сок с болгарским перцем на зиму

Томатный сок любят как взрослые, так и дети. Сегодня мы предлагаем ознакомиться с рецептом домашнего томатного сока, который можно употреблять как сразу, так и оставить на зиму.

16.07 / 03:27

еда рецепты кухня За 10 минут. Острая закуска из кабачков со специями — рецепт

Закуска из кабачков с пряными специями готовится быстро и просто. Приготовить ее можно как для семьи, так и для большой компании.

16.07 / 02:25

кухня лайфхак Уборка Бюджетные методы. Чем заменить средство для мытья посуды

Тщательное мытье посуды нельзя представить без очищающих средств. В ресторане, кафе, в столовой, дома и в любом другом месте, где люди употребляют пищу, мытье посуды является обязательным атрибутом. Существуют различные виды химии, которая предназначена для мытья посуды: жидкое мыло, порошок, гель, таблетки, жидкости, гранулы, капсулы.

15.07 / 12:46

еда кухня рецепт Вкусные оладьи на каждый день: топ-3 рецепта от Лизы Глинской

Из капусты, кабачков или с дрожжами оладьи получаются сочными, сытными и будут по достоинству оценены домочадцами и гостями. Сытные соленые оладьи из овощей или на дрожжах хорошо утолят голод и будут отличным дополнением как к обеденному столу, так и к ужину. Можно их есть и на завтрак.

15.07 / 04:28

еда кухня лайфхак Грузинская закуска. Острая кабачковая икра на зиму через мясорубку — рецепт

Пикантная кабачковая икра идеально подойдет к любому второму блюду. Так как в этот рецепт добавляется перец чили, то такая заготовка на зиму больше всего понравится представителям сильного пола.

14.07 / 12:36

кухня рецепт Сезонний десерт: рецепт тертого пирога зі смородиною

Для приготування пирога підійдуть як свіжі ягоди, так і морожені. У садах повним ходом дозріває смородина, і саме час приготувати з неї щось смачненьке. Для любителів солодкого найкращим варіантом буде тертий пісочний пиріг зі смородиною, який швидко готується та практично завжди виходить.

12.07 / 05:06

еда кухня лайфхак Пышные и легкие. Кабачковые оладьи со сметаной — рецепт приготовления

Сейчас, в разгар лета, многие думают, что приготовить из кабачка. Этот овощ можно варить, жарить, тушить, запекать и так далее.

12.07 / 03:38

кухня лайфхак Почистит все. Как самостоятельно сделать раствор от накипи

Появление накипи внутри электрочайника — привычное и распространенное дело. Кроме визуального эффекта, накипь портит вкус воды, может оказывать негативное влияние на здоровье и сокращает срок службы бытовой техники. Накипь может появиться в любом чайнике и при использовании любой воды, так как кальций, магний, железо, хлор и другие минералы, которые есть в воде, выпадают в осадок и образуют неизбежный налет.

11.07 / 09:41

овощи рецепты кухня Вкусная закуска без особых усилий: рецепт маринованных грибов от Лизы Глинской (видео)

Для приготовления блюда можно брать не только шампиньоны, но и вешенки. Маринованные грибы – это вкусное и яркое блюдо, которое станет украшением любого стола. Food-блогер и победительница второго сезона кулинарного шоу "МастерШеф" Лиза Глинская предлагает свой рецепт маринованных грибов.

08.07 / 03:10

еда мясо кухня Без яиц и хлеба. Сочные мясные котлеты с кабачками — рецепт

Мясные котлеты с кабачками получаются легкими, сочными и в меру диетическими. Фарш для таких котлет можно использовать любой: говяжий, куриный или свиной.

07.07 / 13:39

еда кухня рецепт Рулет из кабачков: простой рецепт вкусного сезонного блюда (видео)

Для приготовления этого блюда понадобиться потратить время, но результат того стоит. Сезон кабачков продолжается, и после жареных, запеченных или ставших составляющей овощного торта, пришла пора приготовить кабачковый рулет. Свой рецепт этого блюда предлагает food-блогер Аnny.Сooking.

05.07 / 04:13

продукты еда кухня Правила хранения. Почему в крупах заводится моль и как предотвратить ее появление

Многие хозяйки любят запасаться едой, в том числе — крупой. Однако при определенных условиях и длительном хранении, в ней может завестись моль и мелкие жучки.

05.07 / 01:38

масло кухня лайфхак Не в кухонном шкафчике. Виды подсолнечного масла, правила и сроки хранения

Растительное масло используется почти в каждом кулинарном блюде. Его добавляют как для жарки, так и для заправки салата. Однако важно знать определенные правила хранения подсолнечного масла, чтобы получать от него максимум пользы и эффективности.

04.07 / 15:12

еда кухня рецепт Хит сезона: торт из кабачков с помидорами, сыром и зеленью

Кабачковый торт готовится из вполне доступных ингредиентов, а сам процесс не занимает много времени. Торт из кабачков – идеальный вариант как перекуса, так и для полноценного ужина или добавки к обеду. Готовится он просто, не требуя дорогих ингредиентов, а учитывая, что сейчас сезон кабачков в самом разгаре, такое блюдо просто обязана приготовить каждая уважающая себя хозяйка.

02.07 / 02:08

кухня лайфхак Уборка Три минуты и минимум усилий. Как в домашних условиях почистить микроволновку в труднодоступных местах

Микроволновка есть почти на каждой кухне. Греть и готовить в ней быстро, легко и комфортно.

01.07 / 18:13

еда кухня рецепт С клубникой: необычный рецепт борща от Илоны Фанты

Клубника придает борщу кислинку и необычный вкус. Рецептов украинского борща, который признан нематериальным наследием ЮНЕСКО, – огромное множество. Фокус предлагает попробоватть приготовить борщ с клубникой от известного украинского food-блогера Илоны Фанты, которая поделилась рецептом в своем блоге "Фанилла".

01.07 / 01:17

кухня лайфхак Бережем технику, нервы и здоровье. Какую посуду нельзя греть в микроволновке

На сегодняшний день микроволновая печь есть практически на каждой кухне. Однако не все знают, что в ней можно греть определенный вид посуды. В свою очередь, запрещенный инвентарь может привести к появлению заболеваний желудочно-кишечного тракта.

29.06 / 18:42

огурцы кухня рецепт Сезонная закуска: рецепт вкусных маринованных овощей от Лизы Глинской

С помощью всего нескольких ингредиентов из кабачков, огурцов и баклажанов можно приготовить очень аппетитные блюда. Кабачки – овощ, который завоевал любовь украинских хозяек благодаря своей легкой текстуре, мягкому вкусу и универсальности, поскольку его с одинаковым успехом используют как для приготовления варенья, так и в качестве главного ингредиента для хрустящей закуски. Как правильно замариновать кабачки, которые станут хитом любого стола, рассказала в своем блоге известный украинский повар и кондитер, победительница второго сезона "МастерШеф" Лиза Глинская.

29.06 / 02:31

еда рецепты кухня ТОП 7 вариантов заготовки кабачков на зиму — рецепты

Свежие и консервированные кабачки, овощное рагу, кабачки жареные или на гриле — все эти блюда известны каждой хозяйке. Однако есть множество новых рецептов, приготовив которые можно наслаждаться овощем не только летом, а и зимой. Заготовки из кабачков на зиму давно пользуются популярностью в нашей стране.

27.06 / 17:20

кухня рецепт Рецепт сочных чебуреков от Лизы Глинской (видео)

Чебуреки легко готовятся в домашних условиях и получаются очень вкусными и сочными. Чебуреки – блюдо из разряда "вредных", как многие считают, но от этого оно не перестает быть любимым среди почитателей фаст-фуда. Приготовить вкусные чебуреки можно и дома.

26.06 / 04:25

еда огурцы кухня 3 ингредиента и 15 минут. Огурцы, маринованные без уксуса — рецепт

Особенностью данных малосольных огурцов является отсутствие уксуса. После длительного маринования огурцы получаются плотными, хрустящими и имеют отменный вкус.

Актуальные новости разных СМИ

Все СМИ