Всего 150 лет назад сахар был в дефиците. Тогда он считался лекарством и продавался в аптеках, а купить его могли только богатые люди.
Варенье без сахара получалось очень вкусным и ароматным, кроме того, в нем сохранялось максимальное количество полезных веществ и витаминов.
Сейчас сахар в избытке и купить его можно на каждом углу. Кто-то пользуется этим, а кто-то считает его белой смертью, ведь в больших количествах он вреден для здоровья.
Читать на nv.ua