Клубника придает борщу кислинку и необычный вкус. Рецептов украинского борща, который признан нематериальным наследием ЮНЕСКО, – огромное множество.
Фокус предлагает попробоватть приготовить борщ с клубникой от известного украинского food-блогера Илоны Фанты, которая поделилась рецептом в своем блоге "Фанилла".
Несмотря на, мягко говоря, необычный ингредиент, блюдо получается очень вкусным и отлично идет как в горячем, так и в холодном виде, а наличие клубники придает ему незабываемые нотки.
Читать на focus.ua