Ватрушки с творогом — всеми любимая домашняя выпечка, которая напоминает детство. Ватрушки, как правило, пекут из безопарного дрожжевого теста.
Однако некоторые хозяйки, для их приготовления, пользуются и бездрожжевым тестом. Ватрушки зачастую пекут с творогом. Но кроме этого, бывают ватрушки с вареньем, ватрушки с повидлом, ватрушки с брусникой, сдобные сладкие ватрушки с яблоками и ягодами, ватрушки с картошкой, ватрушки с мясом, ватрушки с сыром, ватрушки со сметаной.
Также популярным является изюм, который перемешивают с начинкой. Мы подготовили два рецепта, по которым творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.
Читать на nv.ua