Евгений Клопотенко дал рецепт бургера с кимчи и рассказал, как приготовить закуску так, чтобы котлета была сочной и с насыщенным вкусом.
Ингредиенты:Для соуса:Шаг 1: Для приготовления ароматного бургера из комчи вам потребуется начать с соуса. Взяв миску, смешайте 100 г домашнего майонеза, 100 г кетчупа, 20 мл соевого соуса и 20 мл устричного соуса, делится "Мастер Шеф" Клопотенко.Шаг 2: Следующим шагом будет приготовление котлеты.
Возьмите 300 г говяжьего фарша и поместите его в миску. Посолите по своему вкусу и хорошо перемешайте фарш, чтобы соль равномерно распределилась, также рассказывает "Мастер Шеф" Клопотенко.
Читать на politeka.net