"МастерШеф" Евгений Клопотенко показал рецепт крамбла с яблоком.Евгений Клопотенко отметил, что тесто лучше делать на основе овсяных хлопьев.
Лучше взять крупнозерновые и тогда при запекание они становятся хрустящими, а также приобретают немно орехового вкуса. Крамбл можно подавать не только на завтрак, но также перекусить им или просто, когда хочется сладенького.Что вам понадобится:Как приготовить крамбл по рецепту Евгения Клопотенко:1.Почистите яблока и нарежьте их на кубики.
Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Когда оно расстает переложите яблока и добавьте сахара. Обжаривайте кусочки яблок, пока они не станут слегка мягкими.2.Когда жидкость из яблок начнет испаряться, то нужно добавить яблочный сидр, цедру и сок одного лимона, щепотку корицы.
Читать на politeka.net