Максимально просто и вкусно: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт ленивой лазаньи
Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить быструю лазанью на сковородке. "Изи лазанья - значит изи лазанья. Без никаких тебе выкладок слоев и запеканий.
А если упростить ее до уровня "бросил все вместе на сковороду и получилось топ", то уже может быть. Ловите инструкцию, как сделать лазанью на сковородке и иметь силы ее потом съесть", - пишет звезда "Мастер Шеф" Клопотенко.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде на смеси оливкового и сливочного масла.
Туда же "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавляет измельченный чеснок. Немножко обжариваем и добавляем фарш, солим и перчим по вкусу."Жарите еще 5-7 минут, добавляете 400 г перебитых томатов пелати, где-то 200 мл томатного сока, перемешиваете.
Читать на politeka.net