Капуста "Лепесток" – вкусная и полезная закуска, прекрасно дополняющая любые блюда из мяса, рыбы или овощей."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко на своем YouTube-канале предложил собственный рецепт капусты "Лепесток".Для этого рецепта Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты (на трехлитровую банку):Для маринада на 1 литр воды нам понадобятся:Свеклу для приготовления капусты "Лепесток" нужно запечь.
Евгений Клопотенко моет свеклу, прокалывает ее несколько раз вилкой, заворачивает в фольгу и отправляет в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа.
Даем свекле остыть, а затем чистим и нарезаем соломкой.Чеснок чистим и расплющиваем зубчики ножом.Верхние листья капусты убираем.
Читать на politeka.net