Самый быстрый рулет из курицы и ананасов: "Мастер Шеф" Клопотенко дал оригинальный рецепт
Евгений Клопотенко предложил украинцам интересный рецепт из курицы и ананасов. Это очень популярное сочетание продуктов, но шеф-повар приготовил оригинальный рулет из голеней."Есть рулеты, о которых не говорят, но это не значит, что их не существует.
Такой и рулет из куриных голеней. Слышали о нем когда-нибудь? Теперь да, потому что я его создал", – пишет "Мастер Шеф" Клопотенко.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Сначала"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет куриные голени, солит их и посыпает хлопьями острого перца.Выкладываем голени на стол и связываем их у суставов нитью, чтобы получился такой пучок, как на видео.
Ставим пучок голеней на противень, застеленный пергаментом, а в промежутки между голенями выкладываем кольца ананаса.Запекаем такой рулет в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут, затем достаем его, поливаем голени медом и отправляем в духовку еще на 15 минут, чтобы образовалась хорошая корочка."Чудо готово.
Читать на politeka.net