Евгений Клопотенко показал, как вкусно приготовить скумбрию."Какие у вас отношения со скумбрией? У меня чудесные, мы бывает ссоримся, но быстро миримся, и потом у нас все ок.
Она мне нравится, потому что вкусна и полезна даже для подростков, если ее правильно приготовить. Имею для вас один постный рецепт к святой вечере", – пишет "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет минимум ингредиентов:Свеклу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко хорошо вымывает, а затем либо отваривает, либо запекает в фольге в течение 90 минут.
Готовую свеклу чистим от кожуры и нарезаем полукольцами.Скумбрию также моем, удаляем жабры и внутренности, приправляем рыбу солью и семенами фенхеля.Дно формы для запекания "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко застеляет пергаментом, выкладывает полукольца свеклы, а на нее скумбрию.
Читать на politeka.net