Диетолог раскрыла секрет полезного винегрета
Вареную свеклу, морковь и картофель можно есть даже худеющим, особенно, если речь идет о винегрете, уверена врач-диетолог Анна Мелехина.
По ее мнению, демонизировать этот салат не стоит, но раскрыть все полезные свойства овощей поможет необычная заправка. Эксперт предлагает отварить эти овощи в равных пропорциях, мелко нарезать и не заправлять до тех пор, пока не планируется поставить блюдо на стол, а хранить в холодильнике. «Добавьте соль, перец.
Для заправки — две столовые ложки оливкового масла и одну чайную ложку зернистой горчицы. Салат получится с необычным пряным вкусом и хрустящими крупинками», — посоветовала Мелехина.
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог развеяла несколько мифов о вреде майонеза ufacitynews.ru / 2 года назад
Мифы о майонезе развеяла диетолог mk-pskov.ru / 2 года назад
Диетолог назвала способы снизить калорийность блюд с майонезом vm.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.