здоровье банк кулинария
/ rosbalt.ru

Диетолог раскрыла секрет полезного и вкусного оливье

Оливье может быть вкусным и одновременно полезным, если внести небольшие изменения в рецепт. Секретом с читателями «Росбалта» поделилась диетолог Ольга Шестакова.Понадобятся такие ингредиенты, как запеченные картофель и морковь, отварная куриная грудка, свежие и соленые огурцы, три яйца, небольшая красная луковка, маленькая банка консервированного горошка.

В качестве заправки подойдут натуральный йогурт, лимонный сок и дижонская горчица. Зелень — для украшения, соль — по вкусу.«Таким образом, любители оливье получат полезный салат, поскольку вместо колбасы используется отварное мясо, а вместо майонеза — натуральная заправка из натурального йогурта, лимонного сока и горчицы», — отметила диетолог.

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA