Как сообщает радио Sputnik, диетолог Анна Мелехина в беседе с журналистами рассказала, насколько вреден для организма человека такой жирный продукт, как майонез и как можно снизить калорийность блюда с этим соусом. "Майонез – не тот продукт, который необходим для организма,...
но есть его можно. В его составе – яйца, растительное масло, горчица, уксус, сахар и соль, то есть достаточно безопасные ингредиенты", - рассказала она.
По словам специалиста, важно употреблять этот продукт в умеренном количестве - столовая ложна в день как раз соответствует этой норме. "Если есть желание снизить калорийность соуса, то можно его смешать или с греческим йогуртом в соотношении 50/50, или с нежирной сметаной (10-15%)", - посоветовала Мелехина.
Читать на mk.ru