еда
рецепты
выпечка
десерт
С 18 века. Рецепт старинной паски на меде со специями
Существует много разных рецептов паски, которые пекли в Украине в 18 веке, но основные ингредиенты были такие: пшеничная мука, молоко, яйца, масло, сахар и дрожжи. Предлагаем рецепт паски, которому около 300 лет.В 18 веке пекли паски достаточно похожим способом, как и сегодня. Сначала муку сеяли, затем добавляли дрожжи, смешанные со согретым молоком и сахаром, и заливали смесь сливками.