Блюдо получается мягким, вкусным и буквально тает во рту. Украинские хозяйки на Пасху пекут куличей столько, чтобі хватило и семье, и на гостинцы, поэтому неудивительно, что после праздников их доедают еще минимум неделю.
Если вы устали от традиционного вкуса выпечки, предлагаем сделать на основе кулича совершенно новое и интересное сладкое блюдо по рецепту известного кулинарного блогера Валерии Велигуры.
Сначала делаем крем. Яйца взбить с сахаром, солью и крахмалом, добавить молоко или сливки и варить до легкого загустения. Выключить огонь, добавить сливочное масло, ароматизатор, цедру и сок апельсина, перемешать и дать остыть.
Читать на focus.ua