Валерий Пономарь - главные новости

31.12 / 08:03

видео рыба кулинарные рецепты рецепт Доступный деликатес: рецепт паштета из лососевых обрезков (видео)

Паштет очень вкусен с тостами и в качестве намазки на бутерброды. Лосось – это не просто очень вкусная, но и не менее полезная рыба. Мясо лосося имеет в составе целый комплекс полезных веществ — витамины А и В, которые улучшают цвет лица и общее состояние кожи.

29.12 / 17:01

видео мясо кулинарные рецепты блюда рецепт новогодний стол стол Утка в духовке: рецепт невероятно вкусного блюда на новогодний стол (видео)

Утку для маринования и запекания лучше брать молодую. Когда будете погружать ее в маринад, следите, чтобы она лежала грудкой вниз. Если приготовить все правильно, она получится очень вкусной и сочной.

09.12 / 12:51

кулинария животный мир Паштет из лососевых обрезков — оригинальный и очень вкусный рецепт от известного одесского фудблогера

Одесский фудблогер Валерий Пономарь, ранее поделившийся который подают к мясу, птице, рыбе, к макаронам, рассказал, как приготовить паштет из лососевых обрезков.

03.12 / 17:56

рецепты мясо кулинарные рецепты курица Куриный шницель з сыром "Пармезан" и цедрой лимона: пошаговый рецепт

Самым важным ингредиентом, чтобы куриный шницель получился вкусным, является панировка. В oтличиe oт пpивычныx мяcныx шницeлeй, кoтopыe pacпpocтpaнeны в миpoвыx куxняx, куpиный шницeль, пo бoльшoму cчeту, oтличaeтcя oт ниx тoлькo видoм мяca, ну и, cпocoбoм eгo пoдгoтoвки и вpeмeнeм oбжapки. Элисон Адамс, кулинарный писатель и тестер рецептов, поделился рецептом приготовления куриного шницеля, сообщает Taste.

03.12 / 12:26

еда мясо свинина рецепт орехи Горячие блюда: рулетики из свинины с черносливом и орехами

Времени на приготовление таких мясных рулетиков уходит не больше, чем на обычные отбивные. Качественный чернослив имеет кисло-сладкий вкус и приятный копченый аромат, а в сочетании с небольшим количеством грецких орехов и свининой получается очень вкусное и оригинальное горячее блюдо. Рецептом поделился Алексей Медведев на странице Frt-Lunch.

26.11 / 19:21

овощи мясо кулинарные рецепты Стейк с овощным соусом от Валерия Пономаря: рецепт ресторанного блюда в домашних условиях

Пикантный соус и мясо дают потрясающее сочетание вкусов. Сочный стейк – блюдо, которое любой стол сделает настоящим праздником. Известный одесский шеф-повар и кулинарный блонер Валерий Пономарь делится проверенным рецептом стейка с овощным соусом, который получается невероятно вкусным и сочным.

28.10 / 06:39

еда кулинарные рецепты кухня картошка Картошка фри без жарки: рецепт очень вкусного и аппетитного блюда (видео)

Приготовленная по этому рецепту картошка получается ничем не хуже той, что сделана во фритюре. Картошка фри – блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Однако многие опасаются увлекаться ею из-за того, что она жарится в большом количестве масла и получается слишком калорийной.

22.10 / 11:29

кулинарные рецепты кулинария Необычно, но очень вкусно: рецепт зельца из свиных ушей (видео)

Чтобы зельц хорошо застыл, он должен постоять в холодильнике не меньше 12 часов. Зельц из свиных ушей – блюдо для многих непривычное, однако оно очень вкусное, поэтому стоит того, чтобы его хотя бы попробовать. Своим рецептом приготовления его поделился известный одесский кулинарный блогер Валерий Пономарь.

21.09 / 15:15

еда кулинарные рецепты Домашний лаваш: простой рецепт приготовления популярного блюда

Диаметр лаваша зависит от размеров сковородки, на которой он будет готовиться. Лаваш – очень универсальный продукт, который можно использовать для приготовления массы других блюд. Чаще всего его покупают в магазинах, однако приготовить его очень просто и на собственной кухне.

17.08 / 09:37

еда кулинарные рецепты говядина салат Салат с запеченными баклажанами: рецепт от кулинарного гуру из Одессы (видео)

Готовый салат должен настояться 30 минут, тогда он получается сочный, и все составляющие хорошо пропитались заправкой. В сезон массового созревания овощей на дачах и огородах самое время в полную насладиться блюдами из выращенных заботливыми руками помидорами, огурцами, кабачками, баклажанами. Последние сейчас особенно популярны, поэтому предлагаем вам новый рецепт с этим овощем – салат с запеченными баклажанами по рецепту известного одесского кулинарного блогера Валерия Пономаря.

09.08 / 19:10

еда кулинарные рецепты говядина Сочная и вкусная говяжья котлета на углях: рецепт из Одессы (видео)

Перед тем, как жарить котлету на углях, смажьте ее оливковым маслом. Так она будет более сочной и даст красивую корочку. Если вы думаете, что на углях или на решетке можно готовить только мясо, рыбу и овощи кусками, то вы ошибаетесь.

24.07 / 15:37

еда кулинарные рецепты закуска Одесский форшмак: как приготовить изумительную закуску из сельди (видео)

Вкуснее всего такой форшмак – со ржаными гренками. Форшмак – традиционная закуска еврейской кухни. Если говорить простыми словами, то это блюдо представляет собой паштет из сельди с добавлением сливочного масла, яиц, яблок и тому подобное.

19.07 / 17:34

еда овощи кулинарные рецепты Идеи для пикника: рецепт овощей на гриле (видео)

Чесночная подливка придаст овощам особенный вкус. Лето продолжается, а с ним вместе – отдых на открытом воздухе. Какой же пикник без гриля? Сегодня предлагаем рецепт овощей на гриле от известного одесского кулинара Валерия Пономаря.

19.07 / 17:29

рыба кулинарные рецепты Шашлык из карпа: пошаговый рецепт от Валерия Пономаря (видео)

Готовый шалык нужно полить соком лайма или лимона. Если шашлыки из мяса – дело привычное, то вот такое же блюдо из рыбы не так распространено на отдыхе и пикнике. Рекомендуем исправить это и приготовить вкуснейший шашлык из карпа по рецепту известного одесского кулинарного блогера Валерия Пономаря.

06.07 / 02:27

еда шашлык кулинарные рецепты Идеи для пикника: как приготовить сочный шашлык из куриной грудки (видео)

Перед подачей готовый шашлык модно посыпать нарезанным луком. Лето в самом разгаре, а значит, пора отдыха на природе продолжается. А какой пикник без шашлыков или мяса на гриле? Предлагаем вам приготовить сочный шашлык из куриной грудинки по рецепту известного украинского кулинарного блогера Валерия Пономаря.

22.06 / 07:42

кулинарные рецепты кулинария кабачки Такого вы еще не пробовали! Рецепт рулета "Цезарь" из кабачков (видео)

Знакомый вкус салата "Цезарь" в этой интерпретации играет совершенно новыми красками. Сезон кабачков не за горами, но уже сейчас на рынке и в супермаркетах можно купить молодые овощи, которые являются очень полезными и вкусными, а также из них готовят огромное количество отличных блюд. Известный кулинарный блогер из Одессы Валерий Пономарь предлагает своим подписчикам в Instagram рецепт рулета "Цезарь" из кабачков.

04.06 / 17:56

овощи мясо салат Сезон шашлыка: как приготовить вкуснейший маринованный салат к мясу

Такое блюдо станет хитом любого пикника. Свежие и маринованные овощи – это лучшая закуска к мясу.

30.05 / 16:05

еда мясо свинина Сочные и с корочкой: рецепт вкусных свиных ребрышек на мангале (видео)

Для приготовления этого блюда лучше покупать мясо без хрящей. Лето – пора отдыха на природе, а какой отдых обходится без мяса, жаренного на открытом огне? Поэтому неудивительно, что рецепты шашлыков и мяса на гриле сегодня пользуются такой популярностью. Известный кулинарный блогер из Одессы Валерий Пономарь на своей странице в Instagram поделился с подписчиками собственным рецептом вкуснейших свиных ребрышек, жаренных на мангале.

29.05 / 16:00

клубника десерт сладкое торт Бисквитный торт с клубникой: пошаговый рецепт

Готовый бисквит лучше отправить настаиваться на восемь часов, и только потом приступать к оформлению торта. Стартовал сезон домашней клубники, а значит, пришло время пополнить меню блюдами с этой ягодой, которая идеально подходит для десертов, смузи, коктейлей, желе и множества других блюд. Сегодня рекомендуем вам приготовить бисквит с клубникой по рецепту кулинарного блогера из Одессы Валерия Пономаря.

12.12 / 00:12