Готовим домашний майонез без яиц за 5 минут: супер полезная версия!

Приготовить дома майонез без яиц очень просто. Это будет супер полезная версия соуса, для которой вам потребуется авокадо. Полезным рецептом поделился кулинар Валерий Пономарь в своем Instagram. «Если вы не едите сырые яйца, предлагаю попробовать более полезную версию майонеза из авокадо.

Очень хорошо сочетается с салатами, да и просто на хлеб», — описал рецепт повар. Ингредиенты Авокадо 150 граммов Сок лайма или лимона 1 ч.л Горчица 0,5 ч.л Оливковое масло 2 ст.л Щепотка соли Пошаговый рецепт приготовления Выбирайте для соуса мягкий авокадо — вам понадобится 150 граммов.

Поместите его в блендер, добавьте туда чайную ложку сока лайма или лимона, горчицу и оливковое масло, щепотку соли. Перебейте все блендером до однородного состояния..