22.10.2023 - 11:29 / focus.ua

Необычно, но очень вкусно: рецепт зельца из свиных ушей (видео)

Чтобы зельц хорошо застыл, он должен постоять в холодильнике не меньше 12 часов. Зельц из свиных ушей – блюдо для многих непривычное, однако оно очень вкусное, поэтому стоит того, чтобы его хотя бы попробовать.

Своим рецептом приготовления его поделился известный одесский кулинарный блогер Валерий Пономарь. Кто не знает, то зельц – это вареное прессованное колбасное изделие в оболочке или банке.

Готовится из свиного мяса, шпика, а также языков, печени и других субпродуктов. По консистенции оно похоже на упругий холодец.

кулинарные рецепты кулинария Украина

Читать на focus.ua

Все новости от focus.ua

Об этом же в других СМИ

Очень мягкий и нежный: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт необычного томатного супа politeka.net / 6 месяцев назад

Завтрак за 10 минут: рецепт вкусных овощных блинчиков (видео) focus.ua / 6 месяцев назад

С золотистой корочкой: Ольга Сумская показала рецепт быстрого и ну очень вкусного завтрака politeka.net / 6 месяцев назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают