По словам диетолога, овощи нужно употреблять на обед и ужин, а вот фрукты лучше есть на завтрак или сделать их своим перекусом.
Также специалист напоминает, что Национальное управление продуктов питания рекомендует каждому взрослому человеку употреблять 500 г овощей и фруктов ежедневно, передает Dagens Nyheter.
При этом в холодное время года овощи не теряют своей пользы, а скорее наоборот. Так, «зимний салат», включающий в себя белокочанную капусту, тертую морковь, тертую свеклу и зеленый горошек, полезнее и богаче витаминами, чем летний вариант этого блюда.
Читать на volg.mk.ru