Диетолог рассказал, в чем преимущество животного белка над растительным
Врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева объяснила, чем животный белок полезнее растительного.Специалист отмечает, что протеин необходим человеку, чтобы поддерживать мышечную массу.
При этом животный белок усваивается значительно дольше и сложнее, чем растительный. Его необходимо включать в каждый прием пищи, отмечает Наталья Пугачева.Необходимый белок содержится в рыбе, яйцах, мясе, а также в молочных продуктах.
При этом готовить эти продукты надо "щадящим" способом — например варить, тушить или готовить на пару. Это объясняется тем, что при образовании корочки белок превращается в неперевариваемый и не приносит никакой пользы.
Читать на nation-news.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог рассказал об опасности разгрузочных дней gazeta.a42.ru / 3 года назад
Диетологи рассказали, как питаться в 50 лет, чтобы выглядеть молодо golos.ua / 3 года назад
Диетологи рассказали, как питаться, чтобы выглядеть молодо golos.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.