Известно, что гипергликемия, или высокий уровень сахара в крови, является одним из осложнений диабета. Если его повышение оказывается критическим или остается высоким в течение долгого времени, то это может нанести серьезный ущерб человеческому организму.
Диетолог Пиппа Кэмпбелл рассказала, что правильный завтрак помогает сбалансировать сахар в крови. По словам специалиста, чтобы снизить или нормализовать уровень сахара в крови, нужно есть белок на завтрак. «Начинайте каждый прием пищи с небольших доз белка, это подготавливает тело к переработке углеводов.
Белок замедляет высвобождение инсулина, позволяет дольше сохранять чувство сытости – все это помогает сбалансировать сахар в крови.
Читать на ufacitynews.ru