Свежевыжатый сок из фруктов и овощей менее полезен, чем цельный продукт, потому что в соке нет клетчатки. Но сок из капусты обладает особенными свойствами.
Его ценность заключается в том, что его рекомендуется принимать даже при болезнях желудка. Диетолог Елена Кален в своем Instagram пишет, чем полезен капустный сок и как его пить, чтобы наладить пищеварение и помочь весу снижаться.
В капусте находится большое количество грубой клетчатки. Чтобы переварить капусту, в желудке выделяется повышенное количество соляной кислоты, что, в свою очередь, может привести к болям.
Читать на ufacitynews.ru