Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург раскрыл способ не растолстеть за зимний период, а также назвал блюда, которые идеально подходят для холодов.
Его слова приводит радио Sputnik.Гинзбург напомнил, что зимой люди начинают инстинктивно есть больше, поскольку пища, особенно жирная и калорийная, согревает при низких температурах. «Можно так сказать, что идеальной для мороза пищей являются пельмени, — отметил врач. — В них есть тесто, то есть углеводы, и есть мясо, причем обычно жирное.
Другой вариант — это картошка с мясом, она зимой тоже может быть согревающей едой».Однако при потреблении такой пищи следует быть осторожным, предупреждает диетолог.
Читать на lenta.ru