Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какой вид репчатого лука обладает онкостатическим действием и может защитить от рака.В луке содержится много квертицина, который укрепляет стенки сосудов и обладает противовоспалительным действием, объяснил Гинзбург.
У репчатого лука светлого цвета более острый вкус. Больше всего антиоксидантов есть в луке фиолетового цвета. Именно поэтому он и считается самым полезным.Этот овощ помогает пищеварению и эффективно борется со старением организма.
Читать на nation-news.ru