Печеные голени в духовке, предварительно обмотанные гончарной глиной, и поданные с витаминным салатом, никого не оставят равнодушным.Украинский шеф-повар, ресторатор, амбассадор борща и исследователь национальной кухни Евгений Клопотенко и певица Злата Огневич приготовили на телешоу изысканное блюдо — куриные голени в глине.
Ингредиенты: Куриные голени — 5 шт.Можжевельник — 1 ст.л.Микс салата — 100 граммов.Помидоры — 3 шт.Масло подсолнечное, соль и глина — на глаз.
Способ приготовления: 1. Нам нужно взять пять голеней, посолить, полить маслом, добавить одну столовую ложку можжевельника и все хорошо перемешать.
Читать на nv.ua